Josie Chen
窩客好文

Josie Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 松記名點
02-2292-7333
新北市新莊區頭前路二巷7號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
5.00
交通便利
3.00
CP值
4.00

令人滿心懷念的古早味名點,也是小時候的記憶,

現在美食的多元化,大家好像很少再有機會吃到!

但古早味總是最美味,也是令人最想念。

通過窩客島(WalkLand)得到了可以享用【冰糖蓮子、白甘納豆、小紅豆、

川辣/咖哩饞豆、五香/香辣豆干、起司/楓糖夏威夷果、桂花烏梅蜜】

夯不郎噹的共八種零嘴足以湊成一大箱的品嚐機會!

揪感心~老闆的試吃真的很大方呀!

超有質感的古早味零嘴DM兒~

傳單上的精緻程度很難想像它是賣古早味零嘴的呦!

經過塑化劑問題,最近還有食用油風爆,造成每個人都人心惶惶!

所以說,身為部落客的我只是基於好吃美味想推薦給大家!

因為無法查證,也只能全然地相信業主的良心及誠信哦!

【松記名點】研究如何提升豆類加工技術,希望減少防腐劑的使用,

並將天然健康的飲食觀念傳遞給社會大眾。

秉持著「誠信是我們的原則,踏實是我們的傳統,負責是我們的態度。」

歷經一甲子優良品牌,串聯出老中青三代的經典好滋味!

好多好多口味!每樣點心都拍的好迷人呀!

 

先來介紹我最喜愛的川辣/咖哩饞豆二款鹹味饞豆點心!

咖哩饞豆

使用脫殼蠶豆、植物油、薑黃粉、印度香科、天然鹽

蠶豆是使用台灣的,這全素者也可食用,

背後有重要註明,蠶豆症患者不可食用!

恰巧我老弟就是蠶豆患者,這樣零食他就享用不到嘍!可是要忌口的阿!

川辣饞豆的香料部份則是使用野生雞心辣椒、川辣花椒、天然鹽製成。

和一般的帶殼的原味蠶豆酥不同,經由香料的調理,

使得傳統風貌的蠶豆增添不一樣的風味!

咖哩的薑黃味倒是下的挺重的,不過適當的咖哩香、微鹹,

咔滋咔滋脆的”饞”豆零食讓人一口接著一口停不下來!

川辣饞豆更是驚豔到我!乾辣椒及稍微麻辣的花椒,

帶點些許的麻辣口感,也是一道越吃越涮嘴的零嘴。

而且它的麻辣剛剛好,不會麻過頭、也不會辣過頭!

就愛挑嘴的香辣豆干及五香豆干

外包裝很精緻,感覺很適合拿來送禮!

五香豆干,五香就是使用多樣香料來滷製而成,

大茴、小茴、草果、花椒、甘草、黃耆、枸杞、肉桂,早已超過五種香料了。

香辣豆干的部份,多了寒雷及雞心辣椒。

恕我學識不夠淵博,雞心辣椒我是知道的,可是寒雷就…不得而知了!

打開後,豆干是真空包裝。

先咬口五香豆干,豆干上的細孔非常多,

五香的口味不算是很重,淡淡的,味道還不錯!

倒是香辣帶點辣,比較深得我心!

最近天氣冷,晚餐還滿多的時候是吃老公煮的鹹稀飯。

像這樣的豆干,不只平常悠閒時間可以拿來喀,

拿來當正餐的小菜也非常合適哦!

 

繼續閱讀…特懷念~【松記名點】古早味零嘴之第二回 



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