Kelly mao
窩客好文

Kelly mao

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

02-2929788
新北市中和區中和路350巷12號350巷12號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

近期只要帶小孩去四號公園遊玩,

和其他媽媽們聊天,他們總是會提到「海牧水產鍋物 」你們去吃過了沒,

如果沒有一定要找時間去吃吃看,裡面有水母🪼可以看,

而且海鮮超級新鮮,最重要的是價錢也不貴,CP值真的不錯👍

 

  

今日趁著週三兒子中午就放學了,帶他一起來朝聖,

走入店內裝潢簡約明亮,座位配置及桌次走道安排很寬鬆,

感覺很舒適大器也不會讓人感到擁擠。
 

   

讓人最吸睛的還是這個可愛的水母缸

及則有多個野生龍蝦、鮑魚及沙公等活體海鮮水族箱,

這些都是頂級的食材,價錢超級平民,

服務人員說,老闆希望消費者用合理的價格就能品嚐到鮮美的海鮮。

 

 

海牧水產鍋物 -四號公園店


地址:235新北市中和區中和路350巷12號


營業時間:11:00-22:00


電話: 02-29297888


官網:海牧水產鍋物 -四號公園店

 

從捷運永安市場出口出來,約步行5分鐘左右即可抵達;

若是騎車前往的人,附近都有停車格;開車也很方便.對面公園就有停車場

 

 

 

我們今天點的是美國自然牛霜降牛肉鍋跟一個漁夫鍋、

另外加購$70多一份梅花豬

還有多點一份,我跟兒子都非常愛的生魚片干貝鍋。

 

 

湯底的部分選了牛奶起司湯底、青花椒湯底及原味湯底。

 

 

香醇濃郁的牛奶起司鍋,讓所有食材都增添滑順口感,

搭配海鮮及各式時蔬,風味更獨特,口感也更有層次感,暖胃又暖心。

 

 

青花椒湯底火鍋散發陣陣清香,是可以直接品嘗的湯底,

原本我還擔心會不會太鹹,品嘗起來麻中帶點微辣,

怕辣的人也能大口品嚐這股麻辣湯的魅力!

 

  

🔺新鮮菜盤

每天提供不同的當令鮮蔬菜盤,

高山高麗菜、水果玉米、南瓜的甜度表現都很棒,

完全吃得出來老闆有認真挑過,

這邊的菜盤新鮮,份量也都非常充足。

 

  

🔺 活蝦的蝦子生命力超旺盛,店家怕蝦子跳走提前幫忙串好,

真的很貼心。第一次這樣煮蝦,連小朋友都覺得有趣。

 

  

🔺美國自然牛霜降

美國自然霜降牛.油花沒日本和牛霜降那麼誇張,

只需鍋中稍微涮煮8-10秒,剛好達到三分熟的完美狀態

相對口感更彈牙,比較有層次。

 

 

🔺梅花豬

國產豬肉片,梅花般的油花紋路吃起來不乾澀也不膩,

肉質鮮嫩有彈性,完全很難想像加購70元,能有一大盤好吃的豬肉。

 

 

🔺漁夫鍋(大草蝦兩隻、小卷四到六隻、鱸魚、鮑魚兩顆、蛤蠣五個)

 

 

活體鮑魚就是鮮!滿滿海味一人一顆,口感扎實,氣味超鮮美!

 

 

巨無霸草蝦,就是比別人鮮甜!超大隻草蝦現撈之後隨即急凍,

鎖住草蝦的甜味,大草蝦的肉質飽實彈牙,回味無窮。

  

 

新鮮肥美的小卷軍團 ,

各各充滿豐富Q彈的肉質~在嘴裡彈牙的爽脆鮮甜口感,

彷彿小卷們在嘴裡跳動般的暢快,讓人招架不住,必須一口接一口。

 

 

鱸魚肉質細緻滋味甘甜,口感又富有黏綿感的膠質,

營養豐富更是術後保養食材的首選!

蛤蜊品質也沒話說,個頭大之外煮起來也很飽滿。

 

 

🔺生魚片干貝鍋

 

 

鮭魚生魚片.光從外觀來看每一塊就新鮮到不行,

夾起一塊放入嘴中,還能品嚐嫩口厚實的鮮甜滋味。
 

 

頂級的生食級干貝,每一顆都碩大肥美,肉厚飽滿,鮮甜濃郁,

更誇張的是,這一盤僅520元而已,比去漁港吃還便宜。

 

  

自助吧的飲料和霜淇淋更是無限供應,

讓你在享受火鍋的同時,也能品味甜蜜的滋味。

開鍋還送蛤蠣兌換卷~到3月31號截止。(不限次數唷)

 

 

吃鍋真的不分春夏秋冬啦,這篇可以先存起來,

方便之後跟朋友聚會隨時可以拿出來參考,朋友也會覺得你是個老饕吃貨來著,

若是您想吃海鮮火鍋,或是想和家人們聚餐,

不妨來到中永和,光臨高CP值的優質火鍋推薦「海牧水產鍋物 -四號公園店」

 

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