A.I.O 餐廳 (all In One Restaurants) 是一間以海鮮為主軸的 台式創意料理 私廚餐廳，新鮮海味結合主廚的巧思，浮誇系的海鮮粥以及經典台式小吃，風味獨特。
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文章目錄• 碳烤野生龍蝦• 小捲海鮮米粉• 酸辣雞肉捲
台北美食推薦 | A.I.O 餐廳 (all In One Restaurants)地理位置 交通資訊
A.I.O 餐廳 座落於台北市信義區的基隆路一段巷弄內，距離松山高中步行約5分鐘腳程，距離最近的捷運站是「市政府站」，步行約10分鐘左右腳程，搭乘公車的話，可以坐到「松山高中（松隆）」，步行約2分鐘即可抵達。
台北碳烤野生龍蝦 | A.I.O 餐廳 (all In One Restaurants) 環境介紹
A.I.O 餐廳 分層 1樓 以及 B1，1樓的採吧台式座位設置，有點類似鐵板燒的座位空間概念，開放式廚房，製餐過程清楚可見，乾淨衛生。
B1的座位空間採多人數為主，合適人多聚餐、節日慶祝、公司會議、家族聚餐等，隱密的B1用餐環境，也非常合適拿來包場，舉辦活動喔～！！！
▼B1座位空間
▼每個餐碗的大理石紋路都不一樣，超有特色～！！！
▼每個餐碗的大理石紋路都不一樣，超有特色～！！！
台北浮誇海鮮創意料理 | A.I.O 餐廳(all In One Restaurants) 人氣菜單
A.I.O 餐廳 主要提供碳烤野生龍蝦、海鮮粥、鮮魚、風味小菜以及下酒菜，主廚將經典台式料理融入創意巧思，保留食材原始新鮮風味，結合自家手作調味佐料與烹飪手法，呈現出的風味料理，與眾不同。
碳烤野生龍蝦
經過碳烤後的龍蝦肉，吃起來口感紮實飽滿，新鮮的龍蝦味結合主廚特製蒜蓉，佐以新鮮桔汁，增添清爽口感，貼心附上吃龍蝦專用的餐具，讓你享受大嗑龍蝦的快感。
小捲海鮮米粉
浮誇系的台式經典料理，將海鮮的自然鮮甜融入湯底，佐以酥爆油蔥以及蔥花做點綴，湯頭喝起來清爽不油膩，Q彈口感的小捲綜合肥美蛤蜊，充滿新鮮海味。
酸辣雞肉捲
外層微焦、內層紮實飽滿的雞肉捲，佐以特製酸辣醬汁做調味，吃起來有點類似墨西哥風味雞肉捲，非常有特色的一道小菜。
自製手工米腸 ＆ 香腸
自家手作的米腸，腸衣薄透，結合米香與花生香氣，花生顆粒讓口感更加豐富，有層次；自製手工香腸的豬肉香，在嘴裡漫延，香鹹的風味，搭配清爽的小捲海鮮米粉，再合適不過了。
A.I.O 餐廳 (all In One Restaurants)
地址：
台北市信義區基隆路一段101巷23號
電話：
02 2767 7058
營業時間：
週二至週五
12:00~14:30/18:00~23:00
週六 11:30~23:00
週日 11:30~22:00
（週一公休）
粉絲團：
https://www.facebook.com/AIORockWorld
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。