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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 魚Bar - 炸魚薯條
06-2218006
台南市中西區國華街三段41號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位在國華街巷子裡眼前就是知名捲尾家。

這間「魚Bar - 炸魚薯條」是在今年1月份才開幕老宅餐廳,店面就選在國華街跟正興街周遭老宅,台南最知名的捲尾家就在旁邊不遠處,年輕老闆因在英國常吃炸魚薯條,回到國內想吃幾乎吃不到窘境,所以就選在國華街老宅創立這店面,炸魚薯條在英國最熱門的街邊小吃,老闆把台灣「龍膽石斑」與「鬼頭刀」導入這道料理,且自己動手把老宅釘製成海邊漁村的氛圍,品嚐完覺得美味定價還可接受,值得樂天小高推薦給您品嚐。

圍牆外有釘做木椅供客人坐下拍照。

柱子上有掛上餐點照片供路過行人參考。 

老宅前院規劃成料理跟結帳區域。  

 

吧台上擺放各種餐點資訊供客人自行參考。 

前院剛好有棵樹木就佈置成悠閒用餐區。 

吧台前也有設置高腳椅用餐座位區。 

從這裡看出去很像是在海邊漁村用餐氛圍。

老宅裡面有設置共桌型用餐座位區,也適合提供闔家共同用餐使用。 

老宅裡木牆有掛上漁夫裝來增加用餐氛圍。

這張是店家點菜單供客人直接畫選,菜單有各種魚套餐跟飲品可選擇,菜單品項不多定價還可接受。 

小高個人來用餐就點漁米之鄉150元+可樂30元。 

英國炸魚是把魚肉裹上麵粉高溫油炸而成,附上不同口味調味料供客人沾食。

這盤炸魚料理有鬼頭刀炸魚、薯條、生菜、醃製洋蔥及塔塔醬等。

這薯條酥脆不油膩不錯吃

這炸魚總共有2塊沾上塔塔醬來享用,炸魚超酥脆魚肉細緻不油膩好吃,只是這鬼頭刀有一點點魚腥味而已。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「魚Bar - 炸魚薯條」用餐空間很復古舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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 店家資訊:魚Bar - 炸魚薯條

地址:700台南市中西區國華街三段41號 

營業時間:週一、週四~週日12:00-19:00 週二、週三12:00-18:00(不定期公休)

電話:06-221-8006 

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