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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 一涴川辛堂
03-3173321
桃園市桃園區新埔七街30號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

⭐桃園藝文特區美食系列~這次跟著我們來吃辣,辣刺激了味蕾也同時帶來愉悅的感受,所以很多人喜歡吃辣。

聽在桃園工作的朋友說有家麵食館很讚,
所以我們就排了假特地來幫大家試吃,
那就是一涴川辛堂_原先是主打麵食
現在多了新選擇鍋物系列誰不愛呢?
店從裡到外都讓人感到舒適明亮,裝潢的色調很符合(川辣)二字,位子也還算寬敞而牆面的食物圖樣讓人很有食慾。
那就看菜單劃好餐點,川辛小品每樣我都想點但礙於不浪費櫃檯結帳就等餐吧!
自助區:飲料、醬料、筷子湯勺
醬料區:當然基本的醬油、蔥花、辣椒、
芝麻、香油、醋更是吃辣人都配備。
川辛小品:肉麻辣子雞這道小點先上桌
👨‍🍳肉麻辣子雞香、辣、麻交錯一起連一旁的薯條都很帶勁,咬一口外衣酥脆雞肉細嫩帶汁突然麻辣感瞬間嘴裡爆發....辣的我要命啊連喝了幾杯奶茶緩緩。
但最後習慣辣度還是能陪著白飯吃完,大家想來試試大辣的爽感嗎?
 
👨‍🍳老饕川椒酸菜魚
使用天然醃製的長酸菜搭配泡野山椒、二荊乾辣椒及花椒、滿天星屬於猛辣型還有多種辛香料共同熬製。

第一口湯喝起來酸香有勁辣挺溫和的殊不知後勁有點強,而鮮嫩的魚肉很讓人滿足,口中除了酸香味辣椒的香氣也在裡頭爆發麻感接踵而來,但過一會就消散了吃辣的朋友絕不要錯過這酸菜魚。
 
👩‍🍳哞哞雪花牛+油條及芋頭貢丸
這鍋大辣那個辣椒香氣直衝腦門,這股辣大家爽能感受到嗎?


麻辣香鍋是一道麻辣菜,轉載網路敘述由四川的乾鍋改造而來,多種辛香料炒在裡頭讓食材很入味香氣逼人油條炒過卻不會軟爛,還保有點脆感老闆你真行!
 
 

紅糖糍粑:紅糖淋過軟糯的糍粑吃起來QQ彈彈的讓我倍感甜蜜,可能最近太難過吃到這口感的甜食讓我心情療癒了!
 

用餐心得:
整家店很舒服餐點都很優秀尤其是辣度,讓我非常滿意而麵食也是不錯的選擇但吃不了太多下回再來試試,真心推薦給愛美食的朋友們!

現在還有龍年賀喜三重揍:
我喜歡通通有獎凡的店消費滿250即可臭好禮回饋卷活動到4/30號唷!

 
店家資訊:
一涴川辛堂
桃園市桃園區新埔七街30號
營業時間: 11:30–20:30
公休日了:每週二
一浣川辛堂臉書粉絲專頁追蹤一下才知道有什麼好康喔!

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