糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

04-24823889
台中市大里區大明路242號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台中必吃火鍋、台中火鍋推薦!全台連鎖火鍋店「養鍋Yang Guo石頭火鍋」想必大家一定不陌生,不僅裝潢美,餐點更是澎派,最近還新推出了鮮魚火鍋,使用黑鰱魚製成的鮮甜湯頭,讓人一喝就愛上,還有超澎派三人套餐及超優惠加購,趕緊揪朋友一起來吃鍋

養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里店位置

全台連鎖火鍋店養鍋Yang Guo石頭火鍋目前在台中超過10間分店,一年四季生意都不錯,尤其是冬天一到,一定是許多人的必吃火鍋,糖糖這天是來到位在台中大里區的養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里分店,地點就在大明路上,距離崇光國小不遠,來到大里必吃火鍋推薦~

養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里店環境

養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里店的裝潢超級美,以浪漫粉色系結合Tiffany藍,網美風裝潢,每個角落都好好拍,不僅是大里火鍋推薦,也是人氣必吃火鍋網美店

養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里店座位區

台中必吃火鍋養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里店的座位區空間寬敞舒適,燈光明亮,座位數多,除了四人座,還有六人的座位區,非常適合多人聚餐的火鍋推薦

養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里店自助吧區

養鍋Yang Guo石頭火鍋台中大里店的自助吧在後方,白飯、醬料、飲品、咖啡及冰淇淋均採自助取用,無限放題

養鍋Yang Guo石頭火鍋中部菜單

養鍋Yang Guo石頭火鍋新竹以北菜單

外婆的澎湖灣 2888元

這套外婆的澎湖灣是台中必吃火鍋養鍋Yang Guo石頭火鍋最新推出的三人套餐,內容超澎派,超狂海鮮拼盤,還有大份量的巨大肉盤,另外還可任選三種湯底、副食及菜盤

瞧瞧這盤海鮮拼盤有多澎派,裡頭包含龍蝦、螃蟹、鮭魚菲力、金目海鱸、潮鯛魚、野生大草蝦、大蛤蜊、日本大干貝、鮑魚及船釣軟絲,海鮮都非常新鮮,搭配新上市的鮮魚火鍋超級讚

海鮮拼盤裡頭除了澎派海鮮外,一旁還有附上烏骨雞,另外還可加價氣冷雞腿,不管是煮鮮魚火鍋或是松露醇奶湯底都好吃,肉質相當軟嫩呢

如果你是肉肉控,一定要揪朋友來吃全台連鎖火鍋養鍋Yang Guo石頭火鍋這套新上市的「外婆的澎湖灣」,不只海鮮很澎派,肉量也超狂,有六種肉品可以任選三種做搭配,糖糖這次選了伊比利豬、翼板牛肉及雪牛腹肉,三種肉品來煮鮮魚火鍋也超好吃

翼板牛肉油脂含量均勻,筋比板腱少,是肩胛部位相對柔軟的地方,口感軟嫩帶點嫩筋的嚼勁,富有濃郁的牛肉香氣

伊比利豬是選用豬梅花的部位,有著牛肉般的鮮豔色澤與豐富油花的伊比利豬梅花,肉質鮮嫩多汁,香氣十足,吃起來帶有獨特的堅果香氣

雪牛腹肉採用富含油脂的胸腹部位,將肉涮至約七分熟度,肉質鮮嫩又多汁

膠原魚仔湯底 +88元

膠原魚仔湯底是養鍋Yang Guo石頭火鍋最新推出的火鍋湯底,喜歡吃鮮魚火鍋的朋友必點,使用黑鰱魚,也就是俗稱的大頭鰱下去熬煮而成的湯頭,將魚肉熬煮至乳白色的模樣,搭配中藥材,滿滿的膠原蛋白,入口鮮甜,喝起來不會有腥味,台中好吃鮮魚火鍋推薦

蒙古天香湯底 +78元

喜歡湯頭偏重口味的朋友,推薦這款蒙古天香湯底,以孜然、中藥材、蔬果及雞湯下去熬煮而成,湯頭濃厚不鹹膩,帶有濃郁的孜然香氣

松露醇奶湯底 +98元

全台連鎖火鍋幾乎都點得到雪白的牛奶鍋,而養鍋Yang Guo石頭火鍋的牛奶鍋可不一樣,除了人氣招牌山藥牛奶湯底,還有松露醇奶湯底,一上桌就聞到迷人的松露香氣撲鼻而來,以山藥牛奶湯底為基底,加入了松露醬及大量鴻禧菇,湯頭奶香濃厚,還伴隨著松露的香氣

養鍋Yang Guo石頭火鍋的菜盤也很澎派,裡頭有高麗菜、大陸妹、金針菇、南瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、芋頭、豆腐、蓮藕、黑木耳、海帶、蟹肉棒、豆皮、年糕等近20種食材

黑魯飯 (滿288加價只要10元)

除了自助吧區的白飯,還可以加價升級成黑魯飯,糖糖很喜歡他們家的黑魯飯,上頭的魯肉煮得很香很入味,肥瘦勻稱,而且肥肉吃起來不會爛爛的,搭配底下的香Q米飯,鹹香十足,讓人一口接一口

牛肉丸(滿288加價只要29元)

喜歡吃牛肉丸的朋友,在養鍋Yang Guo石頭火鍋也吃得到,不僅彈牙,還富有濃郁的牛肉香氣,趁熱吃咬下去還會噴汁呢

啵記包心粉圓(滿288加價只要18元)

想吃包心粉圓在養鍋 Yang Guo 石頭火鍋也吃得到,推薦煮鮮魚火鍋或是牛奶鍋都好吃,裡頭共有兩種口味,紫薯跟芝麻,外皮香Q有嚼勁,咬下去會大爆餡,紫薯香甜,芝麻香氣也非常濃厚

 

養鍋Yang Guo石頭火鍋滿288元享超優惠加購價

現在只要滿288元即可享超優惠的加購價,必點黑魯飯加購價只要10元,還有彈牙多汁的牛肉丸,加購價只要29元,飯後再來個甜甜的啵記包心粉圓,加購價也只要18元,真的物超所值呀

 

全台連鎖火鍋推薦,台中必吃火鍋,目前台中共有十間分店的養鍋 Yang Guo 石頭火鍋,全省也有超過三十間店喔,不管是北/中/南/東部,就連外島都有!不僅用料實在,湯底選擇也非常多樣化,激推這次推出的新品「外婆的澎湖灣三人套餐」,份量超實在,尤其是澎派海鮮搭配鮮魚火鍋真的超讚,湯頭超級鮮甜,台中火鍋推薦

 

《店家資訊》

店家:養鍋Yang Guo石頭火鍋 - 大里店
電話:04-24823889
地址:台中市大里區大明路242號
時間:週一二四五11:30~14:30;17:00~22:30;週三六日11:00~22:30
官網:https://www.yangguo.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/junfn0428