一中商圈義大利麵推薦-Parsdiso爬樓梯
發現一中商圈有間新開的義大利麵很不錯!Parsdiso爬樓梯,位於錦南街上,挺好找的。
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裡頭環境明亮且座位挺多的,不過這天來用餐裡頭沒有太多客人。當天是12月份來用餐,店內還有一些聖誕節的裝飾。
Parsdiso爬樓梯環境菜單
菜單有單點,也有套餐式的選項,從沙拉、湯品、開胃菜、燉飯和義大利麵與排餐。燉飯與義大利麵價位都是單點,我覺得不算貴,但如果雙人來吃我覺得可以點雙人套餐更划算。這天帶老公跟國小同學一起吃飯聚餐,我跟老公點套餐,同學們都點單點。
我跟老公點了雙人套餐,肚子餓想吃多一點(喂~),有沙拉、前菜、湯品、主餐、甜點和飲料。
飲品介紹
菜單上的名稱實在是太有詩意,有的我看很久不知道是什麼飲料,索性直接問服務生。這2杯分別是春芽朵朵玉和青檸鹽鹽。總之一杯就是奶蓋春茶和檸檬氣泡飲,看吧,取得名稱實在是讓我猜不出XD 但都不錯喝。
湯品介紹
湯品的部分,這個法式澄清雞湯讓我挺驚豔的!先端上桌的是裡頭有鱸魚、土雞肉、和一些蔬菜和香菇,接著竟然有桌邊服務。
直接桌邊淋上熱湯沖下去,從這碗湯開始,讓我對這間店有了不一樣的感覺,瞬間覺得在學區周邊的餐廳竟然也可以這麼高級,讓我驚訝到不行!
濃湯的部份是南瓜濃湯,上頭有一些麵包丁,淋上一些奶油,口味與溫度都拿捏得恰到好處。
明太子蒜香軟法
這明太子蒜香軟法是搭配湯品的,帶點微微的辣,配上鹹香的明太子與軟法的口感,整體吃起來真的很涮嘴!好吃。
乾式熟成沙拉米芝麻葉沙拉
這道名字有點饒舌,不過沙拉非常好吃,裡頭有芝麻葉配上切薄片的風乾後的熟成肉片,上頭炸得酥酥脆脆的像餅乾一樣的應該是沙拉米,整體吃起來不錯吃呢。
番茄起司布切塔
這道菜看起來蠻精緻的,雖說小小一片,感覺可以一口塞,但上面可是非常多料。最底下是軟法,接著有番茄墊底,上層是起司丁,還有刨出來的起司,整體擺盤也超美。
真的是可以一口塞,口感清爽挺好吃的。
小火慢煸xo醬鮮蝦天使細麵
這道看起來超美味,不過先說,有辣XD 喜歡吃辣的朋友們應該會覺得很讚很好吃。
整體看起來很豐富,有蛤蠣、有蝦子、花枝等,上頭還有起司、明太子和一點魚子醬點綴,可以想像得出來這味道有多麼棒。基底的醬汁是XO醬,所以帶點辣度,但辣得很好吃。
愛細麵的朋友們絕對必點這道,麵條吃起來Q彈,總之整體搭配真的是不錯,蠻推薦的。
明太子蟹腳肉燉飯
燉飯看起來也是不錯,發現他們家的料理都會有刨刀刨過的起司作為點綴欸!這燉飯上頭一樣也有明太子和魚子醬,感覺高級了起來啊!
燉飯的口感蠻綿密黏稠的,醬汁都裹在米飯旁,口感吃起來則是蠻適中的,不會過軟,但也不是那種很有米心的燉飯XD 我覺得也算是一道不錯的餐點,但如果硬要說記憶點的話,還是剛剛的義大利麵比較讓我印象深刻。
甜點
甜點的部分讓我覺得挺有趣的,我們點的是提拉米蘇和烤布蕾。不過這提拉米蘇的樣子外觀長得像是小巧可愛的可麗露,但其實不是XD
切開之後,的確是提拉米蘇的樣子,吃起來也是挺美味的。
烤布蕾的部分也很特別,以為會是一般用小杯子裝起來的布蕾,卻是扁圓形的!一旁還有玫瑰花瓣,搭配上頭的焦糖脆脆吃起來咖滋咖滋,好吃欸。
整體吃起來,這家一中益民商圈的爬樓梯餐廳,我覺得非常有高級感!讓我對這間店評價很高的分數,無論是菜色、擺盤、服務人員的親切度來說,我都覺得很棒。主餐單點的價格我覺得可以接受,如果想吃完整一點的,建議跟我一樣點套餐比較划算!分享給大家,蠻推薦情侶來用餐的。
店名:Paradiso爬樓梯
地址:台中市北區錦南街19-10號
電話:04-22258818
營業時間:平日11:00-14:30、17:00-21:30 假日11:00-21:30
公休日:禮拜二
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