Cheng chun
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家: 曾家鍋貼煎包
基隆市仁愛區忠二路3號
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00


曾家鍋貼位於基隆市仁愛區忠二路,從基隆車站步行大約6分鐘,

這是一家在地朋友推薦的好店,雖然google評論僅3.7顆星,但今天一吃,有相見恨晚的感覺 !

 

店面緊鄰慶安宮,環境簡單,內用座位不多,門口也擺放了幾張餐桌,

10:50到門口已經不少外帶客在等候,內用雖然有座位,但也必須跟著排隊 。

 


鍋貼單一口味,大小和一般鍋貼差不多,但筷子一夾卻有非常札實的沉重感,

這種沉甸甸實在的手感,還真不多見 。

麵皮帶有Q勁,底部那一層香中帶脆的口感真是一絕,

加上飽滿的鮮香的內餡,嘖嘖...味蕾已被俘虜,好吃 !

 

酸辣湯料多實在,吃起來舒服 。

 

滷蛋中規中矩,蔥香有不錯的助攻效果 。
 

豬血湯上桌,乍看之下不怎麼起眼,

但滿滿的豬血,湯匙一舀有滿載而歸的視覺效果 !

味道舒服,帶著淡淡的沙茶香,好吃 。

 

總的來說,曾家鍋貼是一家值得一試的老店,

尤其鍋貼底部5星級的酥香...便值得來一吃究竟 !

以上簡單圖文,給有趣的朋友參考 。

 

  • google地圖連結 : 曾家鍋貼店
  • 地址 : 基隆市仁愛區忠二路3之2號
  • 電話 : 02-2423-5314
  • 營業時間 : 11:00–20:10

 

 

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