「原北安橋下黑輪攤」是看到台南美食地圖分享就收入品嚐名單，但經過一年才從口袋名單中挖掘出來，Goole發現店家竟然已經遷移營業地址，從橋下路邊攤位至開啟實體店面，老闆說因為被檢舉迫於無奈，搬遷至此生意也大受影響變差了，生意很恢復往常還需要加強宣傳，搬遷至此營業項目依然沒有變，菜單有大腸、香腸、烤肉串、米血、甜不辣、豬血湯、菜頭湯、關東煮.....等等，小高品嚐覺得美味應架合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店面僅有攤位前標示菜單供點餐參考，請託下老闆寫一張價目表給我，菜單主要有大腸（秤重10元/兩）、香腸25元、烤肉串25元、黑輪.米血13元（支）、貢丸15元、七里香30元、豬血湯30元（＋腸10元）及菜頭湯15元等。
店面前方有放置紅色字體黑輪扛棒很顯眼。
這店面就由老闆夫妻兩人共同經營，料理台上看起來很整潔但有點歷史感。
料理台有些關東煮跟熱湯供自行取食。
小高就直接點一組大腸70元與香腸25元。
小高看到大腸形狀外觀就確定是手工糯米腸，是採用真正的豬大腸來灌製而成。
這是內用餐空間很寬敞環境維護整潔，裡頭僅放置3張桌子供客人坐下來用餐。
小高今天就點大腸70元、香腸25元及豬血湯＋腸子＝40元。
這盤是大腸70元與香腸25元。
老闆會問要不要加蒜頭來享用（當然要），我覺得老闆給的蒜頭份量十足夠多。
這香腸帶點炭香很入味紮實很好吃。
糯米腸是比較粗的表面炭烤到焦黃色，這糯米與爆香後油蔥一起拌炒提味。
這糯米腸腸衣焦香很軟Ｑ，裡面糯米充滿油蔥滋味很有黏性好吃
這碗是豬血湯＋腸子＝40元。
這豬血湯很大碗定價合理範圍，裡面有豬血糕、腸子及韭菜段。
這湯頭豬油滋味濃郁爽口不油膩好喝
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「原北安橋下黑輪攤」用餐空間整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。
Loading...
檢視較大的地圖
店家資訊：原北安橋下黑輪攤
地址：台南市安南區安中路一段698巷113-5號
營業時間：09:00~17:30（週一公休）
電話：06-2594595
樂天小高邀約資料
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用