假日我和老公帶Emma還有婆婆一起到善化走走,讓小孩放風放風,順便尋找作業靈感(題外話…現在小朋友的作業好難啊!)一玩就是到了晚上,順便在善化解決了晚餐!
▼我們在善化找了這家簡餐類型的餐廳——老胡記,餐廳是很大一間民宅,前面還有水塘瀑布!環境很優美,很不一樣的悠閒感~
▼餐廳裡面座位很多,也有包廂,桌椅和裝潢都滿有質感的,用餐起來應該很舒適。
▼自助區可以拿火鍋沾醬和餐具。
▼拿杯子時看到展示櫃裡的陶具,顏色好漂亮!
▼梅茶和飲用水自行取用。
▼Emma瘋了一整天,一坐下立刻喝了好幾大口梅茶,解渴!
▼老胡記的菜單。
看網友分享說分量滿多的,所以我們只點了三份簡餐,還有一些炸物、飲品,四人一起吃。
▼餐點一上桌…Emma一臉蠢蠢欲動的期待樣,很難得,看來真的餓瘋了🤣
┃鐵板豬排咖哩燒
▼外酥內嫩的炸豬排,搭配濃郁香醇的咖哩醬,在鐵板上滋滋作響也令人食指大動!
▼豬排口感酥脆,肉質鮮嫩多汁,裹上濃稠咖哩,咖哩醬香氣四溢,味道也不會太過刺激,底部蔬菜也沾染了濃厚的咖哩醬,特別讓人引發食慾。
▼簡餐附的小菜我覺得很用心,是我在簡餐餐廳很少看過的小菜菜色,很特別。
▼主食我們挑意麵~這是細細很扎實的那種意麵,吃起來口感很好,有蛋香也不會油膩。
▼連Emma也主動說她要吃看看!(分一杯羹中…)
▼土瓶蒸裡面則是清爽的高湯。
┃一品花雕雞
▼老胡記經典餐點,看網友分享說必吃!
花雕雞乾鍋呈現深褐色,香氣濃郁,光聞到香氣又更餓了一層🤤雞肉軟嫩入味,帶有花雕酒的特殊風味。
▼附的菜盤內容也很豐富,包含各種蔬菜、菇類、白蝦。
▼乾鍋吃到一半加入高湯,放入菜盤,又是重新滿滿一鍋,好挑戰大家的食量啊~湯頭稍微滾一下,高湯融入花雕雞的精華,連蔬菜也吸附了花雕酒香,我老公說吃了真的讓人欲罷不能誒!
┃匈牙利醬燒牛腩火鍋
▼深紅色的湯頭酸甜微辣,非常開胃,牛腩軟爛入味,搭配匈牙利醬的風味,我們覺得很獨特,是第一次吃到!搭配白飯也十分下飯。
▼同樣有附菜盤,同樣料多實在!
┃黃金聚寶盆炸物大盛
▼這個超適合聚餐的~裡面有雞塊薯條、牛蒡、百頁豆腐、蔬菜、可樂餅、甜不辣、魷米花、玉米球等等,炸得金黃酥脆,可以一次品嚐到多種炸物的美味。
┃玉米小金丸
▼外層金黃酥脆,內餡綿密細緻,吃起來香甜可口。
▼果然是小朋友的最愛,你們看!Emma吃得多投入!
▼翠玉鳳梨冰茶的酸甜滋味非常消暑,裡面還有蜜鳳梨顆粒,增添口感。
▼莓果冰醋的酸甜度適中,醋味不會太過刺激,搭配莓果的香氣,非常清爽。
▼芭樂汁是現打果汁,香氣濃郁,芭樂的清香在口中散發。
▼提拉米蘇,口感綿密細緻;香草冰淇淋,香甜消暑。為今天晚餐劃下完美的句點~
老胡記餐廳的餐點種類豐富,口味也都很不錯,用餐環境也格外舒適,讓我們有回訪的期待,想試試更多不同的餐點!印象最深刻是他們的一品花雕雞和匈牙利醬燒牛腩,火鍋味道很有水準,配菜也都很新鮮。推薦大家來善化玩可以來吃看看!
服務費:無
提供刷卡:無,僅現金支付
地址:台南市善化區民生路189號
訂位電話:06-5853219
營業時間:
●上午11:00~下午2:30
下午最後點餐時間-1:45
●下午5:00~晚上9:00
晚上最後點餐時間-7:45
●週一週二公休
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