位在新美街一樓透天老宅超顯眼。
新美街以前在台南是熱鬧的雜貨街，到現在還是許多老店繼續營業中，近年來各式老宅美食店家陸續進駐，而創立2016年「Bon Brunch」卻在去年選擇歇業，原來老闆是到義大利進修精進本身廚藝，回國後選擇4月30日原址重新復業，今天就利用假日時間前來品嚐與分享，走入店內發現裡面裝潢有稍微改變，小高認為目前餐廳比較偏日式氛圍，且觀看菜單似乎比過往更為精進，主要提供法式吐司跟義大利麵等餐點，比較窩心整體定價調漲幅度並不高，品嚐完覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
維持仿古的沙發椅來當屏風區隔空間，也可提供顧客坐下來候位使用。
透天的格局算是相當的寬敞且又有挑高，以前洗石子地板不見卻貼上塑膠地板。
現在使用造型較簡單木桌椅供客人入息用餐。
深色高腳椅木櫃有放置餐具跟茶水供拿取。
從裡面往外拍照是餐廳用餐空間的全景，開放式用餐空間座位數算是很適中。
店面後方採用木質格柵來裝潢偏日式氣息。
目前店家採用手機掃QR碼觀看菜單點餐。
目前菜單僅有一頁供客人點餐參考，菜單主要有法式吐司類、義大利麵類、開胃小點類、手工甜點類及飲品類等，法式吐司跟義大麵類有附上濃湯和飲料，整體套餐訂價在300元~350元之間，每人低消180元不收取服務費。
今天就點法式吐司香料雞腿300元與松露奶油菌菇義大利麵350元。
這是法式吐司香料雞腿300元。
這餐點除了主菜還有附上玉米濃湯和古早味紅茶。
這是玉米濃湯。
這濃湯有玉米顆粒很濃郁爽口非常好喝
瓷盤上超大隻雞腿排、兩片法式吐司、生菜沙拉、烤地瓜、香蕉.....等等，。
生菜沙拉很清脆爽口非常好吃
這法式吐司吸飽鮮奶和蛋液下去油煎，吐司表面焦香裡頭濕潤超級好吃
這雞腿排使用香料醃製過表面烤到酥脆。
雞腿排很大隻表面咔滋超酥脆，香料滋味豐富肉質多汁很軟Ｑ超好吃
這是松露奶油菌菇義大利麵350元。
一樣附上這碗好喝玉米濃湯。
這盤松露奶油菌菇義大利麵份量十足定價合理。
這義大利麵選用較粗的麵條下去料理，麵條充滿奶香味滿滿菌菇的風味，麵條超軟Ｑ滑順嚼勁真好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Bon Brunch」用餐空間很復古超舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊：Bon Brunch
地址：700台南市中西區新美街101號
營業時間：09:00–16:00（星期二公休）
電話：06-222-8967
樂天小高邀約資料
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
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