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礁溪美食推薦》「快炒樂室」改變了熱炒店的形象,成為近期礁溪新開幕美食打卡景點,露營風格很chill ,空間也很舒適,特別是餐點也很好吃哦,當天吃的十幾道菜色,幾乎都沒什麼好挑的,超適合到礁溪泡完湯後打牙祭的好地點,我們來的是晚間時段,當燈光亮起,華燈初上,環境變的更有fu,真的是礁溪一帶優質的時尚熱炒店啦
快炒樂室 店家資訊
- 地址:宜蘭縣礁溪鄉健康一街20號 (正對面)
- 營業時間:11:30-14:00、17:00-21:30 (五六日營業至22:30)
- 電話:03-9885488
- FB、IG
- 訂位:https://reurl.cc/80kQYb
快炒樂室 交通停車
- 自行開車:Google導航輸入「快炒樂室」即可到達
- 停車場:斜對面附設付費停車場,路邊白線內也可以免費停車,開車來很方便
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快炒樂室 空間環境
店家位於礁溪市區,離火車站不算遠,附近有長榮鳳凰酒店、、寒沐溫泉酒店~幾乎都被酒店包圍了
入門迎面的是熱情如火的太陽,背面卻是溫柔寧靜的月亮,很有趣的安排
第一眼看到的「快炒樂室」真的有讓人眼睛一亮的感覺呢,街道旁還有仙人掌呢
對面就是中天溫泉渡假酒店了
有別於一般快炒店,店面寬敞又舒適
一進門就可以看到衝浪的畫面,帶出一股休閒風
空間氣氛營造的很不錯,下方還有草皮搭配,有點像是野地露營的風格,天花板上吊著還真的是露營燈呢
座位的安排也不錯,有方桌、圓桌,可以容納多人的大長桌。窗邊的二人小桌氣氛也很棒
下方也有擺放包包的露營風格的籃子
要是天氣許可,窗外用餐的感覺也很不錯
快炒樂室 休閒露營車
沒想到餐廳外面還真擺台露營車呢
我會披星戴月的想你~這可是紅遍半邊天的告五人歌中的名句,歌迷們一定不陌生吧~告五人也是宜蘭之光啦
內部陳設很有露營風,坐在車上拍照超有感
有沒有週末度假的FU~~
快炒樂室 菜單價位
「快炒樂室」餐點有單點,也有組合套餐(2、3、4、6、8人),人數少也可以吃到多種菜色!
當天的八人套餐,從肉品、海鮮、湯品、炒麵/飯、飲料、甜點都包含了
光看這裏可選擇的菜色,就知道這裏的廚藝也是了不起的吧,可不只是網紅餐廳哦,該有的菜色這裏都有啦
♥詳細菜單在這裡
快炒樂室 八人套餐心得評價
呷好料–主菜21選8
這也太豐盛了吧~~
塔香螺肉
美味爽脆的螺肉搭配九層塔的鮮香,真的是配飯下酒的超人氣菜色之一
四季肥腸
油炸過後的滷大腸搭配煸得爽脆的四季豆,簡直是天作之合,入口愈嚼愈香,也是熱炒店經典菜色之一
鳳梨蝦球
酸甜清爽鳳梨搭配炸的金黃油亮的蝦球也好吃的,上頭要淋上美乃滋才是真正的台菜啦
鐵板牛肉
鑊氣十足的鐵板牛肉,牛肉軟嫩入味,搭配蔥段、洋蔥、九層塔的香氣,這道一上桌你一箸,我一筷,馬上搶光光
感覺來塊麵包沾著醬汁應該也很棒
川燙鮮小卷
新鮮就是王道,鮮香Q彈的小卷非常鮮美,沾點哇沙米醬油,台味十足
泰式脆皮椒麻雞
泰式脆皮椒麻雞這也是泰式料理融入台式料理的精采結合,麻辣鮮香非常夠味
宇宙泡泡蝦
哇,這道可是一上桌就讓我們眼睛一亮的菜色啊
好看好拍好吸睛!!!!
外表像是吹脹的氣球,但卻是真的鮮蝦在裏面耶
入口的口感非常奇妙,微微Q軟的外皮裏面看的到蝦仁!! 趣味性十足
呷氣味–副菜11選4
龍珠花生
Q彈有嚼勁的口感,搭配外層的酥脆麵衣與蔥蒜香味,吃起來好涮嘴
台灣蚵仔酥
炸的金黃香酥,但卻又外酥內軟,一口咬下口中都是大海的鮮味,好好吃啊
粵式白灼蝦
海鮮的料理其實不算太難,簡單的料理讓食材展現它的本味,夠鮮夠彈牙夠美味
大溪鮮魚味噌湯
我們很喜歡這道湯品,如果餐廳有這道菜色,我們都會點來吃,湯鮮味美,這裏還加了魚肉增加不少美味,大人小孩都會喜歡
三杯杏鮑菇
也不知道是那位天才發明的,杏鮑菇經過三杯的料理作法後,竟然有接近雞肉的鮮嫩口感並帶有新鮮時蔬天然的香氣
超好吃的
呷配菜–蛋豆5選2
阿嬤味道菜脯蛋
菜脯的香氣加上鬆軟的蛋,油而不膩外酥內嫩,每一口都有童年的回憶,好好吃
鐵板豆腐
這道也是人見人愛的熱炒菜色之一,黑胡椒勾芡的醬汁和軟嫩的豆腐相互搭配,真的是白飯殺手
尚青欸–青菜5選2
清炒高麗菜
高麗菜真的是國民菜色啊,雖然常見但要像熱炒店一樣大火熱炒,才能更保有它的爽脆香甜!! 也是很考驗廚師功力的菜色
美濃炒水蓮
這裏的水蓮炒的也很棒,非常的清脆爽口,搭配菇類調味的也很不錯,非常下飯
清炒空心菜
礁溪的溫泉空心菜非常有名,炒起來不會發黑,鮮嫩可口,清炒的作法更能吃出空心菜的清甜
來呷奔–主食4選4
宜蘭櫻花蝦炒飯
好吃的炒飯能夠嚐到鍋氣與十足的香氣,一吃就能知道店家的實力。櫻花蝦鹹香夠味,飯粒分明不濕不乾更不會太油膩
宜蘭鴨賞炒飯
「鴨賞炒飯」也很棒。鴨賞是宜蘭的名產。所以這裏也算是在地的特色菜
鴨賞本身也很鹹香,用來炒飯不用再加什麼調味,就很好吃啦
肉絲炒烏龍
炒烏龍Q軟滑順,骨溜骨溜的好入口,這道也很不錯
呷甜欸–甜點4選8
烤布蕾 / 銀絲捲佐煉乳 / 樂室招牌炸香蕉
雞蛋造型烤布蕾還特別放在鳥巢之中呢,超可愛的,這道也是大獲好評啊
敲開微硬的焦糖和裏面鬆軟可口的內餡一起吃,真的超滿足啊
淋上煉乳的銀絲捲,太邪惡太犯規了,一定要消滅它
炸的金黃色的香蕉和巧克力,也是超合拍的神仙組合,很好吃。在家裏也可以學著做做看,吃出香蕉的新境界
拎涼欸–飲料24選8
角嗨檸檬 / 南亞batavia 生啤 / asahi 朝日生啤 ( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
吃熱炒一定要來杯生啤的啊,這算是國民基本常識吧XD,一面吃一面來杯生啤再和三五好友把酒言歡,真的是人生的一大享受
因為沒看點這牌子的啤酒,所以就點來喝,沒想到它用椰子殼當成酒杯,真的好有渡假風
口感也很柔順!
沙瓦、可爾必思跟氣泡飲。是帶小孩或是不能喝酒的朋友最適合的飲品了,和台式快炒也很搭哦。
「快炒樂室」真的把吃快炒變成是一件樂事了!
這裏打破了我們對傳統快炒店的印象,環境非常棒,吃快炒也可以很潮,菜色夠味不油膩
菜色的選擇也很多元,特別是萬一有選擇困難的朋友,套餐裏的搭配齊全,還有飲料、甜點
價格也滿合理的,真的大推!
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