Item: 臭名昭彰臭豆腐
Rating: 4.5
Author: 利歐娜樂生活 Leona Fun Life

台中北屯美食-臭名昭彰臭豆腐，昌平夜市香酥臭豆腐，搭配銅板價料多肉骨茶喝到飽，特製辣醬一定要來一點!昌平夜市

北平路四段與昌平路一段這一帶，
白天是熱鬧的東光市場，
晚上又成為美食雲集的昌平夜市。
這間臭名昭彰臭豆腐餐點有臭豆腐、炸豆包，
還有料多多的肉骨茶湯可以加價喝到飽喔!!

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台中北屯臭名昭彰臭豆腐位置

臭名昭彰臭豆腐剛好就位於北平路四段與昌平路一段轉角處，
買飲料的時候聞到臭豆腐的香氣，
就來嘗嘗看囉!

餐點品項在攤位前就能看得到，
現在還有單點兩份臭豆腐，
就加贈豆包、酸梅湯、臭豆腐，
活動方式就請直接洽詢店家了解。
攤位後方有座位可以內用，
想直接在現場開吃的朋友，
拿先著菜單入座再點餐吧~

台中北屯臭名昭彰臭豆腐菜單

菜單的品項比招牌上豐富，
餐點主要有臭豆腐、豆包和酸菜豆包三款，
還有肉骨茶湯和酸梅湯可以點喔!
餐點價格的部分在$20-$70間!

酸菜豆包跟我之前分享的豆包泡菜堡很像，
不過用料比較豐富，
當天我的內心是想吃這個，
但點餐的時候點錯了ORZ
等到餐點上桌才發現(囧)

餐點都是現點現做，
不想久候的朋友也可以提前預約。
等待的時間就來喝個湯好了。

有點肉骨茶的朋友會拿到一個小碗，
就可以自己到旁邊的湯桶舀湯。
本來以為是清湯類的，
沒想到料很多捏!!

湯頭喝起來算是淡雅清爽的，
肉骨茶味不會過於濃烈，
湯底的竹輪切得頗大段。

還有高麗菜和豬肉片，
重點是這一碗才$20，
還可以續碗，
老闆是不是太佛心!!!

炸豆包是一份一片，
跟熱騰騰的臭豆腐一起上桌，
如果是不同人點餐的話，
可以請老闆分開放。

外層呈現薄酥口感的豆包，
內層仍舊是綿軟口感，
加上胡椒鹽的調味，
味道簡單好吃。
雖然我也有想說要不要自己把泡菜塞進去豆包裡，
不過店家給的泡菜量算是剛好，
就搭配六塊臭豆腐就沒多了泡菜了 XD

臭豆腐一份有六塊，
以特製醬汁、蒜泥調味，
搭配泡菜跟小黃瓜絲，
可以在點餐的時候先告知，
要不要加蒜、加辣，
泡菜或小黃瓜有偏好的話，
也可以提前告知。

臭豆腐金黃酥脆，
一口就有爆漿的口感，
加上泡菜清新味覺，
整體口感雖然有一點點的偏甜，
但味道真的很不錯。

敢吃辣的朋友可以試試看他們的椒香辣椒醬，
味道真的又香又夠味，
喜歡的話還可以買整罐回家享用喔!!

營業時間:15:30-23:00
公休日:每周二、五、六
電話:0930009630
地址:台中市北屯區昌平路一段95號

【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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