母親節感謝先生的愛戴,選了一家非常適合親子一起前來的餐廳,加上兒子也是對動物喜愛程度很高,這間店除了有小兔子之外,也可以帶寵物一起來用餐,環境舒服又寵物友善,真的是很推這間——嵐會館。
嵐會館目前也是預約制,建議大家電話預約後再前往更好唷!
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嵐會館
台中市大肚區華南路35巷121號
週二週三公休、11:00-22:00(14:00-17:30不主餐)
嵐會館的地理位置還不錯,可以說是台中市區的後花園,整體的環境氛圍我很喜歡,路面也做的很不錯,安全性很高,兒子在裡頭也可以盡情奔跑。
白色與藍色搭配的建築物看起來很舒服,配上舒服的草地,完全想像得到這邊平日來有多悠哉,假日有多熱鬧。
在靠近後面的地方有店家養的兔子,是可以看看不能餵食的,兔子區後面也是一個戶外的廁所區,也很乾淨。
在兔子區旁邊還有小孩超友善的沙坑,這個沙坑的沙子我也很推,不是那種細小型、灰塵偏多難清潔的,是白色偏粗顆粒,很乾淨的那種,孩子來玩也不會讓父母感到費心。
二樓的空間也很舒適。
一樓的空間我也很喜歡,桌距不近很舒服,整體的空間環境很喜歡!
前菜——紅酒燉牛肉
口味上帶有紅酒的酸感,喝起來超級開胃,牛肉的部分也很好入口,兒子也可以簡單咬碎,燉的很爛很好吃。
前菜——烏魚子串佐蘋果片
烏魚子跟蘋果片的搭配一直都很讚,這邊的上面也很貼心的直接放上了大蔥,好吃!
沙拉——鮮蝦沙拉
沙拉的部分蔬菜很新鮮,完全沒有爛爛的部分,吃起來很清爽,配料的話有凱薩與胡麻,都不錯。
如果說醬料不夠都可以在跟店家說,都可以續醬唷!
湯品——蘑菇蛤蠣濃湯、藥膳雞湯
對於小朋友來說蘑菇蛤蠣濃湯真的會很上癮,濃郁的湯頭還有滿滿的馬鈴薯與蛤蠣肉,滿滿的滿足!
藥膳雞湯的話我很喜歡,雞肉的部分很嫩不柴,湯的藥膳味道也恰到好處。
麵包——奶油法式麵包
麵包的部分外酥內軟,如果要續第二份也可以。
主餐——澳洲小羔羊排佐燒肉醬
小羔羊排一來的時候嚇到我跟先生,份量上真的是超級滿足,有四隻超級多!
每一個羊排上桌的時候大概都是4-5分熟,可以自己使用岩盤去做後續的加熱,我跟先生最喜歡大概8分熟,恰到好處且帶有湯汁。
主餐——美國冷藏菲力
牛肉的部分上桌時大概也是五分熟,建議大家上桌後先把牛排取下來,因為岩盤真的燙,一不小心就會過熟啊!
牛肉因為兒子要吃,所以我用的熟度比較高,吃起來也不會感覺很硬,整體也很不錯。
飲品——玫瑰蜜桃、鮮榨柳橙汁
蜜桃搭配玫瑰的飲品我真的都好喜歡,甜度上恰到好處,喝起來還有氣泡,酸甜酸甜很解膩。
柳橙汁是真的鮮榨,喝起來也不會太酸,孩子來喝的話也不會覺得負擔。
甜點——法式特濃焦糖烤布蕾
甜度不會太高的烤布蕾我很喜歡,上面的焦糖帶有一點焦苦,底下綿密,好吃!
整體來說我跟先生都蠻推薦的,環境很舒服,親子來不會有壓力之外,外面也很舒適,晚上也可以看到夜景,重點還是一間寵物友善餐廳,對於有寵物的朋友,又想要有一個可以約會吃好料的地方,這邊絕對不能錯過 🧡
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嵐會館
台中市大肚區華南路35巷121號
週二週三公休、11:00-22:00(14:00-17:30不主餐)