陳小可的吃喝玩樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

造訪商家: 粟家牛肉麵
02-2896 2869
台北市北投區中央北路二段132號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

搜尋北投美食推薦找到粟家牛肉麵,營業時間至晚上十點半,有兩間店面都在北投,總店位置在北投永興路,我來的是北投區中央北路,共有兩層樓座位區,大概是宵夜時段來訪,二樓正在打掃清潔,然後我也忘了拍門口照片XD

櫃檯展示滷味小菜,看起來都不錯吃。

一樓座位區都以兩人圓桌為主,環境整理的很乾淨,也有提供洗手間。

北投美食推薦 粟家牛肉麵菜單價錢

粟家牛肉麵的麵條有一般麵條(中)、家常麵(寬)、細麵、細粉和麵線,其他還有各種滷味和滷味拼盤,從冷藏櫥窗看到滷味好像很厲害,就點了一份滷味拼盤A。

粟家牛肉麵菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

自助區提供酸菜、牛油和各式醬油自取。

粟家牛肉麵的酸菜超好吃,爽脆多汁還有點微辣,平常不吃酸菜的我都很喜歡,牛油也很香。

每桌都有提供的醬料和餐具。

拼盤A有雞翅、花干和豬頭皮,很大一盤,上桌其實有被擺盤震撼一下,上面薑絲超豪邁的~

雞翅入味又嫩相當好吃,花干和豬頭皮也不錯,但切得有點大塊,我會比較喜歡切薄片的豬頭皮,吃起來才不會太膩。

茄汁牛肉麵、紅燒牛肉麵
首先讚美粟家牛肉麵都使用瓷器餐具,不是美耐皿很加分,而且小碗份量其實就不少。

茄汁牛肉麵滿滿的番茄塊,看了超過癮(番茄控),湯底像是紅燒+番茄的組合,沒有很濃郁的番茄味,而且這天吃的番茄有點酸,當下想到好吃的番茄牛肉麵還是三重給她啦和台北奇味蕃茄牛肉麵

細麵麵條似乎煮得有點久,吃的時候已經有點過爛,口感沒有很喜歡。

粟家的牛肉有夠好吃,大塊紮實又軟嫩,味道處理的超好,真的很推薦。

單看牛肉麵“外表”原本以為我會喜歡茄汁牛肉麵多一點,沒想到紅燒牛肉麵才是我的愛。

紅燒湯頭醇厚回甘,甜味非常迷人,本來應該要點寬的家常麵卻點到一般(中)的麵條,沒想到這比細麵好吃多了!而且這麵條本身帶有麵香,口感細緻紮實,加上大塊厚實的牛肉塊,這碗紅燒牛肉麵對我來說很美味。

粟家牛肉麵
地址:台北市北投區中央北路二段132號
電話:02 2896 2869
營業時間:10:30–22:30
粉絲團:北投粟家牛肉麵

粟家牛肉麵 總店
地址:台北市北投區永興路一段2號
電話:02 2896 2869
營業時間:10:30–22:30


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菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
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本篇北投美食牛肉麵食記自費
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