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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家: 快炒樂室
03- 988 5488
宜蘭縣礁溪鄉宜蘭縣礁溪鄉健康一街20號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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礁溪美食推薦》「快炒樂室」改變了熱炒店的形象,成為近期礁溪新開幕美食打卡景點,露營風格很chill ,空間也很舒適,特別是餐點也很好吃哦,當天吃的十幾道菜色,幾乎都沒什麼好挑的,超適合到礁溪泡完湯後打牙祭的好地點,我們來的是晚間時段,當燈光亮起,華燈初上,環境變的更有fu,真的是礁溪一帶優質的時尚熱炒店啦

 

快炒樂室 店家資訊

  • 地址:宜蘭縣礁溪鄉健康一街20號 (正對面)
  • 營業時間:11:30-14:00、17:00-21:30 (五六日營業至22:30)
  • 電話:03-9885488
  • FBIG
  • 訂位:https://reurl.cc/80kQYb

快炒樂室 交通停車

  • 自行開車:Google導航輸入「快炒樂室」即可到達
  • 停車場:斜對面附設付費停車場,路邊白線內也可以免費停車,開車來很方便

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快炒樂室 空間環境

店家位於礁溪市區,離火車站不算遠,附近有長榮鳳凰酒店、、寒沐溫泉酒店~幾乎都被酒店包圍了
入門迎面的是熱情如火的太陽,背面卻是溫柔寧靜的月亮,很有趣的安排

第一眼看到的「快炒樂室」真的有讓人眼睛一亮的感覺呢,街道旁還有仙人掌呢

對面就是中天溫泉渡假酒店了

有別於一般快炒店,店面寬敞又舒適

一進門就可以看到衝浪的畫面,帶出一股休閒風

空間氣氛營造的很不錯,下方還有草皮搭配,有點像是野地露營的風格,天花板上吊著還真的是露營燈呢

座位的安排也不錯,有方桌、圓桌,可以容納多人的大長桌。窗邊的二人小桌氣氛也很棒

下方也有擺放包包的露營風格的籃子

要是天氣許可,窗外用餐的感覺也很不錯

快炒樂室 休閒露營車

沒想到餐廳外面還真擺台露營車呢

我會披星戴月的想你~這可是紅遍半邊天的告五人歌中的名句,歌迷們一定不陌生吧~告五人也是宜蘭之光啦

內部陳設很有露營風,坐在車上拍照超有感

有沒有週末度假的FU~~

快炒樂室 菜單價位

快炒樂室」餐點有單點,也有組合套餐(2、3、4、6、8人),人數少也可以吃到多種菜色!

當天的八人套餐,從肉品、海鮮、湯品、炒麵/飯、飲料、甜點都包含了

光看這裏可選擇的菜色,就知道這裏的廚藝也是了不起的吧,可不只是網紅餐廳哦,該有的菜色這裏都有啦

想要來這裡chill,點盤下酒菜搭配清爽啤酒

♥詳細菜單在這裡

快炒樂室 八人套餐心得評價

呷好料–主菜21選8

+

這也太豐盛了吧~~

  

塔香螺肉

美味爽脆的螺肉搭配九層塔的鮮香,真的是配飯下酒的超人氣菜色之一

四季肥腸

油炸過後的滷大腸搭配煸得爽脆的四季豆,簡直是天作之合,入口愈嚼愈香,也是熱炒店經典菜色之一

鳳梨蝦球

酸甜清爽鳳梨搭配炸的金黃油亮的蝦球也好吃的,上頭要淋上美乃滋才是真正的台菜啦

鐵板牛肉

鑊氣十足的鐵板牛肉,牛肉軟嫩入味,搭配蔥段、洋蔥、九層塔的香氣,這道一上桌你一箸,我一筷,馬上搶光光
感覺來塊麵包沾著醬汁應該也很棒

川燙鮮小卷

新鮮就是王道,鮮香Q彈的小卷非常鮮美,沾點哇沙米醬油,台味十足

泰式脆皮椒麻雞

泰式脆皮椒麻雞這也是泰式料理融入台式料理的精采結合,麻辣鮮香非常夠味

宇宙泡泡蝦

哇,這道可是一上桌就讓我們眼睛一亮的菜色啊

好看好拍好吸睛!!!!

外表像是吹脹的氣球,但卻是真的鮮蝦在裏面耶

入口的口感非常奇妙,微微Q軟的外皮裏面看的到蝦仁!! 趣味性十足

呷氣味–副菜11選4

龍珠花生

Q彈有嚼勁的口感,搭配外層的酥脆麵衣與蔥蒜香味,吃起來好涮嘴

台灣蚵仔酥

炸的金黃香酥,但卻又外酥內軟,一口咬下口中都是大海的鮮味,好好吃啊

粵式白灼蝦

海鮮的料理其實不算太難,簡單的料理讓食材展現它的本味,夠鮮夠彈牙夠美味

大溪鮮魚味噌湯

我們很喜歡這道湯品,如果餐廳有這道菜色,我們都會點來吃,湯鮮味美,這裏還加了魚肉增加不少美味,大人小孩都會喜歡

三杯杏鮑菇

也不知道是那位天才發明的,杏鮑菇經過三杯的料理作法後,竟然有接近雞肉的鮮嫩口感並帶有新鮮時蔬天然的香氣
超好吃的

呷配菜–蛋豆5選2

阿嬤味道菜脯蛋

菜脯的香氣加上鬆軟的蛋,油而不膩外酥內嫩,每一口都有童年的回憶,好好吃

鐵板豆腐

這道也是人見人愛的熱炒菜色之一,黑胡椒勾芡的醬汁和軟嫩的豆腐相互搭配,真的是白飯殺手

尚青欸–青菜5選2

清炒高麗菜

高麗菜真的是國民菜色啊,雖然常見但要像熱炒店一樣大火熱炒,才能更保有它的爽脆香甜!! 也是很考驗廚師功力的菜色

美濃炒水蓮

這裏的水蓮炒的也很棒,非常的清脆爽口,搭配菇類調味的也很不錯,非常下飯

清炒空心菜

礁溪的溫泉空心菜非常有名,炒起來不會發黑,鮮嫩可口,清炒的作法更能吃出空心菜的清甜

來呷奔–主食4選4

宜蘭櫻花蝦炒飯
好吃的炒飯能夠嚐到鍋氣與十足的香氣,一吃就能知道店家的實力。櫻花蝦鹹香夠味,飯粒分明不濕不乾更不會太油膩

宜蘭鴨賞炒飯

「鴨賞炒飯」也很棒。鴨賞是宜蘭的名產。所以這裏也算是在地的特色菜
鴨賞本身也很鹹香,用來炒飯不用再加什麼調味,就很好吃啦

肉絲炒烏龍

炒烏龍Q軟滑順,骨溜骨溜的好入口,這道也很不錯

呷甜欸–甜點4選8

烤布蕾 / 銀絲捲佐煉乳 / 樂室招牌炸香蕉

雞蛋造型烤布蕾還特別放在鳥巢之中呢,超可愛的,這道也是大獲好評啊

敲開微硬的焦糖和裏面鬆軟可口的內餡一起吃,真的超滿足啊

淋上煉乳的銀絲捲,太邪惡太犯規了,一定要消滅它


炸的金黃色的香蕉和巧克力,也是超合拍的神仙組合,很好吃。在家裏也可以學著做做看,吃出香蕉的新境界

拎涼欸–飲料24選8

角嗨檸檬 / 南亞batavia 生啤 / asahi 朝日生啤  ( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

吃熱炒一定要來杯生啤的啊,這算是國民基本常識吧XD,一面吃一面來杯生啤再和三五好友把酒言歡,真的是人生的一大享受

因為沒看點這牌子的啤酒,所以就點來喝,沒想到它用椰子殼當成酒杯,真的好有渡假風
口感也很柔順!

沙瓦、可爾必思跟氣泡飲。是帶小孩或是不能喝酒的朋友最適合的飲品了,和台式快炒也很搭哦。

快炒樂室」真的把吃快炒變成是一件樂事了!

這裏打破了我們對傳統快炒店的印象,環境非常棒,吃快炒也可以很潮,菜色夠味不油膩
菜色的選擇也很多元,特別是萬一有選擇困難的朋友,套餐裏的搭配齊全,還有飲料、甜點
價格也滿合理的,真的大推!

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