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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-6106659
新竹縣竹北市莊敬北路(遠東百貨竹北店B2)18號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

香港第一代茶餐廳「檀島香港餐廳」大家吃過了嗎?

全台有多間分店,新竹分店就在遠東百貨竹北店B2,開在百貨公司裡面一整天都可以享用經典港點,下午茶必點組合極品蛋撻和絲襪奶茶

最近店家推出港式漢補靚湯、啫啫煲、燒味與燒臘套餐,適合單身族和商務人士,一個人吃嘟嘟好

另外公仔麵、港式菠蘿包等港式點心都很受歡迎

還有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。

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👉檀島香港餐廳-竹北店位置及停車方式

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檀島香港餐廳-竹北店位於遠東百貨竹北店B2,大心新泰式麵食旁。

 

👉檀島香港餐廳-竹北店環境介紹

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裝潢以文青風融合復古風格,加上香港旅遊景色作為設計元素,讓人一秒置身香港茶餐廳

座位以2人桌為主,人多可以合併桌子,所以人多人少來用餐都不是問題。

這一區背景有港式叮叮車,下午在這裡吃著蛋塔、喝奶茶還挺有氣氛的

絲襪奶茶是店家的招牌~

師傅沖泡師襪奶茶時,拉茶袋會從白色變為茶色,看起來就像是絲襪,因此取名為絲襪奶茶

 

👉檀島香港餐廳-竹北店菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

最近店家推出港式漢補靚湯、啫啫煲、燒味與燒臘套餐,有主餐、小菜和飲品,只要200多元就可以享用,而且挺有飽足感的

如果覺得不夠飽,再配上一顆蛋塔就完美了

大家喜愛的港式涼茶也是必點的,還有桂圓紅棗茶、洛神烏梅,有冷有熱任君挑選~

👉檀島香港餐廳-竹北店用餐心得分享

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來開動吧!

今天跟著小彤和小Lisa來個港式午餐約會,小彤說她在香港的檀島最喜歡吃蛋塔配奶茶了

最近推出的港式漢補靚湯山藥蛤蜊益活雞套餐(290元),附撈麵、飲品(凍檸茶/奶茶)和三樣小菜(可續一次)。

撈麵有蔥油、香辣、XO醬三種口味,+20元可以升級烏魚子撈麵,小米推薦一定要升級喔!

PS. 靚湯也可以單點。

雞肉特別選用大成益活雞,飼養全程不使用抗生素,以100%全植物性飼料搭配益生菌、天然植萃精華、酵母萃取物等天然保健配方。

湯底特別添加慢熬雞精,喝起來不油不膩,香醇清甜

而且湯料挺多的,有蛤蜊、山藥、菇類,適合喜歡湯湯水水的朋友~

雞有雞味,湯有湯味 (謎之聲:小米你在說廢話嗎 XD)

湯頭清爽甜美,用好雞肉熬出來的湯值得來嚐看看~

+20元升級的烏魚子撈麵,麵條使用傳統竹昇麵,搭配烏魚子碎末、特製醬汁等配料。

食用前攪拌均勻,每一口都有烏魚子香和道地港式風味

套餐還附三樣小菜,而且可以續一次,今天有醃漬辣蘿蔔、青菜和木耳。

醃漬辣蘿蔔帶有微辣爽脆口感挺開胃的,木耳有酸V的口味,青菜可以幫外食族多多補充纖維啦!

飲品可以選擇凍檸茶和奶茶,喝上一杯清涼又解渴

喜歡吃飯食的朋友,有啫啫煲套餐、燒味與燒臘套餐可以選擇。

小米推薦帶有台味的紅麴醬燒骨煲套餐(320元),套餐一樣附有飲品和三樣小菜。

紅麴醬燒骨燉煮很軟嫩,輕輕一撕就骨肉分離

甜甜的醬汁淋在藜麥飯上超下飯的。

鮮蝦豆腐煲(單點200元)超下飯的,有鮮蝦甜美和豆腐香甜,光是醬汁就可以吃半碗飯了 XD

燒臘雙拼套餐(380元)挺豐富的,有燒臘雙拼、兩顆鮮蝦魚卵燒賣和飲品,這個一樣有三種小菜喔!

食神裡的黯然銷魂飯的太陽蛋出現了,吃完不知會不會銷魂呢

意外發現叉燒挺不錯的,帶點肥肉的口感,嫩而不柴,搭配醬汁是很下飯的角色。

口味上沒有港式的偏甜,比較適合台灣人的口味囉~

油雞附上蔥油,讓雞肉特別甜,尤其是肉汁滴在白飯上,讓人一口接一口吃不停~

 

鮮蝦魚卵燒賣有紮實彈牙的口感,適合肉肉控的朋友喔!

 

除了套餐以外,還有許多港點,就看個人喜好啦。

原只鮮蝦餃黃(140元)是熱門菜色,皮薄餡多,外皮Q不會粉,加上蝦肉內餡吃起來很過癮

春風好運腸(150元)小米過年回澳門時,發現許多港式茶餐廳都有這道料理,可能是紅通通的很討喜吧

Lisa說這是她第一次品嘗,滿滿的蝦肉內餡讓他非常滿足

紅麴調色的外皮,包裹鮮蝦和油條,順滑的腸粉和酥脆油條結合有不同層次的口感~

愛吃腸粉的朋友可以換個口味試試喔!

愛吃蝦蝦的朋友不能錯過脆皮鮮蝦腐皮捲(140元)。

內餡有滿滿的蝦肉、豬肉和蔥香,搭配酸甜的醬汁,解膩又好吃

菠蘿包也是店家的招牌。

菠蘿三兄弟(160元)有迷你冰火菠蘿、抹茶紅豆酥包和雪山叉燒菠蘿包,三種口味一次滿足

尤其是冰火菠蘿,熱菠蘿麵包與冰有鹽奶油結合,店員說主廚特意做偏軟的口感,外面帶點菠蘿酥皮甜味,再加上帶鹹味的牛油,迷你的尺寸讓人一整顆直接放進嘴巴裡 XD

雪山叉燒菠蘿包也挺有特色的,脆皮的菠蘿麵包有甜甜的叉燒,是小朋友最愛

抹茶紅豆酥包的紅豆餡口感細緻,不過較甜一些,愛吃甜食的朋友推薦給你們。

單點的絲襪奶茶(90元)是大杯的,套餐的奶茶則是小杯的。

想要喝道地的絲襪奶茶建議可以點熱的,紅茶的茶香和淡奶的奶香結合,帶有甜甜的口味

下午再配上蛋塔讓人元氣滿滿喔!

來乾杯吧!

小米提醒冰的絲襪奶茶味道會淡一些,喜歡濃一點的朋友建議點熱的

檀島經典極品蛋撻(45元/顆),跟葡式蛋塔不太一樣,屬於酥皮微脆的港式蛋塔,蛋奶香挺濃郁的,搭配奶茶是黃金組合

小彤說她最愛楊枝甘露(90元)了,有芒果、椰奶甜香和葡萄柚酸V,酸酸甜甜的,飯後來上一碗挺開胃的~

最近推出的草本飲,可以叫上一壺兩人分享,搭配點心是貴婦般的享受

廣式涼茶(120元)有清香百草、甜菊和薄荷等草本香氣,下午茶或飯後來上一壺很解膩喔!

解膩洛神烏梅(120元)有濃郁烏梅香,屬於偏酸的口味,適合喜歡酸V口味的朋友~

以上是我們的心得分享,香港第一代茶餐廳的檀島香港餐廳,讓老饕們可以吃到港式風味的飯食和下午茶

最新推出的套餐適合單身族和商務人士享用喔!

 

👉檀島香港餐廳-竹北店營業時間地址

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🌟店家資訊:檀島香港餐廳-竹北店
🏠地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號 遠東百貨竹北店B2
☎電話:03 610 6659
⏰營業時間:平日 11:00-15:30,17:00-20:30
假日 11:00-20:30
粉絲團:檀島香港餐廳-竹北店
➡️現金、刷卡交易/1成服務費

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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