台中酒種麵包推薦！臺灣大道超人氣熱門美食推薦、台中紅豆麵包/伴手禮
台中市中區必吃美食「小豆パンほんと紅豆麵包」
酒種麵包起源於日式的烘焙工法 早在19世紀中葉
日本便有以『酒種』發酵製成麵包的記載 其中『酒種紅豆麵包(あんぱん)』
更深受當時日本皇室喜愛 進貢成為尊貴的御用麵包 小豆パンほんと紅豆麵包起源於中台灣
深耕數十年 是台中在地知名老店 堅持使用在地新鮮食材(如麵粉、紅豆、芋頭及白蘭地…等)
創造出各種在地口味之「酒種」麵包系列 蓬鬆軟香還帶著淡淡酒香 相當值得一吃
原文:小豆パンほんと紅豆麵包｜老字號麵包店 經典日式烘焙工法美味白蘭地「酒種麵包」。菜單價位(台中中區第二市場)
小豆パンほんと紅豆麵包在哪裡?怎麼去?
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以小豆パンほんと紅豆麵包為主
文章內有小豆パンほんと紅豆麵包地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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小豆パンほんと紅豆麵包位於台中市中區台灣大道上
鄰近第二市場 日式的裝潢風格深深吸引著ＹＵＮＯ
店內陣陣飄出的烘焙味道更是讓人迫不及待推開門一探究竟
以木質調打造出一種寧靜、溫馨的氛圍 讓人彷彿走進了一個充滿自然氣息的小木屋
展現出自然的質感 讓人感受到一股樸實和溫暖
除了販售酒種麵包也有提供台式與歐式麵包的選擇
當中比較特別的還有芋頭三明治 芋頭控一定要來吃吃看
每一片都是厚切 芋頭的香氣與麵團的鬆軟結合 散發出迷人的香味 令人垂涎欲滴
芋頭讓吐司的質地更加柔軟濕潤 口感更加細膩 此外 芋頭的天然甜味也為吐司帶來了一種自然的甜味
讓人回味無窮 無論是作為早餐的主食 還是下午茶時的點心 都有一種滿滿的幸福感
來小豆パンほんと紅豆麵包店一定要買的 就是這一系列的酒種麵包
除了招牌的十勝紅豆口味 還有其他口味包含大甲芋頭、皇家奶酥、岩鹽奶油....等多種口味可以選擇
每個都是單獨獨立包裝起來 放在櫃檯下的透明櫥窗內
精選的優質麵粉添加白蘭地酒種（液種）
經過精心調製和烘焙 呈現出了絲滑柔軟的質地和獨特的香味
吃起來會有股酒香 味道非常特別
塊頭約拳頭大小 口感蓬鬆柔軟
綿密的紅豆餡不甜膩 難怪深受老饕的喜愛
皇家奶酥充滿了濃郁的奶香 內裡酥軟豐潤 每一口都散發著迷人的香氣
選用新鮮優質的大甲芋頭 經過蒸熟、壓磨等多道工序
製成綿軟順滑的芋泥 搭配酒種麵包的鬆軟口感 帶來了一種獨特的風味饗宴
岩鹽奶油酒種麵包搭配花生粉和海鹽的組合
形成一種鹹甜交融的獨特風味 海鹽的微妙鹹味與花生粉的香甜味交相輝映 令人回味無窮
結合了柔軟的生乳酥皮和香甜的紅豆餡 口感豐富 香甜可口
外觀質地柔軟綿密 帶有奶香味 內部填充著香甜的紅豆餡
味道香甜中帶著一絲淡淡的香氣 與生乳酥皮形成了完美的配搭
非常適合作為伴手禮的甜點 外觀精緻 口感豐富 且包裝美觀 非常適合作為送禮的佳品
ＹＵＮＯ自己吃過幾次 感覺小豆パンほんと紅豆麵包麵包的麵包體口感鬆軟好吃
適合搭配一下無糖的綠茶或焙茶 下次來到台中第二市場不妨上門買幾個吃吃看吧!!
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