啤酒是一種古老的飲品,最早可追溯至西元前3千年,美索不達米亞平原上兩河文明就有用小麥釀酒的記載,在世界範圍內都是流傳最廣、最普遍的飲料,各個文明地域因不同風土、品種或技巧,發展出各種不同風味口感的酒款,與多采多姿的啤酒文化。
台灣當然有屬於自己的啤酒驕傲,甘冽可口台啤金牌歷久彌新,近十年颳起旋風的精釀啤酒如金色三麥、台虎精釀、柏克金等讓台灣人認識到,啤酒不僅是廉價解渴飲料,更是可細品深究的一門嗜好,2015年成立的「ABV Bar & Kitchen」蒐羅全世界多達700款精釀啤酒,無論酒藏、種類、口味都是業界最齊全,絕對能滿足對精釀啤酒愛好的狂熱分子!
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次Jun帶來最完整6家品牌介紹!日式、美式、地中海、加勒比海、南洋、閣樓一次吃遍!
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館-系列創始店 環遊地中海沿岸美食
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國父紀念館附近,開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天造訪創始店-「ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館」台北光復店,以地中海沿岸國家黎巴嫩、摩洛哥、義大利、希臘、北非等特色料理,帶來味蕾上截然不同的感動!
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館
所在地點:捷運國父紀念館站
地址:台北市大安區光復南路260巷39號
營業時間:12:00–01:30
電話:02-8771-8114
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館-友邦大使認可家鄉菜!拓展你的世界味蕾吧~
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次造訪了中、南美洲加勒比海風格的「ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館」,狂野迷人香料風情美食美酒,又能帶給我們甚麼不一樣的火花呢~?
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館
所在地點:明曜百貨後方
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號
營業時間:12:00–01:30
電話:02-2721-6997
《新北‧板橋》ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-爬上高空閣樓 盡賞板橋夜景與歐陸美食
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是主打高樓層美景與歐陸美食、全台只有基隆和板橋府中兩家的「ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館」板橋府中店。
ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-板橋府中店
所在地點:板橋慈惠宮對面
地址:新北市板橋區府中路67號12樓
營業時間:12:00–01:30
電話:02-2969-9989
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-正宗老美料理 找尋你心中靈魂美食!
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,今天來到的是目前只有一家門市、主打美式料理的「ABV Bar & Kitchen 美式餐酒館」,不只有一般美式餐廳的漢堡、牛排、披薩,囊括南方紐奧良鄉村菜、融合日本壽司的加州捲與夏威夷生魚碗,道地美式料理完整品嚐!
ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-台北敦化店
所在地點:東區地下街12號出口
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
營業時間:12:00–01:00
電話:02-2721-6067
《台北‧大安》ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館-突破框架新系列 熱情搖曳南洋味
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,去年五月造訪新加坡,品嚐了當地南洋料理,因此這次來系列跳脫框架的「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」,頗有心得。
ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館
所在地點:明曜百貨後方
地址:台北市大安區光復南路280巷39號
營業時間:12:00–01:30
電話:02-2721-0760
《台北‧中山》ABV Bar & Kitchen日式居酒館-體驗另種風情日本居酒屋文化
「ABV Bar & Kitchen」2015年在國館開出第一家以地中海料理為主的餐酒館,此後致力開拓加勒比海、美式乃至日式、南洋等不同系列,讓來自世界各地美食與精啤擦出美妙火花,這次來的是最令我意料之外的ABV系列-「ABV Bar & Kitchen日式居酒館」,就我認知,居酒屋IZAKAYA已經是和餐酒館BISTRO截然不同的分類,想不到跨足另一體系還能大鳴大放,真不簡單。
ABV Bar & Kitchen日式居酒館
所在地點:晶華酒店旁
地址:台北市中山區中山北路二段39巷16之2號
營業時間:16:00–02:00
電話:02-2571-1007
Jun 2024.02