台北伴手禮推薦雪花齋,終於在雪花齋台北店買到砂糖蛋糕捲了!【雪花齋】是台中知名伴手禮推薦,在台中、豐原和台北都有店面,菜單有雪花餅、紅燒餅、杏仁酥、豬油糕、平沙餅、白豆沙、花豆沙、鹹蛋糕、蛋糕捲等,最多人推薦的就是雪花齋的砂糖蛋糕捲。
南京三民美食 雪花齋台北店|店家資訊
雪花齋台北店的砂糖蛋糕捲真的很難買,要是不想撲空可以預訂。
雪花齋台北店
地址:台北市松山區八德路四段187號
電話:02 2579 0439
外送:無
營業時間:10:00–20:00 (週日公休)
食記:【南京三民美食】雪花齋台北店,砂糖蛋糕捲訂購、怎麼買
粉絲團:雪花齋台北店
雪花齋台北店 砂糖蛋糕捲|預訂 怎麼買
雪花齋的砂糖蛋糕捲真的很難買,我撲空了四次!
不是賣光就是剛好沒營業,要買真的建議提前預訂,不然就是中午砂糖蛋糕捲剛出爐就來買。
南京三民美食 雪花齋台北店|環境
【雪花齋台北店】店面小小的,呈現的伴手禮品項都是主打,如果不知道這是台中知名伴手禮推薦,真的很難想像這間店這麼厲害。
【雪花齋】是台中豐原名產伴手禮,百年漢式糕餅店,創於1900年。有名的雪花月餅是各種節慶和中秋節禮盒推薦,要來買中秋伴手禮一定要提前預訂。
鎮店之寶還有白豆沙餅、紅豆燒餅和三寶酥餅。
雪花齋台北店 古早味蛋糕捲|一盒六入276元
雪花齋台北店 古早味蛋糕捲|2024年價格一盒六入276元
蛋糕捲以整盒販售,裡面有六入,一盒276元,平均每個46元,其實不算平價,但卻可以很難買,真的有其魅力,因為台北應該很難找到這麼可愛、好吃又當天出爐的蛋糕捲吧?
我一次買兩盒,避免太好吃而後悔沒多買,因為臨時來買就加購了塑膠袋。
雪花齋官網介紹:採用古早味台式做法,以新鮮的蛋佐以材料攪拌打發,烤焙出鬆軟適中的蛋糕體,製成扁薄的方型,捲曲成形,再撒上香甜的細砂糖。
整盒古早味蛋糕捲拿在手上還蠻有重量的。
均勻的撒滿砂糖,側面可以看到捲曲的蛋糕體,拿在手中就能感受到蛋糕體相當柔軟。
入口滿載細砂糖的甜蜜,咬下去相當柔軟且充滿蛋香,是好吃的古早味蛋糕捲,但因甜度有點高,要配點熱茶或無糖咖啡解膩,也因為份量大,吃兩個就差不多滿足,算是很棒的下午茶甜點推薦。
店員也提醒我,蛋糕捲吃不完記得冰起來。
下雨的這天剛好在松山區附近吃午餐,才順路又來雪花齋台北店問看看能不能買到古早味蛋糕捲,終於買到啦!要是再撲空都不知道什麼時候能再來買了XD
雪花齋台北店
地址:台北市松山區八德路四段187號
電話:02 2579 0439
外送:無
營業時間:10:00–20:00 (週日公休)
食記:【南京三民美食】雪花齋台北店,砂糖蛋糕捲訂購、怎麼買
粉絲團:雪花齋台北店
文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
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