這間位在台中大甲的御膳御之鍋可是在地人推到爆的活體海鮮火鍋,營業至今已有八年了,主打活體海鮮,不僅海鮮新鮮,份量也非常實在,激推雙人套餐,海陸饗宴一次滿足,一人最低只要318元起,享咖啡、飲品、冰淇淋自助吧吃到飽
御膳御之鍋位置
御膳御之鍋位在台中大甲中山路一段與順天路交叉口,距離大甲鎮瀾宮不遠,有著三層樓的店面非常好認,如果有開車的朋友,前方30公尺彰化銀行隔壁有特約停車場,來御膳御之鍋用餐消費滿600元可折抵停車40元,滿1200元可停車折抵60元為上限
御膳御之鍋環境
御膳御之鍋的用餐空間還蠻寬敞的,座位數也不少,有2到6人的座位,不管是情侶約會,還是多人聚餐都非常適合
御膳御之鍋自助吧區
御膳御之鍋的自助吧區有醬料、茶飲、咖啡、汽水及冰淇淋,都是採自助取用,無限量供應
另外店內也有販售冷凍食品,像是冷凍肉品或是冷凍海鮮在御膳御之鍋也都買得到
御膳御之鍋菜單
戀戀情人海陸雙人套餐 1288元
如果是兩人來用餐,激推御膳御之鍋的雙人套餐系列,雙人套餐的價格位在888元到2388元,這套1288元的戀戀情人海陸雙人套餐裡頭包含麗緻蔬菜拼盤、戀戀情人海鮮拼盤、霜降牛6.5盎司及松板豚 6.5盎司,內容物相當澎派
柴魚豚骨高湯
雙人套餐的湯底是固定柴魚豚骨高湯及孜然麻辣湯,採用柴魚、蔬菜及豬大骨熬製而成的柴魚豚骨高湯,湯頭清甜,不管煮海鮮或涮肉都超適合
孜然麻辣湯
御膳御之鍋的麻辣湯很特別,裡頭加入了孜然,除了香辣風味,還多了孜然的香氣,辣度大概是小辣左右,湯底不會太過油膩,喜歡吃辣的朋友可以試試
麗緻蔬菜拼盤
附上的菜盤也挺豐富的,裡頭包含鳥蛋、黑木耳、花椰菜、豆腐、高麗菜、大陸妹、杏鮑菇、金針菇、豆皮、玉米筍、南瓜、米血、蛋餃、丸子等食材
霜降牛6.5盎司
選用美國安格斯黑牛CHOICE等級霜降牛肉,取自肩胛部位,因肌肉較發達,油花不多且分布勻稱,下鍋輕涮3至5下就可以享用囉,肉質軟嫩不乾柴,帶有迷人的牛肉香氣
松板豚 6.5盎司
御膳御之鍋的松板豚是採用台灣豬並手工厚切,帶有粉嫩色澤,富含油脂,肥而不膩,帶有爽脆口感
戀戀情人海鮮拼盤
戀戀情人海鮮拼盤裡頭包含大白蝦、大干貝、鯛魚片及鮮活蛤蜊,海鮮都非常新鮮,尤其是蛤蜊,上桌時還在吐舌頭,干貝採用L1等級的超大干貝,不僅大顆,肉質也相當肥美鮮甜
豪華海陸雙人套餐 1588元
想要澎派吃,點這套1588元的豪華海陸雙人套餐就對啦,裡頭包含麗緻蔬菜拼盤、豪華海鮮拼、安格斯無骨牛6.5盎司及伊比利梅花豚6.5盎司
石頭牛奶鍋 +98元
御膳御之鍋的牛奶鍋非常特別,將石頭鍋與牛奶鍋結合,上桌時先加入洋蔥及蒜頭下去爆炒,接著再倒入牛奶湯底,喝起來除了牛奶的香濃,還多了迷人蒜香味
安格斯無骨牛6.5盎司
有著鮮美油花的安格斯無骨牛小排,只要下鍋輕涮約五分熟就可以享用,帶著粉嫩色澤,肉質鮮嫩多汁,富有濃郁的牛肉香氣,讓人越吃越香
伊比利梅花豚6.5盎司
伊比利梅花豚有著像牛肉的鮮紅色澤,油花分布勻稱,下鍋時不必煮到全熟,肉質紮實鮮甜,帶有獨特的香氣
豪華海鮮拼盤
比起剛剛的戀戀情人海鮮拼盤,這套豪華海鮮拼盤更狂!裡頭包含大草蝦、活鮑魚、刺身級鮭魚及鮮活蛤蜊,不只蛤蜊瓦跳跳,鮑魚也是活體上桌還會不停蠕動,鮭魚更是採用刺身等級鮭魚,可以不是煮到全熟,肉質細緻不乾澀
這間御膳御之鍋海鮮真的很厲害,不必花大錢也能吃到熊青ㄟ活體海鮮,價格親民且不收服務費,激推雙人套餐,CP值真的很高,份量實在,新鮮海鮮及肉品一次滿足,來到大甲必吃活體海鮮火鍋,推薦給大家
《店家資訊》
店家:御膳御之鍋
電話:04-26880123
地址:台中市大甲區中山路一段1075號
時間:11:00~15:00;17:00~22:00;週三店休
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057666872194