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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 楠梓區

高雄市楠梓區藍田路592-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

日式居酒屋要吃哪一間? 

想要吃到鮮度滿分的居酒屋,就快點來鯨炭吉串燒居酒屋報到去! 

從炭火串燒、握壽司、日式料理到各種手釣魚鮮味,這裡通通都有! 

讓Stanma每一次來鯨炭吉串燒居酒屋都充滿新意! 

一來再來讓Stanma忍不住推薦給大家~ 

 

 

鯨炭吉串燒居酒屋就位在高雄大學附近! 

越夜越有氣氛~ 

隨著人潮擁入,越晚就越熱鬧吶! 

 

 

鯨炭吉串燒居酒屋在哪裡: 

 

地址︰高雄市楠梓區藍田路592號之1號  

電話︰0970-028-022 

營業時間︰PM 17:00–PM 24:00 

入口的燈籠掛滿牆面,讓Stanma從白天拍到夜晚~ 

就是要感受滿滿的日式風情吶! 

 

鯨炭吉串燒居酒屋緊臨大馬路邊! 

微微內縮的座位,不只能擁抱戶外的天空,周邊還十分寧靜~ 

想要大談公事,最適合坐在戶外的座位區! 

讓心情瞬間放鬆,一定今賺錢啦! 

 

除了門口氣氛十足的座位區外! 

 

室內的空間也是滿滿的日式居酒屋風格! 

無論4人小桌或吧檯搖滾點餐區,都是熱門的座位區~ 

 

朋友相聚就選擇超大的八人座位區! 

邊吃邊聊天,實在太開心啦! 

開放的廚房空間,還能直接看到廚師們的好手藝! 

鯨炭吉串燒居酒屋真的是現點現作啦! 

鯨炭吉串燒居酒屋不同於一般簡單料理的居酒屋風格! 

豐富的刺身、串燒、冷食、前菜、炒物、鍋物、炸物、烤物和各種海釣鮮魚都應有盡有! 

 

 

每人低消300元,酒水開瓶費300元,需加收10%服務費(叮嚀) 

酒後不開車,未滿十八歲禁止飲酒!(再叮嚀) 

今天可是Stanma兩位朋友的生日,身為東道主的Stanma一次點了六粒.鯨炭握壽司拼盤、紅酒骰子牛肉、特制魷魚、山藥炒時蔬、烏魚子炒飯、麻辣肥腸、串燒六福拼、雞松阪、雞腿肉串、雞翅、炭烤雞皮、肉捲拼盤、五花燒肉、烤肥腸、炭烤牛舌和櫛瓜,準備來招待相交數十年的知心好友吶!(感覺老) 

 

現點現作,好菜終於上桌囉! 

 

烏魚子炒飯一上桌,就讓人忍不住十指大動! 

每一口飯都伴著大片烏魚子,一整個真材實料,多人共享一樣吃得到烏魚子,實在太划算啦! 

 

招牌的握壽司每一㮔握壽司都好想吃吶! 

 

六粒.鯨炭握壽司拼盤一次就能吃到三種不用的壽司口感! 

三文魚、鮮蝦鰻魚和比目魚握壽司,一吃就入口! 

完全不用擔心陷入選擇障礙,怎麼吃都好滿足吶! 

 

 

豪華的紅酒骰子牛肉一上桌就好有氣勢吶! 

燒得紅透的炭火放在炭火爐裡持續加熱! 

再怎麼聊天,也不怕餐點冷卻! 

喜歡邊喝邊聊的朋友,一定要點起來~ 

 

 

紅酒骰子牛肉軟嫩的口感,一口一個實在太過癮吶! 

 

 

超大尾的特制魷魚突然華麗出現! 

吃起來酥炸又脆口,實在太涮嘴了吶! 

 

 

滿滿的肉海,一定要配上爽口的山藥炒時蔬最對味~ 

新鮮的山藥,吃起來口感好滑脆,說什麼都要點起來! 

 

 

想要吃辣就來一份麻辣肥腸! 

川味十足的辣椒圍繞著Q彈的肥腸,真的好夠味吶! 

 

厲害的海釣魚,當然要一起點起來! 

有喜歡的鮮美活魚,一定要提前兩天預約去~(叮嚀) 

 

忘了提前預訂的Stanma,直接點上現場冰箱裡的大尾金焰笛鯛,反正Stanma就是FREE吶! 

 

旗艦的金焰笛鯛在師傅的刀工下,幻化為夢幻刺身料理!

 

大艘的龍船滿載著新鮮刺身一下子就上桌吶~ 

超鮮的現殺深海鮮魚,點綴著魚子醬,怎麼吃都好幸福吶~ 

 

不只是這樣,鯨炭吉串燒居酒屋還有更幸福的吃法! 

把鮮度十足的鮮魚吃光後,再把魚頭和魚骨做成漁夫火鍋! 

 

一鍋兩吃,真的好划算吶! 

 

超澎派的火鍋還加了好多火鍋配料~ 

就是要你邊喝湯邊配菜,一直聊到深夜去吶~ 

 

 

鯨炭吉串燒居酒屋的招牌烤串,沒點千萬別說你來過鯨炭吉串燒居酒屋吶! 

串燒六福拼、雞松阪、雞腿肉串、雞翅、炭烤雞皮、肉捲拼盤、五花燒肉、烤肥腸、炭烤牛舌和櫛瓜快跟著Stanma用力點起來!

 

串燒六福拼盤一次就能吃到剝皮辣椒、明太子、起司、醬燒、椒鹽雞腿肉、雞生蠔的好味道!

第一次來鯨炭吉串燒居酒屋這樣點就對啦!(快筆記)

六福肉捲拼盤用豬肉包裹著麻糬、蔥燒、金針、番茄、起司青椒和香菇! 

別忘了沾上別處吃不到的白芥末,一整個嗆香十足,一口就入魂!

 

 

Stanma最愛的就是包裹著新鮮番茄的豬肉捲! 

一口咬下好JUICY吶! 

一份只有二串怎麼夠啦~(嘟嘴中~) 

 

 

一口雞松阪再配一口洋蔥,實在好對味~ 

唉呀!好吃到沒空聊天了吶~ 

 

雞腿肉串鋪上滿滿的青蔥,吃起來口感十足! 

一整盤份量十足,開心一串接一串吃起來! 

 

 

炭烤的雞翅經過特殊處理,一整個展翅飛翔,好吃完全不碰手! 

只要大口咀嚼就對啦! 

 

 

 

炭烤雞皮一吃就停不下來~ 

酥脆的雞皮,搭配Q彈的口感,實在太厲害了吶! 

 

 

同場加映串得超整齊的烤肥腸! 

灑上少許的胡椒調味,一口咬下~香氣十足~ 

 

 

限量的炭烤牛舌嚴選牛舌最軟嫩的部位~ 

對牛舌有刻板印象的朋友,一定要好好品嚐看看! 

超薄的口感,搭配特調的醬汁,完全不怕腥味來攪局,讓Stanma好驚豔! 

 

 

炭烤的櫛瓜竟然可以這麼多汁~ 

忍不住一串全下肚!(爽吶) 

 

一片五花燒肉再配上一口醋飯,實在太順口了! 

這時在喝上生啤酒,實在太暢快啦! 

鯨炭吉串燒居酒屋的生啤酒是酒客的最愛! 

獨家的-40度的冰杯,一放到桌上就深得Stanma的心! 

生啤酒就是要這樣喝吶!(一整個被寵壞) 

 

酒後不開車,未滿十八歲禁止飲酒!

 

鯨炭吉串燒居酒屋讓居酒屋不只是賣簡單下酒菜的地方! 

想要帶著朋友吃好吃飽,一樣面子十足吶~ 

 

有商務需求的朋友,更要到語意吉祥的鯨炭吉串燒居酒屋用餐去! 

讓每個人吃好吃飯今賺錢,面子裡子一次都擁有吶!

 

 

現在來店裡消費滿1000還送一張折價卷,趕快把握去!