最近的渡假行程走的都是享受耍廢路線，前次到「寨酌然野奢庄園」入住的經驗非常棒，吃得好住的也好，包棟整層豪華別墅villa通通都是自己人，營區的大自然生態豐富，不論早晚都聽得到蟲鳴鳥叫個不停，真的就像住在森林裡。再次入住「寨酌然野奢庄園」依舊覺得太享受，新落成的露營車以及奢華villa區，超舒適的住宿空間搭配無菜單料理，頂級度假享受在這完全感受的到！
寨酌然野奢庄園 資訊
地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里43-20號 地圖
電話：0989-981285
寨酌然野奢庄園官網預訂，輸入#modocrystal 九折優惠價
訂房時間為2/24-2/29，可預訂日期為3/1-3/31
寨酌然野奢庄園 位置｜環境
寨酌然野奢庄園位於壢西坪休閒農業區從三義交流道下來大約半小時的車程，園區佔地非常廣大，這次二訪更多了露營車以及「弎弄」、「肆院」兩棟全新Villa。寨酌然野奢庄園占地約五甲，非常寬闊，走在裡頭就像在探險一樣，園內分成很多不同區域，主要住宿範圍為Villa民宿區、老鷹區、野鴿區、野鴨區，還有超美的戲池跟小朋友玩的沙坑，更多環境介紹可參考：
大門對面就是停車場區，工作人員會前來詢問入住資訊後，會將行李直接送往房間，退房時也是，打電話到櫃台就會有工作人員開著園區車來載行李，園區內都是草皮與石階，拉行李比較不方便，有接送服務真的方便多了。
進入園區後，會先到厚實餐廳辦理入住，工作人員會導覽園區以及活動介紹，之後還會送上手工豆花當下午茶小點心，吃完再入住。
寨酌然野奢庄園 野趣露營
野鴨區 露營車｜活動行程
DAY 1
15:00~ check in 入園導覽介紹
15:30~17:00 手做體驗（ 每車贈送一份）
18:00~20:00 晚餐 ( 厚食餐廳 )
DAY 2
08:00~09:00 活力舒晨早餐 ( 厚食餐廳 )
10:00~11:00 客家擂茶體驗
12:00~ check out 期待下次光臨
活動依不同季節、時間而有所調整變動, 請參照粉絲專頁/官網訊息。
野鴨區 露營車
這次三天兩夜的行程第一天入住的是野鴨區的露營車，這一區的露營車一共有七台，每一台都漆上不同顏色，超可愛的！露營車設備齊全，連衛浴都已經設置在車上，7.5 m露營車最多可入住三位，車內為一大床的設計，門口有桌椅，相揪好友來露營，天氣好時可以在門口聚會聊天，不過晚上十點過後需要放低音量，十點過後也可轉移到厚實餐廳聚會。
營區內有篝火區，天氣好的時候可以烤烤棉花糖。
露營車內空間非常寬敞，還有大型的米飛兔燈具，有夠可愛。
鳥籠音響箱可以當作小夜燈外，還可連接手機當成藍芽音響。
露營車內冷氣有冷暖功能，就算冬天入住也不怕冷到，床墊也非常好睡。
茶包、茶具、電熱水壺，冰箱裡附有六瓶礦泉水，桌上還有解饞小點心。
抽屜裡還附上充電插頭、電蚊香，野外蚊蟲多，晚上睡覺有電蚊香就安心了！
座椅下也有抽屜置物空間，東西多的話可以收納在裡頭。
浴室是寬敞的淋浴空間，沐浴備品齊全，還附有免治馬桶。
寨酌然野奢庄園 野奢Villa民宿
肆院 Villa
寨酌然野奢庄園的villa房型每間都有不一樣的設計，大家可以到官網看照片，每間房間都是不一樣的，弎弄、肆院是最新落成的Villa區，入住Villa區時，還走上頂樓俯瞰園區美景，剛好是落羽松的季節，五顏六色的豐富色彩，真的是美呆了，這次還發現多了不少裝置藝術，園區感覺更活潑生動！
到達肆院前，還會經過一個超美的美樹館，也是個小型的聚會空間。
肆院的一樓有寬敞的沙發區，選用的傢俱都非常有質感。
Villa民宿前的風景真的是美呆了，前面是落羽松園區，後面則是鯉魚潭水庫。
這次入住的肆院六房，房間非常寬敞，還有個小廚房，除了有電子爐外，還附設有電熱水壺與膠囊咖啡機，不過一泊二食的住宿方案包含了早晚餐，電子爐其實派不上用場，每餐都吃得飽飽的！
小冰箱裡的飲料也都是免費的，另外附上小點心海苔、茶梅以及茶葉。
大片落地窗，還有開放式的浴缸，設計風格簡約時尚。
房內還有個日式榻榻米區，是放空發呆的好地方。
最吸睛的就是現在韓國很紅的移動式電視，LG閨蜜機，可以看影音串流平台，白色的機型真的好美！
吹風機使用的是英國品牌Dyson，還很貼心的附上西班牙的有機保養用品MADAMUA。
房間外頭還有個大客廳共用空間，白天看得到園區的美景，非常好拍網美照，一群親朋好友來住宿的話，晚上可以在這聚會，空間非常舒適。
寨酌然野奢庄園官網預訂，輸入#modocrystal 九折優惠價
訂房時間為2/24-2/29，可預訂日期為3/1-3/31
寨酌然野奢庄園 餐飲
厚實餐廳
入住兩天一夜露營車行程包含了早晚餐，都是在厚實餐廳享用。
晚餐為分享餐，這次跟朋友四人入住，點了四人分享餐，包含了麻油絲瓜、爐烤季節蔬菜、茭白筍小蝦仁、海鮮肉品總匯拼盤、慢烤咖哩豬棒腿、黑蒜巴西蘑菇排骨湯以及五穀米飯、餐後甜點等。
餐點的味道品嚐的到食材的原汁原味，調味不會過重，厚食餐廳的早餐則有粥品、時蔬以及烤麵包，精緻豐富，口味上同樣也是清爽不油膩。
由於是三天兩夜的行程，第二天午餐也是在這享用，午餐以套餐方式提供，公館老罈酸菜花椒魚、臘腸青蔥將黃金雞、美國嫩煎牛排黑蒜堅果醬，三樣主餐都非常有水準，尤其是美國嫩煎牛排，口感軟嫩多汁，公館老罈酸菜花椒魚酸辣味非常開胃。搭配的前菜有黃金泡菜、五香浸漬油桂竹筍，熱菜手工爐灶炊粿，湯品松阪豬紅骨仙草乾湯以及每日鮮果汁，這天是酸咪酸咪的金桔檸檬！
沐蘭私廚 晚餐
入住Villa則是搭配沐蘭私廚的餐點，木蘭私廚位於Villa區旁，是個往下延伸的地下空間，很有隱密感，晚餐是無菜單料理，早餐則是以套餐形式提供。
晚餐還會招待「西班牙BEBENDOS酒莊餐前酒」一杯。
這次吃到的每一道真的都讓人驚喜，從入座就開始開火的伊比利豬海鮮千層鍋，伊比利豬、海鮮、白菜層層疊疊，吃得出原本的鮮甜味，沒有太多的調味，湯頭非常好喝，山珍海味都全在這一鍋了。
前菜鹹泡芙蝦仁帶有酥脆甜鹹的口感，非常開胃。
醬滷牛舌則是使用厚切牛舌，口感Q彈滷汁入味，厚切牛舌咬起來十分過癮。
麻油鴨腿有濃厚溫暖的麻油香氣，鴨腿口感之嫩，輕輕一抿就化開。
季節時蔬則有清甜的干貝絲瓜與金沙南瓜。
菱角釜飯的香氣十足，不由得就會多添好幾碗飯。
爐烤日本國產牛，使用的是嫩煎部位，約五分熟的熟度，咬起來肉汁豐富，口感十分軟嫩。
煙燻爐燒鰻魚，搭配著海苔一口吃，白燒鰻魚沒有一絲腥味，吃法很有創意。
甜點千層蛋糕與水果。
無菜單料理的晚餐十分豐富，美味度也一流無可挑剃！
沐蘭私廚 早餐
早餐則是以套餐方式供應，鹹豆漿、燒餅、小捲滷肉飯，新鮮水果。
寨酌然野奢庄園 活動
入住露營車兩天一夜的行程第二天還有手作擂茶體驗，自己動手做擂茶，還附贈餅乾小點心一份。
兩次入住寨酌然野奢庄園體驗了不同的房型跟住宿空間，不論是現在最夯的偽露營露營車或者是奢華的Villa民宿，都非常舒適，寨酌然野奢庄園的整體規劃非常貼近大自然，就像住在森林裡，非常適合帶著家人來個豪華度假之旅，不論餐點跟住宿環境都非常優秀，真的要大推特推一下！
寨酌然野奢庄園 訂房
寨酌然野奢庄園官網預訂，輸入#modocrystal 九折優惠價
訂房時間為2/24-2/29，可預訂日期為3/1-3/31