位在忠義路上靠近府前路路口處很顯眼。
店面外掛著扛棒色彩鮮豔很活潑真可愛。
網路發現美術館二館附近新開一家「壓扁饅頭」美食，製作方式與市面上熱壓吐司很相似，簡單的傳統點心卻變成澎湃的料理，因此吸引小高專程前來品嚐與分享，來的店家發現隔壁是小高分享過的「MR Plki澳式咖啡專家」，兩家店相輔相成中西合併碰觸火花，「壓扁饅頭」製作食材與流程與美式漢堡相同，只是麵包改成饅頭與烙印方式不同，小高品嚐完覺得美味定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
透天店面騎樓有放置低矮桌椅供坐下用餐。
門面與攤位整體採用黃色調性裝潢呈現很活潑。
這攤位有經過設計來訂做帶點文青真可愛。
攤位上有貼上菜單供顧客點餐參考，想點餐攤位上有菜單供自行畫選，菜單以壓扁饅頭為主加古早味紅茶，很吃澎湃點需要額外加價點選，小高覺得整體定價還算合理。
裡面是年輕老闆服務上很親切，原想招待小高卻被我拒絕哈哈。
今天就點老闆推薦的花生醬里肌蛋來享用。
這就是花生醬里肌蛋熱壓饅頭85元。
這花生醬里肌蛋熱壓饅頭85元定價還可接受。
這份花生醬里肌蛋壓扁饅頭份量十足，這饅頭是選用鮮奶饅頭來製作，饅頭切開經過熱壓，中間抹上花生醬再放入豬肉、荷包蛋、生菜及番茄片等食材。
經過熱壓饅頭比較紮實帶點焦香，里肌豬肉有事先醃製過再油煎，饅頭帶點奶香整體吃起來鹹甜開胃真好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「壓扁饅頭 Mantou」銷售空間很活潑開愛很舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍內，值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊：壓扁饅頭 Mantou
地址：700台南市中西區忠義路一段102號
營業時間：09:00–17:00（星期日公休）
電話： 0958-668-807
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