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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 柒號洋樓 Mansion 7
02-2506963
台北市中山區建國北路二段7號2樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

 

 

位於漢普頓酒店2樓的【柒號洋樓】,是飯店2023年全新打造的上海菜餐廳,

配合「媽咪愛團購網」一泊二食方案,這次住宿有搭配【柒號洋樓】的晚餐,

餐廳環境高雅簡潔,還設有包廂,適合親友聚餐、尾牙春酒及年節宴客。

 

 

【柒號洋樓】位在漢普頓酒店2樓,需從1樓搭專用電梯上樓。

 

 

一走進餐廳空間,彷彿來到民國初年的「上海老洋樓」,

有4人方桌及多人圓桌座位,綠色皮質沙發區配上玫瑰金框架、佐鳥籠造型吊燈,

古典中帶有現代時尚風情,另設有5個小包廂可供多人聚餐及宴客使用較有隱密性,

搭配復古高雅的玫瑰古銅金圓弧拱門,整個很有老上海的懷舊樣貌。

 

 

單點menu,以上海菜為主,有冷盤、海鮮料理、肉類料理、煲湯料理、

蔬菜、豆腐、飯/麵、甜品等,也有包廂經典桌菜菜色參考。

完整菜單請點→menu

 

 

這是我們這次配合媽咪愛團購一泊二食2024的專屬菜單,

四人合菜飯店標價5,600元+10%

這邊要說一下:其實原本買2023團購券時的方案是搭配洛可可餐廳自助式buffet,

結果只吃了一次官方就說洛可可餐廳設備升級,換成柒號洋樓的方案....

票券快到期了,洛可可餐廳還沒升級完但早餐照常開放,無奈之下也只能接受。

 

 

入座附上一壺熱茶,我們選了香片,有小火加熱,溫醇順口解油膩。

 

 

【洋樓江南四喜拚】

四道小菜結合的洋樓江南四喜拚,有醃漬蕃茄、蜜芋頭、烤麩、蒜香蝦油雞。

 

 

去年2023年來的時候菜單是洋樓江南三喜拚,每份都還算大盤,

今年2024來縮水成四小碟,份量也縮小了一半以上,

我們最喜歡蒜香蝦油雞冷盤,雞肉Q嫩,嚐來蒜香味十足。

 

 

 

一口咬下生煎包湯汁滿溢,豬肉內饀鮮嫩爽口,吃得到絲瓜及蝦仁的鮮甜味美,

外皮不會太厚,搭配薑絲沾點醋,美味無法擋,

我家兒子一連吃了三粒,欲罷不能,不愧是招牌上海點心。

 

 

【香蒜咖哩大草蝦】

一份有有四大尾大草蝦,蝦子已事先劃殼去掉腸泥,

佐咖哩及蒜酥調味,鹹香夠味,蝦子鮮嫩Q彈,吃完令人吮指回味!

 

 

 

【蒜香蝦油雞】NT260

也是以小鐵鍋送上桌,有三大尾大蝦及透抽,

蝦子已事先劃殼去掉腸泥。

 

 

【翡翠上海菜飯/砂鍋東坡肉】

柒號洋樓的招牌菜,翡翠上海菜飯配上砂鍋東坡肉

 

 

秘製砂鍋東坡肉用砂鍋盛裝,底下有小火爐保溫,一份有四份,肥肉居多,油脂豐富,

鹹香入味,吃完嘴巴有滿滿膠質,整個好下飯!

 

 

上海菜飯是道地青江菜飯加松子下去烹煮,米飯熟度適中帶有Q度,

一口軟Q東坡肉,一口上海菜飯好對味。

 

 

主廚特製的XO辣椒醬,香辣夠勁,嗜辣的人可以跟餐廳要上一碟來加味!

 

 

 

甜豆川耳百合果】

甜豆加入川耳、百合、腰果及白果等配料拌炒,色澤油亮,吃來清脆爽口。

 

 

【樹籽海鱸片】

軟嫩的海鱸魚片簡單加入樹籽烹煮增添鹹香滋味,鱸魚片嚐來非常鮮美,

肉質細緻,一盤份量也不少。

 

 

【香菇竹笙土雞盅】

每人一盅的香菇竹笙土雞盅細燉入味,湯頭清澈甘甜,

雞腿肉大塊,燉到軟嫩易入口,加上竹笙、香菇、黃金蟲草等食材提味,

整盅呈現食材原始的鮮香味濃。

 

 

【左宗棠雞】NT480

因為我們有5個人,所以另外單點了一道左宗棠雞,以特調醬汁醃漬入味後,

再加入乾辣椒大火快炒,紅紅色澤鮮艷油亮,看了就是道很下飯的料理,

所以另外點了白飯(一碗40元)來配。外皮料理的略帶酥香,雞肉吃來Q彈軟嫩不乾柴,

裹覆香辣微甜的特調醬汁,色香味濃,很適合配飯的美味餐點。

 

 

【桂花酒釀湯圓/冰心綠豆糕】

也是合菜內的甜點,甜湯是桂花酒釀湯圓,白Q湯圓佐桂花甜酒釀再打入蛋花,

湯圓是香濃的芝麻口味,配上酒釀蛋花好香甜,一顆吃完仍意猶未盡。

 

 

綠豆糕吃來口感不乾澀,入口即化,冰心泌涼,香甜可口,我家兒子很愛。

 

 

【季節水果盤】

最後的水果盤是火龍果、西瓜及芭樂三種水果拚盤,火龍果及芭樂鮮脆爽口,

西瓜可惜不對時(台語)不甜。

 

 

【柒號洋樓】經典上海菜滋味豐富美味,每道口感都很讓我們滿意,

服務非常親切有禮貌,會適時來收拾桌面、添加茶水及講解菜色,

但因是在飯店內的餐廳,價格自然會比較貴,以餐點份量來說價位偏高,

比較適合桌菜享用,有包廂,環境高雅,也可以是尾牙、春酒、母親節等節慶宴客的好選擇。

 

【柒號洋樓】

地址: 台北市中山區建國北路二段7號2樓 

電話: 02- 2506 6688

營業時間:上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:30

官網:柒號洋樓

FB:柒號洋樓

 

 

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