因為忽然想要吃冰 於是老婆就說要帶我去吃一間特別的冰店
真沒想到在大容東街的小巷中會有這樣的一家冰店存在
第一眼看到就被它的日系風格所吸引 感覺好像真的到了日本的冰室一樣
那木製推門的設計和門口的掛布都讓人非常的喜愛
『小器』是一個品牌 主要是以銷售一些日系的生活用品為主
在台北開設了一間和風食堂 而在台中則是開了這間非常有和風味的冰果室
但全名蠻特別的叫『小器空間 冰果室企劃』
也就是說這裡會隨時變化企劃而呈現出其他不同的功能囉?
一進到店內就看到了許多的木桌木椅 感覺是稍微擠了些
但由於只有我們2個 所以還是覺得非常寬敞舒適啦
店內的配色也很簡單 木製桌椅加上白色的牆面 充滿了素雅的風格
是不是也感覺到好像有無印良品的fu呢?
【menu】
這裡提供了9種口味的日式刨冰 服務人員也會先告知今天哪些口味是缺貨的
價位從NT$110~NT$140 算是中上的價位 刨冰吃完後可以再續加
煉乳+NT$20 醬料再追加則是+NT$35~NT$45
店裡所提供的醬料都是用新鮮水果熬煮製成 不含任何化學添加
這裡使用的是由日本進口的【Hatsuyuki】初雪刨冰機
國內也有許多知名的新興冰品店也是使用這一品牌的刨冰機
名片設計的也很簡單又符合主題
色彩繽紛的刨冰上桌了 是不是很有和風的fu呢?
【宇治金時+煉乳】NT$140+NT$20
這是店內的人氣商品 這刨冰堆的真是很漂亮 再加上墨綠的抹茶醬真是吸引人
抹茶醬：有著淡淡的茶香 苦味不會很重 反而帶有些微的甜味
煉乳：感覺像是加了糖的牛奶 比較稀不像外面的濃郁 但感覺比較天然也不會過甜
因為煉乳太稀 所以澆上刨冰後比較看不出效果 但全都加在一起後還真是蠻不錯吃的呢
冰量很多(還可以續加) 但所提供的醬也不少 吃到最後可能還會剩下不少喔
【關於宇治金時】：
【宇治】原指宇治綠茶 即是京都府宇治市周邊地區所生產的日本抺茶
【金時】原指名為【金時豆】的紅豆 後來演變指以砂糖煮調過的紅豆
現在的【宇治金時】則泛指由許多口味加上綠茶所製成的冰品
(以上【宇治金時】相關資訊節錄自【維基百科】)
挖到刨冰中心 就會發現抹茶的好朋友紅豆了
紅豆不像一般煮得比較爛 反而是粒粒分明飽滿 讓這刨冰更多了些層次感
也不會太甜和抹茶及煉乳搭配在一起很match喔
【葡萄】NT$140
呈現出神秘的紫色很吸引人 葡萄的香與甜一瞬間就在口中散開了
甜度是水果自然的甜味 果醬中還有果肉的顆粒 真的是健康又營養呢
在冰果店的對面就是一個公園 環境輕鬆寧靜很舒適
這號碼牌應該是在點餐完放在桌上讓服務人員送餐時看的
但是今天來就只有我們一桌包場了 於是用不到這號碼牌
餐具的挑選也非常的講究 不管是碗或是湯匙 都是一時之選
不虧是原本就在銷售日系生活用品 所以選擇的用品也都很到位
『小器冰果室』
由於天氣微涼 所以來吃冰的人也少了 今天來吃就只看到了我跟老婆兩個人
整個店走和風的設計 讓人感覺非常的舒適 頗具無印良品的風格
店家堅持採用新鮮水果並不加任何的人工添加製作成果醬
並使用了從日本進口的初雪刨冰機 提供了客人健康又營養的冰品
不管是使用的餐具或是冰品呈現出的感覺也都是非常的和風
因為店家有要求低消是一人得點一份冰品 所以會覺得價位偏高了一些
(如果可以2人共食就便宜多了 因為覺得那一碗冰2人一起吃也是很夠)
雖然價格略高但偶爾來品嚐一下 也算是很不錯的體驗喔
據了解為因應天氣轉冷 所以接下來將會改成販賣關東煮 所以過一些時間可以再來看看呢
以上就是我們來到『小器冰果室』的食用心得 在這裡與大家做個分享喔~~~~
餐廳情報：
小器冰果室
地址：台中市南屯區大容東街15號
電話：04-23101797
營業時間：12:00~21:00
http://www.thexiaoqi.url.tw/
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@同場加映：
吃完刨冰後 我們來到了開在隔壁的『小器空間』參觀一下
這裡銷售著許多日系生活用品 門面與一旁的冰果室有相同的風格 很容易就能辨識
這裡不管是杯盤碗或是餐具 廚房用品 生活用品等都非常的有特色 也很吸引人
當然在價位上也是非常的可觀。。。 但服務人員的態度非常的和善 一直保持著微笑
以下就請大家看看店內陳設的物品吧
不管是日系的碗盤 或是水壺 鍋子都讓人有想帶回家的衝動
各式各樣的玻璃杯組 可以選擇自己所喜愛的
不管是冰果室或是這裡的名片設計都很有自己的特色
店面情報：
小器 (台中店)
地址：台中市南屯區大容東街17號
電話：04-23288538
營業時間：12:00~21:00
http://www.thexiaoqi.url.tw/
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※因為每個人的口味及喜好都不同，故所有食記與遊記純屬個人觀感。