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誰說魚與熊掌不可兼得!!
今天西西就要帶大家在享受美食的同時,
還可以喝到香醇的美酒囉!
(未成年勿飲酒)
HOWINE位在台北東區明曜百貨後面的巷子裡,
是由葡萄酒進口商七銘所投資開設的,
理所當然的在店內可以用最划算的價格喝到香醇的葡萄酒!!
開車的朋友可以把車停在明曜百貨的停車場,
不過由於停車位不多,
所以建議大家可以的話還是搭捷運來會比較方便哦!
最重要的是"喝酒勿開車"哦!
除了有美酒和香醇的咖啡之外,
也有商業午餐和下午茶!!
門口的桌椅頗有都市雅痞的fu!!呵~
店內採高挑的空間設計,
讓人沒有壓迫感!
畢竟來到這就是要放鬆的啊!呵~
店內裝潢的很有氣氛~
坐在高腳椅上,
不管是靜靜的一個人,
還是三五好友一起品酒談天,
都覺得很享受囉!
而且來到這裡若有幸遇到老闆,
除了和老闆把酒言歡之外,
還可以得到許多葡萄酒的知識哦!
不說大家可能不知道,
老闆James可是擁有法國波爾多學院國際講師資格哦!
除了一樓之外,樓上還有個樓中樓的隱密空間哦~
等會再帶大家上去看看!
(未成年勿飲酒)
店內的擺設處處都跟葡萄酒有關!
有些瓶子看起來就好美!!
害西西也好想蒐集起來啊~
這就是店裡的酒窖,
裡面維持著14℃的低溫!
(未成年勿飲酒)
(未成年勿飲酒)
架上放著許多高級的葡萄酒!!
不說大家不知道,
隨便一瓶動輒就上萬元,
甚至十幾萬的都有!!
很特別的是,
酒架的裝飾是用酒箱的外箱製作而成的哦!
(未成年勿飲酒)
老闆熱心的幫我們介紹這瓶酒的來歷!
看著老闆介紹時眼神閃閃發亮的樣子,
就知道老闆是打從心底喜歡葡萄酒!!
說到這瓶Ch. Rauzan-Segla,
是在1994年由擁有法國時尚品牌Chanel香奈兒的Wertheimer家族收購!
專門提供給Chanel的VIP們享用!
知名時尚教父Karl Lagerfeld與Chateau Rauzan-Segla酒莊聯手合作,
推出由Karl Lagerfeld親自設計的2009年復古版本限定350週年瓶裝紅酒!
一瓶只要....6600元!!堪稱為最便宜的Chanel香奈兒啦!呵~
這支酒帶有香草、野梅、木桶、黑醋栗的香氣,
溫和的單寧與酸度~
(未成年勿飲酒)
再來看到店內這台義大利全球專利鮮飲機Enomatic,
是由HOWINE & CAFE總公司代理的!
Enomatic鮮飲機可延長葡萄酒開瓶後的壽命,
在可以保存21天的情況下,
讓大家僅僅用一杯的價錢,
就可以遍嚐各種高級酒款哦!
來到HOWINE & CAFE,
記得先跟店裡索取卡片,
然後依據個人喜好選擇自己想要飲用的葡萄酒,
另外有50、75、125c.c.三種容量可以選擇!
最後喝完再拿卡片去櫃檯結帳囉!
看著葡萄美酒在眼前緩緩流下~
剎那間覺得自己也變身為都市貴婦了呢!呵~
(未成年勿飲酒)
三不五時喜歡小酌的朋友不妨加入會員,
還會有額外的優惠!
店內也有供應甜點~
大家常說美酒脫離不了咖啡!
所以店內除了美酒之外,
還特別聘請咖啡大賽亞軍和咖啡大賽的評審當店內顧問,
指導煮出最好的咖啡哦!
選用的就是illy的咖啡豆!!
這裡還會定期舉辦咖啡和葡萄酒講座,
晚上也會安排音樂饗宴!!
介紹完了一樓環境,
接著就由小Q帶大家來去二樓看看吧!
二樓的沙發區,
讓人看了就想在沙發上發懶!!
(小Q:我也想要發懶哦~)
緊接著就要來為大家揭開HOWINE & CAFE美味餐點的神秘面紗!
先來看看菜單的部分!
這些是早午餐的部分!!
甜點和輕食!!
連米食也都有!!
最後就是茶飲、咖啡和葡萄酒的部分囉!
一開始登場的是餐前酒~德國白酒,
喝起來帶些甜味,
一不小心喝多了可是會醉的!
二位美麗人妻久久才聚一次,
當然要先乾為敬囉!呵~
(未成年勿飲酒)
"煙燻鮭魚吐司女士與沙拉"(278元)
路易14醬汁搭配瑞士格魯耶爾起司加上鮭魚吐司,
還有半熟松露蛋!!
新鮮生菜沙拉~
裡面加有西班牙進口的初榨橄欖油!!
最近爆發許多假油事件,
所以進口的橄欖油吃起來更讓人心安囉!!
最吸引人的莫過於這"吐司女士"!!
上面撒上義大利香料及高級的格魯耶爾起司,
看起來就十分誘人!!
更玄的還在後面...
一刀切下去,
整個人立馬被征服了!!
隱藏在吐司表面的蛋汁傾流而下!!!
讓人忍不住想要馬上把嘴湊上去一口氣將蛋汁全部吸光!
而且這個蛋還不是普通的蛋,
裡頭加了進口的松露油,一小瓶就要價一千多元哦!
而整個吐司女士吃起來非常的鬆軟!
吃進嘴裡真的給人一種很高級的感覺,
吃完還會讓人念念不忘!!
"迷迭香雞肉吐司女士與沙拉"(258元)
路易14醬汁搭配瑞士格魯耶爾起司加上雞肉吐司,
還有半熟松露蛋!!
再讓大家看一次蛋汁流出的精典畫面!!
滑嫩的雞蛋,再次征服了西西的心!
整個根本就是juicy到不行呢!
能吃到這樣高級的早午餐真的很享受!
(小Q:跟著麻麻到處吃美食真的好幸福哦~)
幸福的還不止如此哦!
"特級精選法式松露薯條"(280元)
看到沒有!!松露給的非常大方!!
吃薯條沾松露,這還是第一次遇到呢!
另外它們家的薯條是用氣炸鍋炸出來的,
所以比較健康囉!
(小Q:很高級又不錯吃哦~)
"蜂蜜芥末鮪魚法國麵包與沙拉"(328元)
高級又新鮮的生菜沙拉~
搭配特製鮪魚帕里尼!
採用麵包大師吳寶春師傅監製的le gout麵包,
喜歡吃帕里尼的朋友千萬不能錯過!!
外表吃起來帶點酥脆口感之外,
內部卻相對鬆軟,
還有添加西班牙進口的初榨橄欖油,
整個味道更向上提升囉!
(小Q:我要準備把它吃光光囉!)
"鵝肝、松露、魚子醬起司卡納沛"(380元)
這道不用西西說,光看名稱就知道很高級了吧!!
當飲用香檳或氣泡酒時,
最適合搭配這類的小點了!!
不管是鵝肝醬還是松露、魚子醬,
吃起來都相當的鮮美~
(小Q:能吃到這樣的小點,好幸福啊~~)
接著登場的甜點是"豪華焦糖草莓冰淇淋鬆餅"(季節限定,240元)
鮮嫩欲滴的草莓,搭配冰淇淋及馬卡龍,
看了就讓人覺得很豪華!!
鬆餅烤得帶點酥脆,
整體搭配在一起,酸中有甜,
彷彿吃得到戀愛的滋味!呵~
(未成年勿飲酒)
這個時候,不妨來杯"西澳莎特拉粉紅蜜思嘉"~
酒色呈現精緻的粉紅色,
帶點奇幻的玫瑰花香及麝香,
喝起來帶點微甜的口感,
搭配甜點非常適合哦!
(未成年勿飲酒)
粉紅蜜思嘉和豪華焦糖草莓冰淇淋鬆餅搭配在一起,
是不是整個豪華度破表呢!!真的好享受!
最後要介紹的是HOWINE & CAFE新推出的"HOWINE搖滾吐司"
外表看似平凡的吐司,
內在可是大有文章哦!
看到沒有!!
裡面夾的是滿滿的香蕉,還有培根及花生醬!!
沒錯!這就是一道甜食哦!
香蕉的香氣加上花生醬的香甜,
再帶點培根微鹹的口感,
層次感非常的足夠,
算是一道非常特別又令人印象深刻的甜點囉!
最後要來為大家介紹飲料!
"美式咖啡"(130元)
來到HOWINE,除了美酒之外,
當然也要嚐嚐好咖啡囉!
美式咖啡使用很特別的透明玻璃杯,
除了避免燙手之外,
也可以有保溫的作用,
它們家的咖啡喝起來不酸也不會太苦,
非常的順口!!
另外還有小餅乾作搭配囉!
不習慣喝美式咖啡的朋友,
不妨考慮喝"熱拿鐵"(160元)!
拿鐵上還有美麗的拉花!!
讓人喝起來更加的賞心悅目!!
"冰拿鐵"(170元)也是不錯的選擇!!
看著上、下層色彩分明,又那麼美,
實在捨不得將它攪拌開來!呵~
喜歡喝茶的朋友可以考慮來壺"嚴選英國無咖啡因熱帶風情茶"(220元)
喝起來帶有水果的香氣,非常的好喝!
重點是喝了還不會讓人睡不著哦!
最後老闆還考一考大家的小常識,
哪一種酒瓶是"波爾多",哪一種是"柏根地"!
答案是....左邊的是波爾多,右邊的是柏根地!
你猜對了嗎!呵~
西西很開心能在在台北鬧區發現這樣一間專業又讓人放鬆的店,
不但可以喝到高級的葡萄酒,
還有香醇的咖啡及高級又美味的餐點,
人生如此,夫復何求呢!
更重要的還可以學到許多關於葡萄酒的知識哦!
這裡常常會舉辦葡萄酒或咖啡講座,
也會常常舉辦試飲會,
有興趣的朋友可以上官方FB粉絲團查看哦!
回去之後西西也要趕快跟愛品酒的老闆報告有這麼一家好店!
想要一探神之雫(神之水滴)的奧秘嗎!
來HOWINE & CAFE就對囉!
最後還是要提醒大家,
"喝酒勿開車哦"
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地址:臺北市大安區忠孝東路四段216巷32弄13號1樓
電話:(02)8771-3056