Ruby說美食享受旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

02-2608-4988
新北市林口區文化三路一段356號2樓
作者本次評價:
1.60
美味度
1.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

欣葉旗下擁有眾多餐廳,包括台式料理、日本料理、NAGOMI、火鍋、咖哩匠、

金爸爸等等的餐廳,其中欣葉小聚更連續五年被必比登推薦。特別是欣葉的台式料理,

一直以來都享有盛譽,被譽為觀光客來台必吃的餐廳之一。


 

用餐時間都是滿滿的排隊等待人潮。

由於過年期間的特殊性,菜單與平時略有不同。這次菜單是春節期間限定,

時間為2024/2/8-2/29,比較可惜無法品嚐到平日的招牌菜色,

因此造成這次用餐經驗有幾道菜讓人感到失望。


 

冬蟲花拌蜇皮 $150
蜇皮和小黃瓜的搭配清新又爽脆口感,是非常開胃的一道點心。

台式炒米粉 $220

台式炒麵 $220

最具有台式口味的炒麵與炒米粉,麵條炒的入味,

不過米粉就偏乾一點,香氣四溢、口感豐富的味覺享受。

秘製蜜棗排骨 $380
嫩滑多汁的排骨搭配甜而不膩的蜜棗,這道菜酸酸甜甜的,

蜜棗入菜有一種特有的口感和獨特的風味。

蒜香菲力 $480
蒜片的味道很足夠,可惜菲力的烹飪熟度過老了,

讓每一塊牛肉都不太好咬,搭配下面的洋蔥絲會較清爽。

青花椒鱸魚 $580


整條鱸魚用清蒸的方式,上面有青花椒、辣椒等調味,可惜的是醬汁都沒有融入到魚肉裡面,

也沒有青花椒的香氣或辣味,完全是分開的口味。


蛋煎干貝絲瓜 $320
將干貝絲的鮮美與絲瓜的清爽相結合,

多了蛋煎讓口感吃起來豐富,非常清爽的一道料理。

芝麻湯圓紅豆湯 $120
芝麻湯圓Q彈有嚼勁,紅豆湯香甜濃郁,

每一口都能感受到滿滿的幸福和溫暖。

手打杏仁豆腐 $120
杏仁豆腐綿軟滑嫩,帶著淡淡的杏仁香氣。

翡翠梅子醋 $250
這是當天最令人印象深刻的飲品,梅子的酸甜帶來一種獨特的口感,

酸甜交融的風味,單吃梅子更美味喔。

儘管這次在欣葉小聚用餐體驗未如理想,但舒適溫馨的用餐環境和周到的服務,

讓在這用餐有一點家的味道,下次有機會Ruby再嘗試一次,

非春節期間的菜色會不會好一些。


【店家資訊】
👉欣葉小聚林口三井店
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🏠新北市林口區文化三路一段356號2樓
☎️02 2608 4988
⏰AM11:00~PM15:00 ;PM17:00~PM21:00

 

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌


RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐
美味 ⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐


Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

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