這間「永發珈琲」是在今年初才開幕復古風咖啡廳，據說是知名的異人館旗下新品牌，咖啡就開在台南赤崁樓附近店面，這排透天店面隱身許多知名品牌設立，這些店面動不動超過百年的歷史，這間店面原本是一家傳統的五金行，「永發咖啡」保留老屋原貌再注入日本復古風的元素，讓這棟百年咖啡廳唯美處處都好拍！
騎樓如此裝潢路過很難不關注一下，外觀儘量維持老屋的原始樣貌，以日式復古元素來設計裝潢真的很美。
這門面像是在日本街頭適合拍張美照。
外面吧台上有有放置外帶菜單供點餐參考。
大門推開一旁是白開水自行飲用區。
室內用餐空間並不大靠牆出有設置個人座位，裡面牆面一樣維持老屋的樣貌，新與舊互相融合很有創意真復古舒服。
室內這料理吧台頗有質感外觀很復古。
吧台檯面上有擺放專業咖啡機。
吧台上也有放置熟豆供客人選購。
結帳櫃台旁有擺放甜點菜單供挑選，甜點品項不多定價合理，一旁還有甜點模型給客人觀看。
裡面雖然處處都是拍照好視角，但燈光昏暗需要考慮拍照的角度。
吧台上皆有放置內用菜單供拿取點餐，內用定價比外帶定價還要高，菜單主要有咖啡類、茶飲&特調類、永發推薦、輕食類及推薦搭配飲品等，菜單品項很多整體定價合理。
最近赤崁樓周遭開車停車超級不方便，違規停車就就點一杯熱拿鐵來拍照，拍完照速速喝完趕快開車離開。
熱拿鐵150元。
熱拿鐵奶香濃郁偏苦還可以接受。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「永發珈琲」用餐空間很復古超舒服，服務親切，整體口感有水準定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊：永發珈琲
地址：700台南市中西區民族路二段280號
營業時間：10:00–18:00
電話：06-222-0559
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