台北是不夜城,週末晚上更是有意思,年輕男女沉醉繁華信義區酒吧夜店,燈紅酒綠、觥籌交錯,直至散場仍流連忘返,亢奮之情難以平息,這時深夜仍亮著招牌的,暖心暖胃的清粥小菜,就是他們最佳去處。
位於復興南路的「小李子清粥小菜」,是不少台北人深夜續攤最佳去處,兩層樓旗艦店面,各式小菜葷素齊備、琳瑯滿目,專營晚間至隔日清晨,屹立30餘年,始終是台北夜歸人的一盞明燈。
資訊
小李子清粥小菜
所在地點:捷運科技大樓站
地址:台北市大安區復興南路二段142之1號
營業時間:17:00–06:00 (一)公休
電話:02-2709-2849
小李子清粥小菜 粉絲團
菜單
介紹
有次和媽媽從捷運大安站散步到科技大樓站,沿途經過復興南路「一流清粥」、「小李子清粥小菜」。
媽說以前在台北做生意,有時候打烊之後,爸會騎車載她來這邊吃宵夜,算算也30年前的往事,歲月如梭。
「小李子清粥小菜」在復興南路上是個顯眼的存在,兩層樓高大上旗艦店面,燈火通明直至午夜清晨,門庭若市、戶限為穿,進門記得先找位子,找好位子服務人員會來問吃粥還吃飯,基本上都是點粥。
「小李子清粥小菜」客層廣泛,從年輕小伙到耄耋老頭,市井販夫到商紳貴冑,如同芸芸台北眾生縮影,之前新聞有報,生活圈本應不會重疊的外籍ABC和本土8+9,卻在此相遇大打出手,也是某種緣分。
「小李子清粥小菜」菜餚分葷素兩區,左素右葷,琳瑯滿目堆積如山,種類繁多令人咋舌。
滬式盆頭、台式滷肉、滷味涼菜、豬雞魚鴨,一盆盆井然有序排列著,好似春節迪化年貨大街賣零嘴瓜子攤商,又有如神隱少女裡商店街羅列整齊的祀神供品。
每次來吃這種清粥小菜,最賞心悅目就是透明罩子下乾淨衛生的小菜,油亮油亮看了就很有食慾,比許多高檔自助餐要來得整齊漂亮。
啊但現場沒有標價,標價在門口輸出上,所以有些人拿了滿手,結帳時才發現怎麼那麼貴!記得先看好價格再挑菜呀~
有些菜分大小份,一兩個人來吃,基本上點小份就好,可以吃到更多菜色,畢竟每樣都看起來很好吃,好想都點。
有些菜還是現點現做,如炒蛋、煎魚,甚至青菜都能現燙,厲害。
很到位的是,有些菜服務人員還會幫你組裝,比如獅子頭、豆鼓鮮蚵、麻辣臭豆腐等,裝進鐵盤淋上醬汁,會給個酒精膏爐保溫,「小李子清粥小菜」雖然名喚清粥小菜,服務卻有如大餐廳。
小菜端上桌就可以開吃了,吃完中途要再拿也OK,巡桌服務人員會記帳,吃完再結帳即可,只收現金。
餐點
地瓜稀飯 30元/人
一大鍋地瓜稀飯,基本上會直接給一鍋,可別看好像很多,小菜鹹鹹,一下子就嗑掉一鍋。
涼拌干絲 50元/小
這個很好吃欸!帶點煙燻味的豆干絲拌上香油、香菜更顯層次,清涼唰嘴,很開胃。
招牌豆乾花生 50元/小
基本的豆乾花生也好吃,雖然只是小小涼拌菜,仍十分用心講究。
香炒筊白筍 60元/小
茭白筍又稱美人腿,口感細緻清甜,爽脆美味。
酥炸紅燒肉 120元
吃粥就要配燒肉~但這燒肉好鹹哪!鹹到需要配上兩碗粥。
角椒鑲肉 140元
記得第一次來吃「小李子清粥小菜」,我就是點這道角椒鑲肉,是江浙地區盆頭菜一種,因為做工繁複,常為請客大菜,第一次來吃的時候覺得很特別,但好貴而且好鹹。
蝦仁滑蛋 70元/小
「小李子清粥小菜」的功力看滑蛋就知道,熟度火侯恰到好處,金黃蛋液是一漿而非一坨,滑嫩口感配上彈牙蝦仁更有層次。
滷香大腸 120元
吃清粥小菜點份滷得軟嫩入味的大腸是必須的~
豆豉鮮蚵 120元
來「小李子清粥小菜」必需點盅豆豉鮮蚵,鹹甜鹹甜醬汁煨煮鮮美鮮蚵,品質很不錯,配地瓜稀飯正好。
紅燒獅子頭 120元
獅子頭雖然小顆卻鮮嫩多汁,是吃了會點頭那種。
麻辣清蒸臭豆腐 100元
很多人說來「小李子清粥小菜」必點麻辣臭豆腐,今天一試果然不輸深坑名物,豆腐品質有口皆碑。
結語
深夜造訪「小李子清粥小菜」的客人多半剛喝完酒,想醒醒酒、暖暖胃,稍微重鹹的小菜配上一鍋暖暖地瓜稀飯下肚,不僅酒氣解了,又能緩和腸胃,難怪不管從酒店出場、夜店散場抑或剛看完電影都都齊聚一堂,限定時間場合的佳餚,實在很有儀式感呀~
Jun 2024.02