來自日本的一人燒肉創始店【焼肉ライク(焼肉LIKE)】,
主打一個人也可以開烤爐吃燒肉,想要吃什麼部位、多少份量都可以自己選,
提供多種佐料搭配,白飯還可免費加大喔!
【燒肉LIKE新北中和店】是位在中和環球購物中心B2美食街的主題餐廳,
每次經過都不少人在排隊,剛好這天我們是假日下午離峰時段用餐不用排,
後來快5點經過時又排的長長的人龍了。
座位有單排桌及2-4人桌,烤爐有一人烤爐也有兩人烤爐。
OR CODE點餐,桌面已擺好各式搭配燒肉的醬料,有蒜香沾肉醬、
玫瑰鹽、蒜泥、味增醬、柚子醬等,開水自取。
MENU,想吃多少克的肉量,想吃什麼部份自己選,飯有大中小可選,
換大碗飯不用加價,桌面上也有推薦菜色。
【豬五花&雞腿肉套餐 】NT180/100g
因為家人點了TOP4套餐來分享,所以我就點最基本的100g燒肉,適合小鳥胃,
選了豬五花&雞腿肉套餐,飯選大碗不用加價,附味增湯、泡菜。
味增湯有加入海苔片提味,口味尚可,沒有附湯匙要端起來喝比較不方便,
泡菜搭配燒肉食用還蠻解油膩的。
100g的份量大概就是5片豬五花及2塊雞腿肉,豬五花色澤還蠻紅潤的。
【Half & Half 牛五花&頂級牛後腿肉套餐 】NT340/200g+50g豬五花NT80
新品Half & Half 牛五花&頂級牛後腿肉套餐,總共是200g的肉,
有牛五花&頂級牛後腿肉兩種肉各半的組合,飯一樣選大碗,
另外一盤豬五花是因為120cm以下小孩有低消80元,所以單點了50g豬五花。
牛五花&頂級牛後腿肉切的都蠻大片的,牛五花是選用牛隻前胸助骨左右兩側的部位,
色澤鮮紅,帶有如大理石紋路分布的油花,會較為軟嫩順口;
牛後腿肉油花較少瘦肉較多,口感會較為紮實。
【TOP4套餐 】NT490/400g
TOP4套餐結合了牛五花、豬五花、松阪豬、雞腿肉4種肉品,份量為400g很豐盛,
兩個人分著吃可吃到多種口味,不吃白飯可換成綜合堅果醬沙拉。
上面是一人的烤爐,下面這是兩人的烤爐,火力建議先開到3。
陸續把各種燒肉放下去燒烤囉!
半肥半瘦的豬五花肉質肥瘦適中,嚐來鮮嫩美味,油香滿溢,
沾點我個人最喜歡的柚子醬風味更佳。
粉色有細緻油花的松阪豬,烤好後好脆Q好好吃啊!單吃就很美味,有肉汁香氣。
再來是雞肉與牛肉的部份,帶皮雞腿肉肉質厚實,鮮嫩有Q勁;
牛五花帶有豐富油脂,燒烤後嚐來又嫩又香,好吃沒話說;
頂級牛後腿肉肉質紮實大片,也是好可口。
米飯使用的是香Q的越光米,這是大碗的份量,放上烤好的燒肉,
有肉汁及油汁香氣,一口白飯配一塊燒肉,看似簡單入口卻好美味啊!
今日品嚐【燒肉LIKE】的單人套餐肉質鮮嫩,美味度我們很還蠻滿意的,
而且可以自由選擇肉的部位及份量蠻貼心的,服務人員客氣有禮貌,
雖然有限時60分鐘,如果不一直聊的話,實際吃下來時間也還是夠!
熱門時段要排隊,但翻桌率快,環境整潔,一個人也可以來吃,
推薦給日式燒肉的愛好者來享用。
【燒肉LIKE】
地址:新北市中和區中山路三段122號B2
電話: 02-7730 5030
營業時間:11:00 -22:00(最後入場21:00)
FB:燒肉LIKE
官網→燒肉LIKE