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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 85度C 萬華廣州店
台北市萬華區108廣州街150號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

店家資訊:

85度C 萬華廣州店

地址: 台北市萬華區廣州街207號

電話: 02-2336-7992

營業時間: 06:00am~23:30pm

官網: https://www.85cafe.com/

FB: https://www.facebook.com/85cafe/

IG: https://www.instagram.com/85cafe/

適逢端午節將至,咖啡、蛋糕與烘焙第一品牌的85度C,今夏與遠近馳名的十八王公劉家肉粽,超強聯手"經典傳統蛋黃粽",想品嚐美味肉粽,現在只要到85度C購買就有囉!!!

顆顆飽滿內餡又豐盛豪華的好吃"經典傳統蛋黃粽",每顆都可以品嚐到親手包的幸福感,還有包含紅豆牛奶、芋頭牛奶、芝麻牛奶三種口味的"甜心冰粽禮盒",立體的超Q龍舟造型禮盒,可愛又吸睛

無論是肉粽或是冰粽,都是端午節送禮禮盒的首選推薦,同時自己品嚐也相當適合,冰粽也可搭配水果、冰品、餅乾等多樣的美味創意吃法,大家千萬別錯過了^^

原文網址: 【端午禮盒推薦】85度C×十八王公劉家肉粽,超強聯名今夏龍粽登場/甜心冰粽禮盒,超Q立體龍舟造型/送禮首選推薦/銷售百萬,好評口碑不斷

今天我拿取粽子的門市是85度C 萬華廣州店,鄰近捷運龍山寺站,步行約2分鐘左右

這次我訂購的是,85度C與十八王公劉家肉粽合作推出的經典傳統蛋黃粽,還有適逢端午佳節將至,我打算送禮給親朋友好友,也訂購了甜心冰粽禮盒

85度C×十八王公劉家肉粽~經典傳統蛋黃粽 (5入/包) 特價: $368元

需冷凍 -18 ℃  以下,保存期限: 12個月 (開封後須儘快食用完畢)

食用需使用電鍋加熱

1.電鍋內放置蒸架或盤子

2.冷凍肉粽放在盤子上

3.外鍋加水400CC (約一杯米杯水)

4.蒸煮約30~40分鐘,開關跳起建議可再悶10分鐘

*注意:

1.非供即食,需充分加熱

2.不建議使用微波爐加熱,米飯容易乾,需要蒸熟後食用,切勿反覆加熱或又蒸熟後再冷凍,以免食物變質

經典傳統蛋黃粽,一顆沉甸甸的又飽滿紮實,足足有155公克,相當真材實料

人氣熱銷的85度C×十八王公劉家肉粽~經典傳統蛋黃粽,及甜心冰粽禮盒,無論送禮親朋好友或是公司業務送禮,或是自己品嚐享用都相當適合喔

85度C與十八王公劉家肉粽合作推出的經典傳統蛋黃粽

這次85度C首次和五十年老字號"十八王工劉家肉粽"合作推出"經典傳統蛋黃粽"

打開包裝,全家都相當期待享用美味肉粽,粽子在蒸煮過程中,散發出陣陣的粽葉清香及肉粽的米香及肉香,實在十分迷人,真令人食指大動

特別嚴選新鮮食材,每一樣都經過精挑細選,嚴選花東圓糯米,洗後浸泡三小時,讓每顆米粒吸滿飽飽的水份,這樣在包粽子時才能壓得更緊實,最後加入獨家獨門醬汁和胡椒配方均勻拌炒成香氣四溢的肉粽飯,再將炒過後的肉粽飯包進粽葉裡,後續加入嚴選台灣的豬肉絲、新社的香菇絲還有畫龍點睛的放入一整顆充滿油香的鹹鴨蛋,用料真是真材實料,之後再將綁好的粽子放入蒸籠以古法炊蒸,所以口感特別香Q好吃,每一顆都是手包的滿滿幸福感

85度C與十八王公劉家肉粽的經典傳統蛋黃粽,屬於道地的北部粽,糯米經過蒸煮後,口感Q彈軟糯,並透出米粒的香甜,同時米粒綜合了粽葉的香氣,越嚼越有滋味

尤其鹹蛋黃好大一顆,飽滿紮實,蛋黃飄香卻不乾硬,吃起來綿密又帶有微微鹹香,溫醇飄香,口感相當適口

經典傳統蛋黃粽,不但份量大顆飽滿,餡料也十足,裡面有醇香的豬肉絲,增添香氣的香菇絲,還有鮮香又增味的蝦米,料多味美,品嚐起來每一顆肉粽都可以品嚐到如同親手包的幸福感,這次五顆特價$368元,全台85度C門市就能買回家品嚐美味的十八王公知名肉粽喔

大口品嚐時,迷人香氣撲鼻而來,陣陣粽香及肉香、米香,簡直香氣四溢,令人回味無窮,端午佳節家庭團聚、朋友聚會或是送禮,都相當適合,千萬不要錯過了喔^^

端午節吃粽子也要有儀式感,突然想到幾種吃法,供大家參考看看喔!!!!

吃肉粽大家屬於哪一種醬派???

一般來說,北部派喜歡吃甜辣醬,中部人喜歡搭配東泉辣椒醬,南部派喜歡吃蒜蓉醬,或是有的人喜歡加番茄醬

我則喜歡添加甜辣醬及東泉辣椒醬,我們家雖然不是中部人,但我跟老公都非常喜歡加東泉辣椒醬,口感甜甜辣辣好有滋味,東泉辣椒醬跟甜辣醬比較起來,會比較有辣

度,入口是甜甜的味道,尾韻則是具有辣度的風味,我相當喜愛,每年端午節都是搭配肉粽的好夥伴,大家不妨試試看喔

剛好老公是高雄人,高雄最有名的就是肉粽加入花生粉及香菜,搭配起來飄香又具風味,讓我跟老公品嚐道地的南部肉粽口味

肉粽添加花生粉就是十足的增添迷人香氣,撒上香菜美味更上層樓啊

甜心冰粽禮盒(10入/盒),特價 : $420 ;原價: $500

甜心冰粽共有三種口味: 芝麻牛奶、紅豆牛奶、芋頭牛奶,口味可以任選,我們選擇紅豆牛奶*4、芋頭牛奶*3、芝麻牛奶*3

每個冰粽都是獨立包裝,外層主要是麻糬,所以會裹粉防止沾黏

保存需置於冷凍,品嚐前需退冰約5分鐘再食用,這樣才可保持冰粽Q軟的口感

現在5/18~6/10前,購買任一飲料,加購+$42元,可購買甜心冰粽乙個 (口味任選,原價 $50元)

三種獨特口味,每一種都冰涼爽口且消暑氣,內餡甜而不膩,黃金比例的搭配,口感沁涼Q彈,QQQ~每一口都覺得很爽快! 尤其禮盒包裝還是立體的超可愛龍舟造型,看起來大氣又吸睛十足,根本就是送禮首選推薦

甜心冰粽 紅豆牛奶

特別嚴選新鮮紅豆,經過慢火熬煮成香甜綿密的紅豆餡,中間是進口的鮮奶油,如果經過冷凍退冰後,品嚐起來更有冰淇淋的口感

外層麻糬Q軟好吃,內層則是飄香又濃郁的紅豆香氣,而且滋味甜而不膩,風味簡直一級棒

這次搭配我的創意吃法,在杯子底層置入青葡萄,上層放入香草冰淇淋及草莓冰淇淋,搭配香橙果乾及餅乾,最後放上紅豆牛奶冰粽,整體看起來像極了高級甜品,悠閒享受下午茶,相當享受

尤其冰粽搭配冰淇淋及水果,相當消暑好吃,夏天就要品嚐冰冰涼涼的甜品才對啊

甜心冰粽 芋頭牛奶

看這芋頭顏色,就知道相當天然,毫無色素成份,Q軟又沁心清涼的外皮,裡面包滿鬆軟可口的芋頭泥內餡,口感相當綿密細緻,又具芋頭的樸實風味,無論大人小孩都喜歡,而且皮Q也不黏牙,相當順口美味

這次我買了豆花,加入芋頭牛奶冰粽,搭配細嫩的豆花及花豆、紅豆、芋圓、粉粿等配料,一起品嚐,Q軟的麻糬皮碰到冰品更有嚼勁及彈性

淡甜樸實的芋泥餡加上猶如冰淇淋的鮮奶油,加上眾多的配料,相當完美的搭配,越吃越涮嘴,好吃的還想再吃一碗

甜心冰粽 芝麻牛奶

嚴選熟炒芝麻研磨而成的黑芝麻餡,口感相當濃醇飄香,透出芝麻迷人的香氣,越吃越透出濃郁的芝麻風味,讓口齒留香,回韻不絕

我的創意吃法,相當特別,就是將甜鹹風味的仙貝,中間夾入芝麻牛奶冰粽,一口咬下,外層酥脆的仙貝,裡面Q彈軟糯的麻糬外皮,搭配濃香的芝麻餡,整體鹹甜交錯,相當適口好吃

今年端午節還在煩惱吃甚麼粽子嗎?建議到85度C直接訂購,打電話可到門市取貨超方便的,不用排隊就拿到。無論是擁有豐盛豪華內餡的十八王公劉家肉粽,還有甜甜蜜蜜的甜心冰粽,都是送禮、自用兩相宜的送禮禮盒

還可以挑戰各式創意鹹粽、冰粽的創意吃法,豐富了今年端午節的多樣性,今年就選85度C的粽子,現在到85度C門市訂購鹹粽與冰粽,與親朋好友或同事,一起享受美好的端午佳節時光吧!!!!

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