樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家: 生の早點
台南市北區文成一路148號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台南「生哥豆漿店」是小高收入口袋名單有一段時間,因距離關係才遲遲沒品嚐與各位分享,疫情期間店家臉書竟然公告停止營業訊息,疫情過後店家卻更改店名開始營業,店名取名「生の早點」由第二代年輕人接手經營,今天利用假日早上時間專程前來享用,品嚐完覺得美味定價合理範圍內,唯一就是油條太過於油膩的遺憾,還是值得樂天小高推薦給您品嚐看看。

店面外有貼營業時間跟臨時公休給客人參考。 

 走入大門料理廚房就佔據一半空間,顧客從裡面排隊依序點餐與取餐。

因應大量客人就從10/30開始啟用點餐叫號機,使用規則很繁瑣有興趣者敬請至店家臉書觀看。

走入店面會看到創店老闆正在製作油條。  

老闆一面壓麵條一面下鍋高溫油炸。

店裡面僅有5張桌子供客人坐下來用餐,想要內用先找到位置再排隊點餐。 

牆面上有掛木製的菜單供顧客點餐參考,菜單有燒餅油條夾蛋(小套)45元、燒餅油條夾蛋(大套)60元、燒餅夾蛋30元、蛋餅夾油條45元蛋餅30元、燒餅15元、油條15元、豆漿20元、米漿20元…..等等,餐點品項多定價合理價格內。

廚房裡總共有5位工作人員各司其職忙碌著。 

這位年輕人負責蛋餅相關的工作,小高發現製作蛋餅的蔥花使用量很多。

另外一位員工就專門烘烤燒餅的工作。 

店面後方有2位員工負責結賬跟打包工作,臺面有2大鍋分別是豆漿和米漿。  

 後面檯面上有蛋黃酥40元及其他點心供選擇。 

今天小高就點燒餅油條夾蛋(小套)45元、蛋餅30元、蛋黃酥40元、豆漿(溫)20元及米漿(溫)20元等。

這盤有燒餅油條夾蛋(小套)45元與蛋黃酥40元。 

這粒蛋黃酥很大顆一面包覆整粒鹹鴨蛋,蛋黃酥整體口感還不錯吃。 

這是燒餅油條夾蛋(小套)45元。 

這組燒餅油條份量足定價合理範圍內。 

這燒餅比較小片偏薄還不錯吃,但裡面油條太油膩我不喜歡。 

這盤是蛋餅30元份量足定價很便宜。

這蛋餅餅皮厚實帶點焦香有嚼勁,加上蔥蛋整體口感真好吃值得推薦。 

這豆漿和米漿很大一碗定價20元真便宜。 

這米漿濃郁度適中微甜爽口好喝。 

這豆漿有古早味滋味微甜爽口好喝。 

這裡用餐是採自助式模式來營運,取餐跟收拾餐具都要自己動手。 

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「生の早點」銷售空間整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊:生の早點

地址:704台南市北區文成一路148號 

營業時間:07:30–12:30(週二、三公休)

電話:無

   樂天小高邀約資料

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

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