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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 小杜意麵
台南市中西區友愛街143號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台南宵夜美食推薦這家小杜意麵,越晚人氣越旺的小杜意麵,是台南宵夜的排隊小吃之一,離國華街也不遠,雖然意麵的調味簡單,但有著傳統的豬油油蔥香氣,非常入味又好吃,這裡的滷味小菜也非常出色,價格也很親民,小杜意麵有些座位區設在巷弄路邊,散發著台南在地的浪漫氛圍,難怪網路上有超過3300則的好評呢!

小杜意麵|交通方式、停車資訊

小杜意麵就位於友愛街上,在友愛市場旁邊,不少在地人下班都會來這邊吃晚餐或宵夜,我們是晚上九點多來,店裡店外還是客滿狀態!真的蠻厲害的,旁邊巷子路燈還有幾張桌子,感覺得很鄉土,大大的明亮招牌在暗巷中也格外顯眼

小杜意麵|菜單、點餐方式

小杜意麵用餐方式,因為人很多先看一下規定吧,內用先找位置坐,找到位置去煮麵區講桌號跟幾碗麵,要吃滷味就在攤位前面自己夾,夾好再去結帳就可以了

滷味種類很多種,每樣看起來就是好吃樣,不知道怎麼點可以看大家點什麼吧?大部分都有點豆乾、蘿蔔跟滷蛋,三色蛋看起來也很不錯,夾好的滷味交給阿姨算帳,會幫你切好送上桌

小杜意麵的菜單,這些年來漲了不少,招牌意麵小碗的已經到50元了,湯類還是非常親民,均一價30元

煮麵區,這裡跟戰場沒兩樣,帥帥的煮麵小哥像戴著口罩的陳零九,講話也很親切,邊招呼著客人,手也沒閒著一直煮麵,煮好的麵會拿到旁邊,店員已經在碗裡事先放好調料,煮好的麵就分到各個碗裡

小杜意麵|推薦必點

初來乍到也不知道點什麼,先點一些大家都會點的招牌,像是招牌意麵(乾),餛飩湯(如果有骨肉湯就點,那個是限量的),隨意滷味,這樣加一加才160元!

乾意麵,聽說小杜的意麵是自家生產的,份量上不會太小碗,有幾片肉片跟高麗菜,有淋上油蔥下去,所以麵不至於會黏在一起,吃起來會有豬油的香氣,麵體也蠻清爽帶Q度,而且麵與麵之間不會黏在一起,然後一定要加辣,超好吃!

餛飩湯,超佛,裡面很多餛飩才賣30元!皮薄餡料又多,而且肉餡吃起來非常夠味,湯頭是清甜的大骨湯頭,加點胡椒提味更好喝,一口麵一口湯超舒服的!

滷味,我點了海帶、蘿蔔、三色蛋跟滷蛋,滷味的表現也不錯,尤其蘿蔔超甜的,滷蛋也很入味好吃而且蛋黃還是溏心的那種,三色蛋我是覺得還好

小杜意麵絕對是來到台南友愛街必吃的一家麵店。這裡的客流量非常大,不管是意麵、小菜、還是湯品,水準都非常高且味道極佳,價格也十分實惠,難怪在地人喜歡來這裡吃宵夜呢!

 

小杜意麵

地址:台南市中西區友愛街143號

電話:06 220 8979

營業時間:16:30–00:00

 


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