岳岳欲食x新北美食x台北美食x美食推薦

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

新北市三重區自強路一段230號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
還記得之前我們一家子在士林夜市,因為沒有飽腹而差點悻悻而歸時,挖掘到的寶藏平價居酒屋-「柒息地串燒居酒屋」(台北美食|平價串燒|日式居酒屋【台北市士林區】柒息地串燒居酒屋-士林店)。柒息地串燒居酒屋是一間十年的串燒品牌(柒串燒屋二代店),最推薦的就是柒息地烤肉神醬! 吃串燒一定要配上懂食材的烤肉醬,自從品嚐過其獨特的秘醬滋味後,岳岳一直懷念不已。
前幾天岳岳興高采烈的拿著手機向我分享,平價的柒息地串燒居酒屋早已插旗三重!「柒息地串燒居酒屋-三重自強店」位於三重區自強路一段上,距離捷運三重國小站步行約8分鐘。Google上八百多則評論的5星高評價,再一次勾起我們前往的腳步~

柒息地串燒居酒屋無酒不歡,一醬入魂,是屬於您的棲息地。明亮、舒適的用餐環境適合朋友聚餐、同學聚餐、家人聚餐、同事聚餐,半開放式的廚房可以一覽師傅們精湛的烤功、忙碌的身影,食材由生鮮到飄香的過程每一步都不馬虎。因座位有限,建議大家提前線上訂位,若是當日訂位請致電(02)2971-7717。
 
以「平價串燒居酒屋」深入我們心的柒息地,串燒只要19元起(酌收5%服務費),是小資族的福音。多種串燒放在冰櫃裡,由顧客自由選擇拿取,掃描QR code點餐還有柒息地私房菜。柒息地串燒居酒屋不僅平價,食材還新鮮。無論任何節日聚餐,絕對首選柒息地串燒居酒屋! 下雨天不想出門,還可以叫Uber Eats送到家,簡直不要太方便~
 
🌟只要在IG限時動態,馬上擁有四大優惠(星期日到星期四可以使用):
1、串燒一律95折。
2、生啤酒買3送1。
3、鯖魚券一張(限下次使用)。
4、50-100元折價券(限下次使用)。
 
🌟Google五星評論
Google五星評論馬上獲得一顆鮮美的生食級大生蠔!
 
🌟掃碼交朋友LINE@
只要掃碼加入跟柒當個好朋友,立即獲得一隻生食等級的大大紅蝦~
 
🌟台灣人就是要拼一下大小
只要跟店員說「來一場吧!」,柒息地串燒居酒屋就會拿出碗跟骰子,拼一場比大小,贏了就可以獲得一杯shot!
 
🌟酒神寄酒活動
Kirin生啤酒(可與沙瓦混搭)、1664白生啤酒、沙瓦都可以用此活動,10杯送2杯、20杯送5杯、30杯送10杯!

🍢特製韓式泡菜

柒息地串燒居酒屋餐點都是現點現做,等待餐點、肚子餓得咕嚕作響的時候可以先來點招待的小菜。特製的韓式泡菜入口鹹中帶酸、微微辣,不敢吃辣的捧油可以大膽嘗試。吃不夠的話,韓式泡菜是可以無限續的喔!

🍢串燒
讓岳岳念念不忘的柒息地串燒,其烤肉神醬十年來經過不斷的改良、不斷的精進、不斷研發調配,使用十多種配方的烤肉粉,加上熬煮4.5小時的日式清醬再熬煮30分鐘,所調配出的柒息地烤肉神醬,為的就是做出一串又一串的幸福烤肉串。這層功夫神醬鹹香好味,不僅不會過鹹,還能吊出食材的特色,做好醬料輔助的角色,是很厲害的神醬啊!
 
●秘醬燒豆皮/ 秘醬燒豆干/ 秘醬燒百頁豆腐
柒息地串燒食材烤得酥脆,加上外面一層的烤肉神醬提味。這幾種都是上桌秒殺款串燒,畢竟酥脆的食物多停留在桌上一秒都是一種罪過!
●秘醬燒花枝丸
之前在柒息地串燒居酒屋士林店吃到秘醬燒花枝丸的驚豔感仍記憶猶新,平價串燒的花枝丸裡有花枝塊,老闆真的下重本! 花枝丸入口Q彈飄香,混合著烤肉神醬的香氣,一口一個滿足,爽感爆表啊!
●秘醬燒甜不辣/ 秘醬燒花椰菜/ 秘醬燒杏鮑菇/ 秘醬燒豬血糕/ 秘醬燒米腸
串燒蔬菜類烤得江江好,不會乾硬,並且還保有食材的原汁原味,加上烤肉神醬nice助功,這口味一絕! 來柒息地串燒居酒屋這串燒能吃幾串,就多吃幾串,千萬不要惜胃,不然我會難過...柒息地串燒太美味了,這烤肉神醬根本超百搭!
 
●梅花豬肉串
梅花豬肉串口感類似牛肉的沙朗,瘦肉中帶有放射狀的油花,油脂分布均勻,入口越嚼越香。原味的梅花豬肉串不僅肉香,口味還不單調,真想再多來幾串!​​​​​​​
●雞腿肉串
雞腿肉雞皮酥脆,雞肉肉質鮮美,口感滑順、不乾柴。雞腿肉串涮嘴中帶有一絲優雅,儼然是最令人感到舒適的菜色,舒服了我們的味蕾~
●豬五花包蕃茄
番茄的多汁、酸甜搭配上豐富油脂的豬五花,一口放入嘴中,對,就是要一口吃! 在嘴中將豬五花和番茄咬開,肉汁、番茄汁大量噴出充盈整個口腔。慢慢咀嚼後,番茄的酸感和豬五花的油脂交織相融在一起,絕對是爽度爆表! 開心吃肉,不用懼怕膩感,這串怎麼吃都停不下來~​​​​​​​
 

🍢鯛魚下巴

一般魚下巴給人的感覺是油脂較多、容易膩口,柒息地串燒居酒屋的鯛魚下巴應該去除了90%的油脂了,感覺和平常吃到的不太一樣。我猜鯛魚下巴應該是先炸過後再烤,魚下巴一點都不油膩,魚皮脆口,魚肉卻是鮮嫩的。將多餘油脂逼出的鯛魚下巴吃起來飽滿鮮甜,令人回味無窮~

 
🍢日本生蠔(三顆)
新鮮的生蠔上桌沒有腥味,入口清脆又鮮甜,肉質油潤飽滿。生蠔口感濃厚滑溜,甜中帶鹹,海味豐富。老闆說Google五星評論送的就是這清甜的生食級大生蠔,​​​​​​​什麼?! 老闆太大腿(大方)了吧,我要趕緊呼朋引伴,一起來吃這免費的大生蠔啊!
🍢天使紅蝦(兩隻)
手掌般大小的天使紅蝦都已經開背去腸,依舊是很大一隻。柒息地串燒居酒屋把握好度,將天使紅蝦烤得非常漂亮,蝦頭內還有蝦膏可以慢慢吸允。蝦身肉質完全不乾柴,保有鮮嫩的口感。食材新鮮就是吃海鮮最重要的關鍵,和岳岳一起跟柒息地交朋友,就有超新鮮的天使紅蝦朋友禮,這樣的朋友我願意多交幾個~
 
🍢烤香酥肥腸
烤香酥肥腸可謂是最誘人的邪惡美食了,肥腸那逼死人的香氣,剛剛好的調味鹹度和勁道口感讓人很上癮。獨特的鹹香滋味,肥腸不會乾柴,依然充滿嚼感。這​​​​​​​烤香酥肥腸,一口一個香啊!
 
🍢魯肉拌麵
魯肉拌麵麵條很像辛拉麵,口感彈牙、有勁道,拌上魯肉後鹹香層次感提升,滑順的滋味和濃厚的香氣在嘴中不斷進攻,擄獲了我們的味蕾。這一口接一口停不下來的魯肉拌麵,彷彿像是在宣示柒息地串燒居酒屋不單單有平價美味的串燒,就連私房菜都是一絕。能夠在居酒屋吃到這樣的餐點,完全超乎了我們的預期啊!
 
🍢胡椒豬肚雞湯
胡椒具有驅寒暖胃的作用, 有著濃濃的辛辣味道,很適合在寒冷的冬天食用​​​​​​​。胡椒豬肚雞湯湯香濃白,胡椒味相當濃郁。雞湯在胡椒的加持下,湯中帶有胡椒的辛辣,入喉卻溫順濃郁,獨特的香氣讓人很難忘。
 
時隔數月再次品嚐到柒息地串燒居酒屋的美味,依舊讓我們深感幸福。銅板價的價位讓我肯定柒息地絕對是台北必吃最平價的串燒居酒屋,也是我們打工人下班的小確幸。短短時間內,柒息地串燒居酒屋在全台成長茁壯、開枝散葉,據聞長安總店、台中逢甲店目前籌備中,長安總店預計5/20開幕,台中逢甲店則是4/3開幕。如此高CP值的居酒屋,如果你還沒有踩點過,那就落伍啦~「柒息地串燒居酒屋-三重店」推薦給每一位珍愛荷包君的美食家!
 
 
柒息地串燒居酒屋-三重店
地址: 新北市三重區自強路一段230號(捷運三重國小站,步行約8分鐘)
電話: (02)2971-7717
營業時間: 週一-週日18:00-01:30
 
分店資訊-
柒息地串燒居酒屋-延吉店
地址: 台北市大安區延吉街99號(捷運國父紀念館站1號出口,步行約5分鐘)
電話: (02)2777-1157
營業時間: 週一-週日18:00-01:30
 
柒息地串燒居酒屋-長春店
地址: 台北市中山區長春路128-1號(捷運松江南京站,步行約5分鐘)
電話: (02)2567-1770
營業時間: 週一-週日18:00-01:30
 
柒息地串燒居酒屋-士林店
地址: 台北市士林區小北街3號(捷運士林站,步行約8分鐘)
電話: (02)2881-5670
營業時間: 週一-週日18:00-01:30
 
柒息地串燒居酒屋-永和店
地址: 新北市永和區中正路576號(捷運頂溪站,步行約15分鐘)
電話: (02)2926-7320
營業時間: 週一-週日17:00-00:00
 
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