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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 弘宇蛋糕
花蓮縣花蓮市中華路330號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

花蓮玩除了走訪太魯閣七星潭等景點,到東大門夜市美食,通常也會買個伴手禮分享出遊的喜悅,這篇花蓮名產整理了18間從花蓮火車站中華路名產鳳林必買的花蓮伴手禮,不管是傳統美食麻糬、花蓮薯,還是網購超人氣剝皮辣椒、奶油酥條、羅宋麵包通通告訴你,讓你不怕空手而歸!

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花蓮名產推薦|弘宇蛋糕

推薦品項:水晶奶酪蛋糕、芋泥奶酪蛋糕

弘宇蛋糕是花蓮的老字號蛋糕店,最有名的就是他的水晶芋泥奶酪蛋糕,晶瑩剔透的咖啡凍滑順Q彈,還帶有淡淡咖啡香氣,蛋糕體的部分使用的是輕乳酪蛋糕,吃起來清爽又入口即化,中間再夾上一層滿滿的芋泥,形成一個完美的分層,而且蛋糕價格非常平價,真的CP值超高!

圖片授權:IG @foodie_1003
地址:花蓮市中華路330號 (點我導航)
營業時間:週日至週五08:00–21:00、週六10:00–18:00
粉絲專頁 : 弘宇蛋糕

花蓮名產推薦|杜倫先生

推薦品項:杜倫燒、芋頭奶酪、黑糖花生

主打創意麻糬的杜倫先生,將傳統麻糬加上新的創意,變化出不同的美味。杜倫先生的麻糬有超多口味,除了甜的鹹的,在不同季節還會推出限量口味。還有另一個招牌商品杜倫燒,鬆軟的輕乳酪蛋糕包裹著焦糖烤布蕾,甜而不膩層次很豐富,最上層還印有杜倫先生的 Logo,可愛的外型用來送禮一定超有面子。

圖片授權:IG @peggy_lifetime
地址:花蓮縣花蓮市中華路23號 (點我導航)
營業時間:09:00–22:00
粉絲專頁 : 杜倫先生|花蓮創意麻糬

花蓮名產推薦|舞鶴茶園 公主咖啡

推薦品項:蜜香茶、柚子酥、公主咖啡

「舞鶴茶園 公主咖啡」花蓮在地⽼字號品牌!舞鶴茶園專注推廣花蓮在地的好茶、好咖啡,「蜜⾹茶」是花蓮在地特⾊之⼀,以無毒農業栽培,全發酵製作,茶湯呈現⾦⿈⾊,入喉溫順,散發著淡淡的花果蜜⾹味;⽽全發酵蜜⾹茶為熟茶,沒也茶鹼,沒有咖啡因,⽼⼈、孕婦、⼩孩都以飲⽤,晚上喝茶也不會睡不著,反而還有助眠的效果唷!有到花蓮的朋友,不妨可以來舞鶴茶園走走,除了伴手禮推薦,這裡也是一個值得一訪的花蓮景點唷!


舞鶴茶園近年也積極培育花蓮在地咖啡,更積極幫助在地農民⾏銷在地咖啡!除了茶與咖啡外,花蓮瑞穗⽂旦更是⼀⼤亮點,舞鶴茶園研發⼿⼯柚⼦酥,加熱過後外酥內軟,滿滿的柚⼦⾹氣,也不會很甜,絕對會讓你⼀顆接⼀顆,停不下來!

購買推薦:官方網站蝦皮購物
粉絲專頁:公主咖啡 舞鶴茶園
瑞穗總店:03-8870222 花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路2段336號 (點我導航)
花蓮分店:03-8345000 花蓮市中福路197-1號 (點我導航)

花蓮名產推薦|洄瀾薯道

推薦品項:花蓮薯、花蓮芋、花蓮薯糬

花蓮薯第一品牌的洄瀾薯道,採用花蓮在地蕃薯烘焙而成的花蓮薯,一口咬下除了地瓜香氣還能吃到一點地瓜絲,洄瀾薯道還有一個獨創的花蓮薯糬,結合黃金番薯、紫心番薯跟麻糬,三者的完美結合,每一口都有不同滋味。而且洄瀾薯道主打高纖、減糖、不含防腐劑,使用日本進口的天然海藻糖,吃起來更健康。

圖片授權:IG @florrie0607
地址:花蓮縣花蓮市中山路193號 (中山店) 
營業時間:09:00–21:00
官方網站 : 洄瀾薯道

花蓮名產推薦|花蓮縣餅菩提餅舖

推薦品項:奶油酥條、菩提酥

說到花蓮名產當然不能忘記之前紅遍半邊天的奶油酥條,這間花蓮縣餅菩提餅舖就是奶油酥條的創始店。烤到酥脆的吐司灑上砂糖,咔滋咬下烤麵包香氣與甜味同時在口中綻放,而除了原味,店家還多了蒜味、鮮蔥、咖啡新口味,真的愈吃愈涮嘴,一根接著一根停不下來。

圖片授權:IG @husan0314
地址:花蓮市中華路1號 (中華門市) (點我導航)
營業時間:09:00–21:30

花蓮名產推薦|惠比須餅舖

推薦品項:花蓮薯、花蓮芋

百年老店惠比須是花蓮薯的創始店,在當時可是紅到連天皇都讚不絕口,甚至成為日本天皇的御用貢品。惠比須的花蓮薯採用較鬆較香的白皮黃肉蕃薯,保留住地瓜的原味,鬆鬆軟軟的花蓮薯甜而不膩,內餡吃的到真材實料的地瓜纖維,濕潤的口感讓人不會口乾舌燥,一次記得買多一點,才不會後悔。

圖片授權:IG @gulovefood
地址:花蓮縣花蓮市中華路65號 (點我導航)
營業時間:08:30–22:00
粉絲專頁 : 惠比須餅舖

花蓮名產推薦|文旦復興

推薦品項:青柚小麻糬、青柚燒

圖片授權:IG @mia_712

文旦復興是一家以文旦為主題的店家.因花蓮盛產的文旦經常供過於求,所以文旦復興利用特殊的保鮮技術,將文旦製作出成各式各樣的甜點、周邊產品等。可愛的青柚小麻糬,清爽的味道可是人人都愛,尤其是冰過之後口感更Q更好吃,像月餅一樣的青柚燒更是不可錯過的好味道!

圖片來源:官網 @文旦復興-花蓮柚來了
地址:花蓮縣花蓮市中山路193號 (點我導航)
營業時間:週一至週四10:00–21:00,週五至週日09:00–21:00
粉絲專頁 : 文旦復興-花蓮柚來了

花蓮名產推薦|豐興餅舖

推薦品項:小月餅、蛋黃酥

花蓮在地老餅鋪豐興餅舖已經有近百年的歷史,是老字號的花蓮名產之一。招牌小月餅更是花蓮人從小吃到大的回憶,手工揉桿的27層纖薄餅皮,包覆著鬆軟的內餡,一入口就立即化入口中;還有放入一整顆鹹蛋黃的蛋黃酥,紅豆的甜度與蛋黃的鹹香完美融合甜而不膩,配上一杯熱茶剛剛好!

圖片授權:IG @miyakemi
地址:花蓮縣花蓮市中華路296之2號 (點我導航)
營業時間:(平日、週日)08:30–21:00 ; (週五、六) 08:30–22:00
粉絲專頁 : 豐興餅舖

花蓮名產推薦|Uncle Pan胖叔叔烘焙屋

推薦品項:檸檬吐司、藍莓吐司

人氣的濃餡手撕吐司,是大家爭相選購的團購美食,由花蓮知名的在地老餅鋪《豐興餅舖》第三代所創立,承襲家族的好手藝,製作出香氣十足、蓬鬆柔軟的手撕吐司。最經典的檸檬吐司,口感軟綿、內餡酸酸甜甜,以及大家都愛的藍莓吐司,團購不到的朋友,一定要多扛幾條回家。

圖片授權:IG @mming0916
地址:花蓮縣花蓮市三民街46號 (點我導航)
營業時間:12:00–21:00
粉絲專頁 : Uncle Pan 胖叔叔烘焙屋

花蓮名產推薦|TOP烘焙房

推薦品項:酥烤羅宋麵包、生巧克力蛋糕

TOP烘焙房是在花蓮深耕多年的在地麵包坊,在花蓮市區就有四間分店。用料實在、品項多樣的TOP烘焙房,不僅是在地人常見的早餐或下午茶,也是旅人喜愛的伴手禮之一。經典的酥烤羅宋麵包,酥脆外皮加上鬆軟的內裡,鹹香味十足,濃郁的奶香讓人一口接一口停不下來~

圖片授權:IG @mooon.a.round
地址:花蓮縣花蓮市富國路2號(自強店
營業時間:11:30–22:00
粉絲專頁 : Top烘焙房

花蓮名產推薦|蜂之鄉

推薦品項:蜂蜜蛋糕、蜂蜜

蜂之鄉是一間專賣蜂蜜的店,每個地方生產的蜂蜜,都有不同的味道,店面裡頭陳列了台灣的蜂蜜,甚至來自世界各地都有,除了蜂蜜之外,蜂之鄉的蜂蜜蛋糕也是許多人的伴手禮第一名,淡雅的龍眼花蜜與百花蜜,吃起來蜂蜜香氣誘人,送禮自用都很合適。

圖片來源:蜂之鄉
地址:花蓮縣花蓮市中華路99號 (中華門市)
營業時間:10:00–22:00
粉絲專頁 : 蜂之鄉中華門市

花蓮名產推薦|百年傳奇

推薦品項:喬朵絲、花生酥

百年傳奇是花蓮伴手禮名店,有超多種品項可以選擇,而且禮盒都做的很有質感。招牌商品喬朵絲是融合西方的巧克力加上中式點心沙其馬,吃起來苦甜適中,口感酥脆,放入冰箱一定更好吃;還有採用鳳林九號花生的花生酥,大顆飽滿的花生裹上一層麥芽糖,酥脆又不黏牙,很適合當下午茶。

圖片授權:IG @miya_yu0416
地址:花蓮市中華路95號 (點我導航)
營業時間:09:00–21:30
粉絲專頁 : 百年傳奇
官方網站 : 百年傳奇

花蓮名產推薦|慶春號

推薦品項:百棗糖

堪稱沙琪瑪創始鼻祖的慶春號餅店,但在店裡卻找不到沙琪瑪的名字,原來是市面上有許多沙琪瑪品牌,為了更清楚區分,改回80年前使用的名稱「百棗糖」,慶春號的沙琪瑪口味很多樣,有原味、黑糖、芥茉、洛神、小魚干蔥花等七種口味,使用天然食材製作,完全純手工也無添加防腐劑、色素,讓消費者吃起來更安心。

圖片來源:慶春號
地址:花蓮縣花蓮市中華路311號 (點我導航)
營業時間:10:00–21:00
官方網站 : 慶春號

花蓮名產推薦|吳府其馬舖

推薦品項:黃金酥

吳府其馬舖的招牌黃金酥,是改良自常見的沙其馬,並將外形改成小塊的金磚狀,口感綿密清爽不膩口。而吳府其馬舖也研發出許多口味,除了常見的柴魚、芝麻、黑糖之外,還有特別的芥末、青蔥口味,選擇障礙的朋友,老闆也很阿莎力,每一種口味都提供試吃。黃金酥冰過之後口感更讚,記得多買幾包才不會不小心都吃光光喔。

圖片授權:IG @kikiwong918
地址:花蓮縣花蓮市中正路422號 (點我導航)
營業時間:09:00–20:00(週四公休)
粉絲專頁 : 吳府其馬舖

花蓮名產推薦|德利豆乾專賣店

推薦品項:蒜味沙茶豆干、德利白梅、梅汁冬瓜香豆干

德利豆乾已經傳承了四代,也是許多遊客必買的花蓮名產之一。好吃的秘訣就在於用純中藥熬製的陳年祕方滷湯,在滷湯中滷上數個小時的豆干,外觀變成深咖啡色,滷過的豆干口感柔軟、十分入味;另外白梅也是人氣商品,外層裹上一層糖粉,中和梅子的酸味,酸甜酸甜的非常涮嘴。

圖片來源:德利豆乾
地址:花蓮縣花蓮市大禹街6號 (點我導航)
營業時間:09:00–22:00
粉絲專頁 : 德利豆乾專賣店

花蓮名產推薦|花崗山剝皮辣椒

推薦品項:剝皮辣椒

花崗山剝皮辣椒使用花蓮自產的百香辣椒與橙香辣椒製作而成,清脆爽口的剝皮辣椒,入口之後香辣之中又帶點甜味,不管是煮湯炒菜還是拌麵都很萬用;在網路上想買可是要等半年以後,另一種方式就是到現場購買,不過每人也限購一罐,只好揪多一點人一起去買!

圖片授權:IG @rukuco
地址:花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號 (點我導航)
營業時間:10:00–20:00
粉絲專頁 : 花崗山剝皮辣椒

花蓮名產推薦|花蓮郭火腿

推薦品項:手工煙燻大火腿、馬告煙燻火腿

花蓮郭火腿是傳承已有80年歷史的手工煙燻火腿,遵循古法、堅持木炭烘烤煙燻入味的火腿,與常見的絞肉火腿不同,花蓮郭火腿採用精選的花蓮無毒豬的後腿肉,佐以秘製醬料醃製、加上長時間的烘烤,讓火腿的口感扎實多汁,而且郭火腿的調味鹹香不過重,讓你單吃、入菜,夾三明治、炒飯都好吃,非常適合送禮!

圖片來源:FB @花蓮郭火腿
地址:花蓮縣花蓮市進豐街75號 (點我導航)
營業時間:09:00–21:30
粉絲專頁 : 花蓮郭火腿

花蓮名產推薦|靚hó

推薦品項:花生、花生醬、靚hó08真的酥

靚hó是一間花生主題專賣店.復古的古早味文青老宅,採用嚴選的花蓮鳳林9號花生、雲林的黑金剛等在地食材,製作出各式口味的花生、花生醬、花生酥等,期盼將花生這個代表著台灣庶民文化的食材推廣出去,讓世界看到。而靚hó那文青、有質感的包裝,也非常適合拿來送禮,讓人好事花生。

圖片授權:IG @08taiwan
地址:花蓮縣花蓮市中正路143巷1號 (點我導航)
營業時間:週一至週五09:00–19:00、週六日10:00–19:00
粉絲專頁 : 靚hó 花生控

花蓮名產推薦|美好花生

推薦品項:花生醬、芝麻醬

充滿文青風的美好花生,店內販賣簡單的花生醬、花生油等花生相關商品,選用花蓮鳳林地區栽種的台九號花生,以純手工炒出濃濃古早味,美好花生的花生醬可以選甜度跟有無顆粒,加上有質感的包裝,都捨不得送人了!店內還可以享用到限定甜品花生湯,慢火熬煮的花生湯,綿密的口感能喝到花生的香氣,也是不少人必點的品項之一。

圖片授權:IG @ai802823
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46號 (點我導航)
營業時間:10:00–17:30 (週三公休)
粉絲專頁 : 美好花生

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【台北伴手禮】    ●【基隆伴手禮】
【桃園伴手禮】    ●【新竹伴手禮】
【苗栗伴手禮】    ●【南投伴手禮】
【台中伴手禮】    ●【雲林伴手禮】
【嘉義伴手禮】    ●【高雄伴手禮】
【宜蘭伴手禮】    ●【花蓮伴手禮】
【台東伴手禮】    ●【過年伴手禮】


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