嘉義火雞肉飯推薦這家嘉義公園火雞肉飯，嘉義公園火雞肉飯之前坐落於嘉義公園旁因而得名，後來搬遷到忠孝路，雖然在Google上的名稱加上了「嘉義」兩字，但許多人依舊習慣稱呼它為公園火雞肉飯，許多名人都曾是座上嘉賓，不僅在網路上享有4.5星的高評價，還被評為台灣500碗小吃之一，無論是觀光客還是當地人都對它讚不絕口！
嘉義公園火雞肉飯｜交通方式、停車資訊
以前嘉義公園火雞肉飯在Google地圖上是找不到的，而且只有早上到中午有營業，透過口耳相傳和當地人的推薦而聞名，自從搬到現在的忠孝路位置之後，才出現在地圖上並開始有了評價，嘉義公園火雞肉飯的營業時間是早上6點到下午1點半，比阿溪雞肉飯還要早開門，不過來晚了雞片飯還是有極大的機率賣光，用餐時間絕對都是大爆滿
用餐環境小小的，反而來外帶買便當的在地人非常多，前台的阿姨一直在包火雞肉飯便當，雖然人多但服務態度很好，問我們是要內用還外帶，直接指引到座位上坐在點餐
嘉義公園火雞肉飯｜菜單
在嘉義公園火雞肉飯的菜單上主打當然是火雞肉飯，小碗售價35元，大碗則是45元，而雞片飯的價格為60元，嘉義的火雞肉飯也差不多都漲了一輪去了，然後還有小菜是時價，點之前可以先問一下多少錢再點，比較特別的還有咖哩飯，重點還有不少人點！
嘉義公園火雞肉飯｜必點火雞肉飯、雞片飯
今天運氣真的不錯，壓秒點到最後一碗小碗雞片飯還點了雞肉飯、油豆腐、白菜滷跟涼拌過貓，上菜速度也是極快，坐下來大概10分內全上完，畢竟是要拼翻桌率，上菜速度快也是嘉義公園火雞肉飯的強項！
公園火雞肉飯的雞片超級嫩超好吃，米飯口感真讚，醬料是鹹香十足但不油，口味跟阿宏師有點類似，但沒有阿宏師這麼重口味，另一個特點是油蔥，給的量真的很多，而且口感酥脆又沒有油耗味，根本可以直接當點心吃，香到一個不行，拌在飯裡超無敵！
雞肉飯，口感吃起來明顯是雞片飯大勝，畢竟價格也是有一段差距，雞肉飯是有兩種部位混搭，上面同樣有很多酥脆的油蔥，所以除了口感差別外，味道其實不會相差太多
白菜滷，非常入味好吃，而且連白菜梗都有滷透，搭配雞肉飯一起吃超讚
涼拌龍鬚菜，菜單上有畫了一隻可愛的貓，過貓有加沙拉，標準吃法，過貓處理得不錯，連梗的地方都很幼嫩好吃
嘉義公園火雞肉飯真的如同嘉義鄉民們推薦的這麼好吃，尤其他的油蔥酥真的非常厲害，絕對夠資格擔當油蔥系火雞肉飯的霸主，不過它除了週二固定公休之外，有時候不定時公休（要上FB粉專看），像我們第一次來他就給我連休三天，想吃的朋友建議看一下粉專再來唷
嘉義公園火雞肉飯
地址：嘉義市東區忠孝路338號
電話：05 278 1372
營業時間： 06:00–13:30（週二公休）
嘉義公園火雞肉飯FB