Nest炭火燒肉專門
地址：台南市中西區新美街11號
TEL：(06)223-3338
營業時間：18:00~01:30
FB：Nest炭火燒肉專門
位在新美街的nest炭火燒肉是Liz還蠻喜歡的日式燒肉店，去年勛勛生日，及今年我的生日，我們都選擇來這裡慶祝，不只是因為它的日式懷舊氛圍，服務親切，重要的是食材新鮮且肉質我們還喜歡的！接下來就來跟大家分享囉！
用餐空間很日本，擺設裝飾是很日本的海報及裝飾品~椅子還是啤酒籃改造！完全置身日本居酒屋的錯覺！每次來都第一個報到，才能拍到空景，不過很快的就坐滿了，用餐的氛圍很熱鬧！建議先訂位～
去上廁所時發現後方用餐區好有昭和時代的日本氛圍，好復古喔！
還有榻榻米的用餐區耶！
菜單密密麻麻的，牛、豬、雞、海鮮、蔬菜、沙拉、甜點，選擇超多的啦！個人覺得價位很算合理～
櫃台的白板也有限定菜單～
點了喜歡的食材~開烤了！
每桌都有燒肉醬及調味料
愛吃辣的朋友一定要沾他們的辣醬，它是泰式的口味，酸酸甜甜的帶有檸檬及魚露的香氣，沾燒肉特別好吃，我超喜歡的！
來吃燒肉當然要大口喝~～～～冰冰涼涼的飲品啦！Liz開車不喝酒，選擇無糖茶飲代酒也是很爽快！
這裡也喝的到來自日本的氣泡飲～
毛豆是招待的小菜
Liz吃燒肉必點的牛橫膜，顏色鮮紅漂亮又新鮮，吃起來很嫩，又帶點嚼勁，有吃牛肉的朋友可以點來吃看看~
生菜沙拉佐和風沙拉醬，有了柴魚點綴的香氣，又清爽又好吃，配著燒肉吃還可以解油解膩。
我們也喜歡生菜包燒肉～
雞翅是勛勛的最愛，原本我們不太會烤，後來服務人員很親切的來教我們烤雞翅的訣竅，抓到訣竅之後烤的好好吃，我們還因此又加點一盤雞翅！
蔥鹽薄牛舌，稍稍烤一下就可以感受到牛舌脆嫩的口感，搭酥蔥鹽醬別有一番風味！
牛肋條很有嚼勁，但不會難咬，也還不錯唷！
櫛瓜及玉米筍是我們必點的蔬菜。
第一次點骰子牛，原本很擔心會不好咬，但服務人員說是他們最膩的牛肉，就大膽的點了！
它的口感跟服務人員說的一樣，真的好嫩好嫩，跟橫隔膜一樣並列第一！
這一餐下來，吃好飽，好滿足啊！
為什麼會選擇nest炭火燒肉?!喜歡這裡熱鬧的用餐氛圍，食材新鮮好吃，服務很好，都不用我們提醒，服務人員就會一直主動來更換烤網，還會主動教客人烤肉的訣竅，很貼心！還有～價位的部份不會太貴，能提供這麼好的服務，覺得很超值，會讓人想再訪！大家有要慶生、聚會，這裡可以納入名單喔！
別忘了給Liz一個讚喔！