花蓮美食超多，更有許多知名排隊名店，即使隊伍再長也不畏懼，遠從外地至花蓮旅行，當然不能錯過～！！！今天分享的是花蓮在地人都推薦的早午餐店，之前也造訪過，覺得他們家的餐點不僅賦創意，新鮮嚴選的食材，更是美味，小文青風格的用餐環境，可以舒適自在的用餐，悠閒的渡過早午餐時光，外來的朋友更值得造訪，來到花蓮就是希望可以拋下日常的快步調，放慢腳步，放鬆心情享受渡假的歡愉～！！！
初訪分享文介紹：
文章目錄
• 秝好碳烤土司 | 地理位置 交通資訊
• 秝好碳烤土司 | 環境介紹
• 秝好碳烤土司 | 人氣菜單
• 初鹿紅茶鮮奶 ＆ 拿鐵咖啡
• 薯餅 ＆ 馬告香腸
• 花生濃起司厚蛋肉
• 肉鬆芋到流沙（季節限定）
• 黃金脆薯
• 秝好碳烤土司 | 店家資訊
花蓮早午餐推薦 | 秝好碳烤土司 地理位置 交通資訊
花蓮秝好碳烤土司 座落於花蓮市區裡的新港街巷弄內，距離「花蓮文化創意產業園區」步行大約6分鐘腳程，「東大門夜市」約11分鐘腳程，搭乘公車可以坐到中山路上的「台灣企銀站」下車，步行約2分鐘腳程即可抵達。
花蓮美食推薦 | 秝好碳烤土司 環境介紹
用餐環境稍稍作了更動，原先中島吧台座位，改成合適多人用餐的座位設置，特別使用活動餐桌椅，方便人多併桌；而且最後方還增設了漫畫集書櫃，享受早午餐時光，不一定只能滑手機，還可以看看漫畫，櫃上漫畫都還蠻新的。
提供內用、外帶以及外送服務，內用的客人可以先取菜單，找好座位之後，再至櫃檯點餐結帳，待美味餐點上桌；秝好碳烤土司 提供多種調味粉以及醬料，餐具、面紙、醬料都採取自助式。
▼點餐櫃檯
▼開放式廚房
▼餐具醬料採自助式
花蓮早午餐美食推薦 | 秝好碳烤土司 人氣菜單
不僅用餐環境稍作更動，連菜單（menu）也更新了，結合許多創意新口味的研發，唯一不變的是自家醃漬肉排、香酥軟綿的碳烤吐司以及使用新鮮「初鹿鮮奶」。
來到秝好碳烤土司 必點的飲品，初鹿紅茶鮮奶 以古早味的紅茶冰為基底，搭配台灣在地小農生產的新鮮初鹿鮮奶，喝起來醇厚香濃。
精心嚴選「德聯咖啡豆」加上新鮮初鹿鮮奶所調和出的拿鐵咖啡，咖啡香氣濃郁、奶香純濃。
初鹿紅茶鮮奶 ＆ 拿鐵咖啡來到秝好碳烤土司 必點的飲品，初鹿紅茶鮮奶 以古早味的紅茶冰為基底，搭配台灣在地小農生產的新鮮初鹿鮮奶，喝起來醇厚香濃。
精心嚴選「德聯咖啡豆」加上新鮮初鹿鮮奶所調和出的拿鐵咖啡，咖啡香氣濃郁、奶香純濃。
▼初鹿紅茶鮮奶（右）、 拿鐵咖啡（左）
薯餅 ＆ 馬告香腸
秝好碳烤土司 的炸物小點心也不錯吃，薯餅酥脆不油膩，馬告香腸是花蓮原住民的特色美食之一，來到花蓮旅行，當然也要融入當地文化啊～！！！
花生濃起司厚蛋肉碳烤吐司外層香酥、內層軟綿，浮誇的熔岩起司瀑布，搭配香濃花生醬，精心醃漬的鹹香肉排與厚煎香雞蛋，還沒戴上手套享用，就讓人垂涎三尺。
▼貼心附手套，方便食用。
肉鬆芋到流沙（季節限定）新鮮嚴選台中大甲芋頭，精心手作的大芋泥球，夾藏波蘿堡之間，香濃的芋頭泥結合新登味肉鬆與鹹蛋黃，綜合出的鹹甜風味特殊。
黃金脆薯外層香酥、軟綿的馬鈴薯條，熱熱吃，最好吃～！！！
秝好碳烤吐司
地址：花蓮市新港街34號
電話：03-835-8858
營業時間：
週二至週五 07:30~14:00
週六至週日 07:00~14:00
（週一公休）
粉絲團：
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。