阿粽美味自助餐-忘不了蒜茸辣椒的魔力

位於桃園市立游泳池對面的黃昏市場內，這家阿粽自助餐，打從黃昏市場開張到現在， 偌大的展示櫃，就只有兩夫妻在張羅著，瞧他們氣定神閒的打理這間店面，生意再好， 排隊人潮很多時，他們仍能按部就班，讓客人沒有抱怨的依順序就位、買單，不就是 因為老字號的招牌、菜色，廣受大家喜愛；老闆娘在算帳的時候，沒有苛扣、沒有計較， 讓買者都樂意的付錢，開心的食用。市場內準備的桌椅很多，即使在最熱門時段，也不 用擔心無位可坐。
    這是我今天中餐的菜色，三菜一湯+一碗飯計$50元。 老闆娘盛裝的白米飯，總是堆得像座小山，壓得滿滿滿，看著就令人開懷。 白飯是軟Q度恰當，黏稠度適中，又香又Q很容易佐菜。 
    這裡的菜色都很家常， 每一道菜的調味都很美味， 價格很實在；青菜、豆腐類10元； 魚、肉快炒類15元；炸、滷排骨20元；左下角的蒜茸辣椒，正是我朝思暮想最難忘懷 的(免費小菜)；或許不愛吃辣或不愛蒜味的人無福消受，這真是人間美味呀!! 每次來這吃自助餐，就是【衝】著它來滴!! 它才是主角呀!!
    [阿粽美味自助餐]的菜色，每天自少都有40道左右，掌廚的老闆手腳利索，上菜速度快捷， 補菜速度也不含糊，站在櫃前隨時注意，不會讓食客點不到想吃的菜，除非是快收攤時....
    我今天來得較晚，已過了午餐的顛峰時刻，菜已經被掃過兩輪有多，這裡的菜色多樣化， 口味均不俗，搬家那陣子，我可是天天在這報到，午、晚餐輪番換著菜色吃。 (白飯還可以淋滷肉汁)這也是我偏愛的吃法。
    家常小菜很夠味，煎、炸、紅燴也不含糊，調味得宜才抓得住饕客的胃口。
    醬料區的用料實在又搶手，這一大盤的蒜茸辣椒，可是眾多食客的最愛，老闆大方的 用開陽+辣椒+蒜茸來爆香快炒，看得見一粒粒的蝦米，嚼著香噴噴，配著飯吃超級夠味， 酥香味美，口感佳、風味絕；店家不因為免費供應而偷工減料，當我嚼著蝦米的酥香味， 會有深深的感動，就是這點讓我動心，免費的蒜茸辣椒醬料，驅使我前往的動力。
    店家的便當種類，也有十五項之多，價格還算親民，我幾乎都是自行挑選菜色搭配， 感覺更合口味。
    這道快炒鯊魚肉塊，肉質細嫩香滑，搭配著五顏六色的辛香料，味道甚好。
    [麻油雞塊]油脂均勻肉質鮮彈，沒有油膩感，好咬易嚼，略帶點酒氣香味，很配飯。     令人銷魂的蒜茸辣椒醬，是店家吸引食客的超級秘密武器，和我有共同理念的饕客...比比皆是。 每次排隊觀望這盤醬料時，都不敢太大意；如果已經像這樣盤底朝天，就會意興闌珊打道回府， 因為它才是我來進餐的主角呀!! 好吃的醬料真的不誇張，我就是會為了你才【轉身】的。