新竹巨城附近的宵夜美食推薦炙串職人日式燒烤居酒屋！這是一間相當平價的燒烤居酒屋，居然用路邊串燒店的價格，就可以體驗到居酒屋的餐點及服務，每一串串燒價格幾乎不超過100元，白飯熱茶還能無限享用！營業到凌晨耶！

炙串職人日式燒烤居酒屋－交通停車

新開幕不久的炙串職人日式燒烤居酒屋，位於新竹巨城附近，在新竹算是非常平價的串燒店呢！炙串職人日式燒烤居酒屋位於民生路上清新福全飲料對面，靠近民權路上的肯德基，隔壁就是好吃的發記燉品屋／滷肉飯！開車前往可以停在附近停車場，大部分客人都是直接坐計程車來，下班和朋友聚餐小酌一下XD（喝酒不開車、未滿十八歲請勿喝酒）

營業時間一到，店員就開始在烤串啦！餐點都是現點現烤，需耐心等待～上方有菜單價目表，旁邊有紙本劃單、外帶餐具。

炙串職人日式燒烤居酒屋－優惠活動

只要按讚跟公開分享炙串職人日式燒烤居酒屋的粉絲頁和Instagram，送飲料一瓶！google五星評論送牛肚絲一份！加入line會員還可以免服務費！

炙串職人日式燒烤居酒屋－店面環境

沒想到串燒價格如此親民的地方，還有這麼舒服寬敞的座位環境，一樓點餐不用低消費用，也沒有限時間唷！

（喝酒不開車、未滿十八歲請勿喝酒）雖然是日式居酒屋，但走上樓梯卻感受到濃濃的中國風格，樓上的用餐空間超級大！二樓包廂低消$500元，座位以6~8人為主，建議預約訂位！桌跟桌之間還有竹簾隔開，若是公司部門活動團體包場的話，也可以把竹簾打開的喔！

白飯、熱茶、餐具自行取用，飲料另外計價。

炙串職人日式燒烤居酒屋－菜單價目表

烤串品項陸續新增中，每一串都超級平價！單串很少超過一百元的價位，實在是太便宜啦！最近還有麻辣牛肚絲跟麻油雞湯可以享用耶！飲料另外計價（喝酒不開車、未滿十八歲請勿喝酒）。

炙串職人日式燒烤居酒屋－餐點介紹

松阪豬的外層烤得有夠脆的，每一片吃起來都很脆彈有勁，擠上檸檬汁也好好吃！

比較少在串燒店吃到鳳梨培根串，也是很奇妙的口味，鹹鹹甜甜的～可以嘗鮮看看～

我沒看過蔥包得這麼滿的青蔥培根串，吃起來很過癮！記得一定要趁熱吃嘿！不然培根口感就會變硬囉！大腸脆脆香香的，羊肉串軟嫩可口不乾柴～ 用看的就知道這爆漿雞腿捲超級多汁！肉汁整個都有鎖在裡面。

蜜汁豬肉串肉質緊實，醬汁香氣迷人、整體爽口不膩，推薦必點！Q彈蓬鬆的甜不辣是我的愛，每次必點！ 四季豆新鮮脆甜，可以多點幾份來吃！乍看之下以為是干貝，想說菜單上沒有啊～會爆汁的杏鮑菇大家吃過嗎XDD

鮭魚腹鰭部的油脂相當豐厚，肉質滑嫩鮮美，外層可以吃到酥脆的口感。

新鮮現烤的魷魚，吃起來鮮甜彈牙，越嚼越香！ 新竹的居酒屋幾乎沒有人在賣鹽烤魚，身為鹽烤魚愛好者的我馬上就先點了一份！不過鹽烤魚要看運氣才能吃到，並不是每天都有，現點現烤需等候四十分鐘以上

烤白蝦也是蠻新鮮的～很特別的是還有賣麻辣牛肚絲，麻而不辣！越吃越涮嘴！非常適合當下酒菜欸！（喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒） 說完直接來一杯，哈哈哈哈哈！（喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）

之前來還有麻油雞腿湯，雞腿嫩口、湯頭喝起來還不錯呢！

炙串職人日式燒烤居酒屋－店家資訊

炙串職人日式燒烤居酒屋
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61558623417497
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營業時間：17:00～凌晨01:00
訂位電話：03-5421757
地址：新竹市東區民生路261號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享

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