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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 初泰
台北市信義區信義路五段122號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台北信義區,象山站美食

【初泰PIKUL】

為路易莎旗下的泰式料理品牌,

以正宗泰國菜為出發,

融合了許多皇家料理的精隨與手法,

用真材實料的新鮮食材

製作最原汁原味的泰國美食!

 

【初泰】(信義象山門市)

  • 地址:台北市信義區信義路五段122號
  • 交通:象山站步行4分鐘
  • 電話:02-27221369
  • 營業時間:11:00~15:00 / 17:30~22:00
  • FB:初泰 Pikul 

▼信義區初泰,位於信義新光傑士堡1F, 

店內有挑高的空間、大片的落地窗,

搭配藤編元素、木質傢俱,

很有南洋風情,每個角落都好拍。

▼店內也有販售泰式醬料 食品,

喜歡可以選購。

 

【初泰 菜單】

提供沙拉、主食、咖哩、湯品、甜點…等料理,

也有個人泰菜套餐、

2~8人的套餐可選擇。

✔️餐點需加收10%服務費

▶️ (初泰 菜單)

 

【泰式奶茶】

吃泰式料理,一定要先來杯泰式奶茶才對味!

冰涼香甜又絲滑,超解辣。

 

【月亮蝦餅(6入)】

純手工的潤餅皮裡,

包入使用草蝦仁、花枝、香菜、香茅打製的內餡後酥炸,

吃起來外酥內鬆潤,帶點鮮味,

搭配沾醬風味更佳。

 

【炸蛋拌沙拉】

煎炸後的荷包蛋,

拌入脆口的沙拉中,

吃起來清爽微酸辣,很開胃。

 

【冬蔭功炒公仔麵】

搭配香茅、辣椒、鮮蝦…等配料,

炒製的泰國的泡麵,

吃起來酸辣鮮香,好吃又順口!

 

【咖哩軟殼蟹】

一整隻的軟殼蟹,

擺好擺滿在黃咖哩醬上,

吃的時候可以搭配米餅,

看起來超誘人食慾!

軟殼蟹鮮甜酥香、米餅脆口,

咖哩香而不辣,帶有濃郁的椰漿味,口感還不錯。

 

【泰式香茅沙朗牛排】

煎烤後的沙朗牛排,

淋上店家自製的泰式醬料,

吃起來軟嫩中帶有獨特的酸辣風味,

滋味還不錯!👍

 

【酥炸王子炸魚】

這是泰國御廚為不喜歡魚刺的王子,

剔除魚骨所做出的經典料理!

金目鱸魚去骨去刺,炸至金黃酥脆,

搭配特製的泰式紅醬拌炒而成。

吃起來醬料偏乾,魚肉沒有入味,

有點普通,不一定要點…🙁

 

【泰式炒河粉】

泰式街頭經典料理!

可依喜好加入適量的豆芽、檸檬汁和花生碎,

拌勻後吃來有獨特的鹹、甜、酸、辣風味,開胃又消暑!

 

【瑪莎曼咖哩牛】

牛肉、地瓜、花生、炸紅蔥末、酸甜紅蔥一同燉煮的瑪莎曼咖哩,

搭配白飯吃起來味道豐富濃郁不會太辣,

牛肉軟嫩有味,讓人一口接一口~

 

【椒麻雞】

炸至酥香的雞肉,淋上了泰式椒麻醬汁,

酥脆的外皮已吸收了醬料的辛香,

裡面的雞肉軟嫩有味,

是店內的人氣品項!

 

【打拋豬】

以絞肉、泰國辣椒、打拋葉拌炒而成,

吃起來微辣清爽,超級下飯。

 

【冬粉蝦煲】

大隻的泰國蝦,鋪在爽滑的粉絲上,

蝦肉吃起來緊實有彈性,

但粉絲味道一般般,沒有特別入味。

 

【蝦醬空心菜】

微辣脆口,很下飯!

 

【蝦醬高麗菜】

這道吃起來味道很普通,沒啥記憶點,

高麗菜也不夠脆口,可以不用點~

▼接下來,換甜點上場囉!

 

【斑蘭布丁 / 泰奶布丁】

有濃濃的椰香味、泰奶味,

軟綿絲滑,還ok。

 

【斑蘭香蕉煎餅】

泰式街頭甜點!

餅皮酥香,香蕉內餡柔軟微甜,

搭配煉乳,更是香甜可口。

 

【摩摩喳喳】

這是碗充滿熱帶風情的冰品,

裡頭有菠蘿蜜、紅毛丹…等口感豐富的繽紛配料,

吃起來有濃郁的椰奶香,冰涼又消暑。


 

《蛋寶543》

第一次來到信義區、象山站附近的

【初泰PIKUL】

整體的用餐感覺還不錯!

餐點辣味可以調整,用餐環境舒適,價位也還ok,

來這裡用餐、聚餐、約會…等都合適,

平日還有個人的套餐可選擇,

難怪用餐時間人潮不少呢~

喜歡泰式料理的朋友們可以來試試!

在信義新光傑士堡搭電梯要下地下室取車時還遇到王陽明,帥慘了!

推薦給大家~!💕

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