小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

02-23121988
台北市萬華區台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

王品首家韓式烤肉「金咕」插旗西門町!

獨家五花肉三吃、全程代烤服務,超人氣平價雙人套餐988元起,還附小菜吃到飽

 

王品新品牌再+1!

再拓展品牌地圖,展開第1間韓式燒肉「金咕原塊烤肉」,12/22於台北萬華區搶先試營運

小編一開放訂位就馬上訂,因為真的超夯,很難搶!

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就讓小編帶大家來去嚐鮮!

【金咕친구】就開在西門町行人徒步區知名滷味老天祿旁的2樓,順著樓梯走上去就是囉

 

上去二樓即會看到扭蛋機,依用餐金額兌換代幣,很難夾,沒有保夾模式哈哈

 

店內裝潢設計是霓虹風格,一進門口就可以很好的打卡拍照,整個環境氣氛很棒

這裡的用餐環境一共有兩層樓,二、三樓加起來總共95個座位

充滿韓式風格的圓桶圓桌,每桌都有一個大煙囪,掀開鐵桶椅子的椅墊,裡面可以放衣服包包

 

每桌都有專屬QR Code,直接掃碼點餐快速、簡單且方便

 

附上菜單給大家參考喔〜〜

主打國產豬五花三吃,以套餐為主,雙人套餐從988元起

最棒的是全程由專人代烤,只要負責動口就好,超幸福〜

 

我們兩人點的套餐是「金咕棒 牛豬套餐」(雙人$1388),份量飽到天靈蓋不誇張

國產豬五花三吃、松阪豬、豬梅花、秘製韓醬牛腹肉,還有布帳馬車美食與熱鍋各一款

坐定位後服務人員就會送上一大壺冰麥茶,兩人座的桌面有點小

 

麥茶、韓國小菜、包肉生菜都是無限續吃到飽

有黃豆芽、泡菜、醃黃瓜、涼拌辣蔥絲、芥末漬蘿蔔,小菜和青菜都很新鮮,吃起來非常清脆夠味!

 

很快的,我們餐點也都被送上桌了

 

【肉品】

國產豬五花三吃、松阪豬、豬梅花、秘製韓醬牛腹肉

 

二人套餐的肉重600g,肉量非常足!

 

服務人員相當的親切,烤肉時會仔細講解,當日用餐非常愉悅

 

【黃金鑄鐵燒】

肥瘦比例適中,我很少看到肥得那麼恰到好處的豬五花

 

金咕採用韓國進口鑄鐵壓肉板,將厚實的豬五花肉逼出多餘油脂,使肉質擁有金黃色外衣和酥脆口感

 

烤到金黃焦脆的豬五花,外層焦香酥脆,口感彈脆保有肉汁,鮮甜的味道

 

當然不能錯過韓式豬五花的包菜吃法,一口塞入嘴裡,滋味豐富,愈嚼愈香

 

也可以搭配洋蔥、大蒜、杏鮑菇一起食用,也超級香的,真是最棒的無敵豬隊友

 

【罪惡濃起司】

第二吃以濃郁奶香的「莫札瑞拉起司」包覆豬五花,也太邪惡了…….

 

濃郁起司香氣撲鼻,滑嫩豬五花入口,外皮酥脆帶點奶香〜還有會牽絲的起司

濃郁的奶香,脆口外酥內軟鹹香超夠味,豐富的味覺層次深受小編大愛!

 

【爆炒醬羅勒】

以羅勒與秘製韓醬爆炒豬五花,微辣的九層塔風味,鹹香噴香

羅勒香氣撲鼻〜讓人聞香就口水流滿地………

 

每一口都很夠味,一口接一口停不下來,美味破表!

 

【國產松阪豬】

 

松阪豬肉邊緣被烤得琥珀色焦香完美了

 

脆脆的松阪豬,烤得略焦,搭上包肉生菜或者烤大蒜一同入口,濃香肉汁在口中爆開!

 

【國產豬梅花+秘製韓醬牛腹肉】

 

有厚度的梅花肉,吃進嘴裏有軟嫩紮實,豬肉本身的甜味口感紮實又多汁

 

牛腹的雪花部位鮮美油脂也讓人食指大動,並淋上獨家秘醬,燒烤後油脂散發肉香

瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩

 

【韓式大醬豆腐鍋】

 

滋味香濃、超級好喝,老實說台灣很難喝的到這麼正統大醬湯

裡面的配料也很多喔,有大隻的白蝦、豆腐、蛤蠣、香菇、櫛瓜

湯底香醇鮮甜,太好喝了,完全不會過鹹過辣,味道抓得剛剛好,味蕾一秒就飛到韓國〜

 

【爆炸起司蒸蛋】

 

小編最愛的料理,韓式蒸蛋每次吃韓式料理必點!

上桌時快要滿出土鍋的樣子,整個也太超誘人了〜〜〜

雞蛋的口感吃起來有些紮實又像蛋糕軟綿滑順,還帶有淡淡的焦香味,蛋香味及起司味濃郁到不像話

熱呼呼超好吃〜〜

 

【嗶波跳豬皮】

 

香料醃漬入味的豬皮透由烤盤慢火烤真的會有嗶波〜嗶波〜的聲音

烤過的豬皮Q彈焦脆,再沾甜甜辣辣的醬汁以及芝麻,很夠味,QQ軟軟的口感

入口有彈性而不油膩,Q彈勁道就很刷嘴,越嚼越香的口感,感覺需要再配上一瓶燒酒,這個完美的組合XD

 

【韓拌飯】

當鍋物吃到尾聲剩下一點湯汁,服務人員會到桌邊服務

在鍋內加入白飯與海苔與芝麻一起拌煮,待湯汁收乾就是鹹香的韓式拌飯唷

 

飯香軟且越嚼越香,摻入甜甜鹹鹹的味道,會讓人一口接一口的吃

即使飽到天靈蓋,我們還是吃了半碗呢哈哈

 

小珊珊碎碎念:

王品的服務真是沒話說,東西好吃、不貴、裝潢新潮,真的是好友聚餐、約會的首選

全新韓式烤肉品牌金咕,豬五花三吃真的好吃到令人驚豔,而且還有專人桌邊代烤大加分

要評論這間店真的很值得再訪,餐點真的很好吃沒話說,但就是搶訂位要拼速度了(攤手)

 

【Info】

金咕친구 韓式原塊烤肉 台北捷運西門店

地址:台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓

營業時間:週一至週五|11:30~00:00最後收客22:00

          週六至週日|11:30~00:00最後收客22:00

預約專線:02-2312-1988

粉絲專頁:金咕친구 韓式原塊烤肉

預約訂位網址:金咕친구 韓式原塊烤肉 | 立即訂位!inline 線上訂位預約  

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