筑筑の吃喝玩樂記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 伙鍋HuoKuo
07-3951964
高雄市三民區鼎山街676號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

鼎山家樂福美食吃什麼!?
推薦鼎山街台式平價百元鍋物-伙鍋HuoKuo
精緻的用餐環境而且價格最低只要130元!
台式口味薑母鴨跟麻油雞鍋通通都點的到
最重要的白飯、飲品及冰淇淋是無限量供應唷


伙鍋HuoKuo

店內裝潢為港式墨綠復古風配色
典雅又舒適的環境讓人吃伙鍋不再趕時間
讓人忍不住會想逗留一下!


蒜頭蛤蠣雞鍋

鍋裡的蔬菜量多而且相當的新鮮
湯頭喝起來順口中帶點蒜末香味
相當台式的口味相信大家絕對會尬意

在開火前還能看到活蹦亂跳的蛤蠣
吃起來味道鮮甜沒有鹹海味


雞肉的部分應該是使用腿部肉
肉感紅嫩咬起來非常嫩口有油脂


絲瓜蛤蠣雞

絲瓜蛤蠣雞湯的味道跟蒜頭蛤蠣雞差不多
主要是少了辛香蒜末的香氣


絲瓜肉煮湯也讓湯頭喝起來更順口不少


雞肉也是紅嫩軟口味道甜美
適合昨晚吃太重口味~今天想要養生一下的人品嘗😂


港式麻奶鍋牛肉

港式麻奶鍋整體上來說辣度適中
不會嗆辣~主要是奶香濃郁的微麻喉感


牛肉的部分使用牛五花
簡單川燙至5~7分熟就非常好吃


如果想結合台式口味的辣醬
也可以自行到醬料區調配蔥花蒜頭辣椒醬油


單品

🔸蒜頭麵
台吃伙鍋HuoKuo必點的經典蒜頭麵
不會有太重的蒜頭辛嗆感
主要是入味的台式口味蒜香麵

🔸鮮甜蛤蠣
真的是活的還會動!蛤蠣肉嫩不會有鹹沙在裡面


🔸五花牛肉
想吃多一點肉或是來點不同口味的肉可以加點!


🔸乾鍋玉米筍


🔸乾鍋米血
乾鍋玉米筍跟乾鍋米血的味道差不多
主要都是麻辣乾鍋特有的辣炒香味
個人比較喜歡玉米筍!
因為蔬菜跟乾鍋醬結合起來比較溫喉不嗆辣


冷凍調理湯包

爆香石頭湯底/藥膳湯底(1-2人份) 75元/包


菜單


營業資訊

📍高雄市三民區鼎山街676號一樓
⏰11:00–14:00, 17:00–21:30
☎️07-3951964

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