迎接2024農曆新年前一定要來桃園中壢的大江購物中心準備一下年節的新裝新鞋,在購物前麥仔習慣一定要先來這裡品個美食填飽肚子才能好好逛街,這次選了位在大江購物中心GBF的『點點心大江店』,身為點點心的忠實粉絲一定要搶先品嚐他們新推出的特色港點,如果你是芋頭控那絕對不能錯過他們的新品桂花蜜芋頭,綿密口感帶點淡淡桂花香超誘人,還有他們的花椒菇菇嫩豆腐跟兩款新品蝦球貴妃荔芝蝦球、包心鳳梨蝦球都很優秀,來看看2024點點心有哪些值得推薦的吧。
點點心中壢大江店~交通位置如何去
點點心中壢大江店位在大江購物中心的GB樓,周圍全都是美食街與餐廳。來大江吃美食最開心的就是這裡完全不用停車費,停好車先直衝GB樓的『點點心』就對了。旁邊是知名麻辣火鍋『馬辣』看到這個顯眼的大豬頭就是點點心了。
點點心中壢大江店~Google評論
『點點心大江店』的網路評價也很不錯,近千則評論維持4.4顆星。
點點心中壢大江店~用餐環境
點點心中壢大江店的用餐環境相當的寬敞,餐廳都是挑高設計,整間店約莫容納80-100人不是問題。
才剛到11點多店裡的用餐人潮就將近8成滿,果然是人氣相當高的知名港點餐廳,實力相當厲害。
店裡四處都可以看到點點心的招牌豬元素,相當好拍照。
點點心中壢大江店~菜單
點點心的餐點種類選擇性滿多的,除了基本的港式點心外,他們還有飯、麵、粥品可以選擇,如果跟我一樣是第一次來,那可以參考他們的銷售排行榜,照上面點準沒錯,我們這天是選了他們新推出的四人分享餐,幾乎8成都是排行榜裡面的餐點。
點點心中壢大江店~推薦菜色
這天我們是四人來用餐,除了前面提到的新菜色也點了不少點點心的經典菜色,基本上都無雷很好吃,後面再來跟大家好好分享。
一開始先來介紹這次新推出的兩款蝦球,造型跟口味都很有特色。
包心鳳梨蝦球
這個把經典的鳳梨蝦球做了全新的詮釋,這個一定要趁熱吃,裡面的蝦仁餡料燙口更美味。
一顆金黃酥脆的蝦球外面還裹上特調的美乃滋醬香氣更逼人。
裡面包的是蝦仁跟鳳梨,那滋味跟口感真的是挺不錯的,顛覆了一般對鳳梨蝦球的印象。
貴妃荔枝蝦球
這個蝦球我也超喜歡,應該是說港式料理中只要有蝦的料理我都很喜歡,但這款造型跟美味兼具,更加值得推薦。
外皮炸得酥酥脆脆看起來就跟真的荔枝有些神似。
裡面同樣是蝦漿內餡然後真的有一整顆去籽的荔枝在裡面,蝦肉的鮮甜跟荔枝微微酸甜的滋味相當合拍,這款大人小孩都會喜歡。
花椒菇菇嫩豆腐
這碗強烈建議一定要點,因為鹹香的滋味相當下飯,真的可以吃到一滴都不剩。
鹹香的勾芡醬汁裡面帶點淡淡的花椒香,豆腐吸收了醬汁的精華每一口都很過癮,同樣也是要趁熱吃最美味。
剝皮辣椒排骨湯
天冷一定要來碗暖胃又好喝的剝皮辣椒排骨湯,這款帶著台式元素的排骨湯,用料跟調味都很到位,辣度不高帶點回甘口感相當好喝。
桂花蜜芋頭
接下來這個芋頭控絕對要點的桂花蜜芋頭,他們家的芋頭水準很高,大塊看起來可能會直覺不夠綿,結果完全不是這回事。
只要湯匙輕輕一
蔥油雞扒撈丁
所謂的撈丁就像是泡麵的麵體,上面的蔥油雞超好吃。
品嚐之前要記得拌均勻,讓蔥油醬汁均勻的吸附在每根麵條上,這碗超快被秒殺。
韭黃鮮蝦腸粉
這一道也是我很喜歡的料理,喜歡吃腸粉的朋友這個韭黃鮮蝦很可以,腸粉彈牙裡面整隻蝦仁放好放滿。
要吃的時候沾點鼓油更對味。
香煎蘿蔔糕
港式點心裡的蘿蔔糕我也很愛,他們的蘿蔔糕很特別的是吃得到塊狀的白蘿蔔,口感很有特色。
豬仔流沙包
這個豬仔流沙包是來點點心必點的招牌人氣港點,豬頭的造型一看就很討喜。
要品嚐這個豬仔包前還有個小遊戲可以玩,這在前面菜單有示範。首先先拿一根筷子戳豬的鼻子,要記得稍微小力戳,不然鼻孔會撐太大。
然後輕輕一擠就會看到這奶黃流沙從鼻孔流出來,就像是這豬仔在流鼻涕的畫面,超好笑。
這豬仔流沙包真的是好玩又好吃,裡面的流沙內餡超多,口感跟味道都恰到好處,這款真的必點。
三小菠蘿油
這個菠蘿油個頭比一般吃到的港式菠蘿油還要更小巧可愛,對於什麼都想要吃一點的朋友,這個大小剛剛好可以滿足又不會有負擔。
裡面的奶油經過菠蘿包的溫度漸漸融化的畫面真是太誘人。菠蘿包外酥內軟,搭配鹹香的奶油一起吃超讚。
XO醬臘味蒸飯
這道也好好吃,港式臘腸切丁上面在擺滿XO醬,滿滿的干貝絲香氣很足。用荷葉包裹著糯米一起蒸,讓米飯多了一層荷葉的清香。
裡面還吃得到鹹蛋黃,口感跟味道層次都更提升,這道會不知不覺一點點的把它清盤。
海苔酪梨咸水角
同樣造型很可愛的還有這款海苔酪梨咸水角,造型就是酪梨的樣子好吸睛。
咸水角裡面的餡料主要以蘿蔔乾為主,鹹香脆口還帶點回甘,糯米外皮彈牙挺好吃的。
港式凍奶茶/港式凍檸茶
來吃港式點心怎麼可以少了凍檸茶跟奶茶,尤其是凍檸茶解膩又解渴,這個我可以。在點點心吃飽喝足就有力氣可以繼續逛街囉!
點點心中壢大江店~店家資訊
地址:桃園市中壢區中園路二段501號 GBF
電話:03-4680345
營業時間:週日~週四 11:00~22:00 週五~週六11:00~22:30(無公休)
點點心官網:https://www.dimdimsum.tw/
粉絲專頁:FB
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