中壢SOGO再開新店
晴木千層豬排kimukatsu運用堆疊的肉片創新口感
多樣化吃法讓人覺得滿足
能夠無限續的小菜,和飯等更是能讓人吃飽喔!
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
晴木千層豬排就位於中壢SOGO的八樓
原本的位置是東京純豆腐
再之前則是1010湘
會覺得這個位置換了不少店家
還可以看到有中壢SOGO限定菜單
座位數蠻多的,看來只要避開假日應該都不用候位
今天是假日的五點半用餐
也因為有先訂位也就很順利的入座
到用餐時間(18:30)約有六成滿
接下來就看看菜單吧
這裡雖然是用線上QR code點餐
不過也有紙本菜單讓人好理解
有每個人的低消限制
還要額外付10%的服務費
而且套餐中的內容都可以續
可以讓想吃多的人很開心
招牌的千層豬排有明太子或是柚子胡椒等口味
下方套餐可以再搭配炸物或是甜點等
這次當然就先點當店限定
這樣之後要去別家分店時再來嘗試常駐口味
一般的炸豬排當然也要點來吃吃看
才可以跟其他家一起橫向比較啊
另外還有手工漢堡肉排
因為用餐的時候有做活動
有送二月份可以用的免費兌換券
(結果後來沒機會就作廢了)
就到時再來嘗試看看吧
喜歡吃重口味的話可以搭配咖哩
就連吃素的人也都有可以選擇的餐點
小朋友也有專屬菜單
如果想要來點炸物的話當然沒問題
甜點的選擇也算蠻多樣的
整體的價格還可以接受
一個人約500元就可以吃飽飽
一開始上桌的小菜其實蠻平常的
就是牛蒡絲和煮軟微甜的黑豆
不過好處是可以續,不會像某些店連這都要省
高麗菜絲一次都給蠻多的
如果覺得吃炸物太過罪惡
當然可以來中和一下了喔!
這時可以搭配桌上的沙拉醬
高麗菜絲可以搭配和風醬或是胡麻醬
日式豬排醬則可以搭配自己磨碎的芝麻使用
和風醬微酸非常開胃
胡麻醬則較為醇厚
至於味道真的是蠻像好市多的就是了
味噌湯則味道稍微重一點
裡面只有豆皮,蔥花和海帶
另外飯類則可以選擇白米飯或是紫米飯
但是這時也必須指出服務人員似乎有點不足
如果要續任何東西的話都要把手舉高高
過好一會兒才會被服務人員看到
等候約十五分鐘後餐點就上桌啦
白醬起司千層豬排
白醬的味道頗為濃厚
但不得不稱讚的還是千層豬排本身
原本會以為這樣的肉片疊起來後油炸會有點乾
竟然意外的柔嫩又多汁
希望這樣的品質可以一直維持下去
白醬的味道較淡所以需要上面的黑胡椒提味
如果還是不夠的話建議搭配豬排醬食用
再來就是點腰內豬排啦!
這樣就可以跟別家來比較一下
晴木千層豬排的算是肉質比較紮實的
整體雖然仍算有汁卻不多
原本預計的口感也會較嫩但也不是
看來到一家店用餐還是先點招牌才會是正確的
不能說完全不好吃
但是跟價格比起來會覺得跟福X亭很像
最後還會上醋飲幫助消化
晴木千層豬排的招牌菜有獨到之處
無論是肉汁或是柔嫩都有達標
加上套餐的各種內含物也都可續
餐點的變化性也多
適合想吃多吃多樣吃特色的人喔!
店家基本資料=>
地址 :桃園市中壢區元化路357號8F(中壢SOGO八樓)
電話 :(03)280-6155
營業時間 :11:00-21:30(週日到週四,週五~週六則到22:00)
店家官方網站連結請點我