桃園拉麵推薦這家三冬麵舖,號稱桃園最強雞白湯拉麵三冬麵舖日前搬遷,休息一段時間後在12月底開始試營運,一開業天天都是大爆滿狀態,用餐環境變得更大更舒適,這天想說一開門就來,然後號碼牌就拿到50號….真的是有夠誇張的啦!
三冬麵舖|交通方式、停車資訊
三冬麵舖新店址同樣在同德十街上,現在是搬到同德十街5號,用餐時間一到,店外已經是滿滿的人潮,新店面看起來非常有質感,而且也有規劃候位區,不用再站著等了
三冬麵舖|用餐方式
到了現場先去抽號碼牌,店員會叫號帶位,11:30分開門,我們11:37分到已經排到51號….,店員會根據現場的狀況,如果中午休息時間前沒辦法消化,就會先把號碼機收起來,所以建議一開門就趕快來取號碼牌
拿了號碼牌可以掃QR碼看現在的叫號號碼,不用一定要在現場等,這點倒是蠻貼心的,營業時間一樣維持一週四天,週六11:30–13:30也有營業
三冬麵舖|用餐環境
三冬麵舖新用餐環境算是有很大的變化,主要用餐區分為吧台區跟一般座位區,座位數算是增加不少,吧台後方就是料理區,可以看到師傅們製作拉麵的過程,有大面玻璃窗引進自然光線,加上日式木質裝潢,很有質感
三冬麵舖|菜單
三冬麵舖是用點餐機點餐,拉麵種類就是點餐機上那些,根據配料的豐盛度價位也有些許的不同,除了拉麵外這裡的布丁也是招牌必點,幾乎每桌都會點,然後湯頭還可以選鹹淡度,蠻貼心的
三冬麵舖|推薦雞白湯拉麵
我們點了特製藤椒雞濃厚拉麵跟特製三冬雞濃厚拉麵,份量不小而且還可以免費加麵,特製跟一般版本就是肉量比較多,上桌時可以聞到清雅的雞湯味道
特製藤椒雞濃厚拉麵,藤椒近年來蠻普及的,它是一種與花椒相似的調味料,與傳統花椒相比,藤椒的味道較為溫和,提供一種大眾較易接受的輕微麻感,吃的時候記得攪拌一下,不然湯喝到後面會很麻
雞濃厚湯底喝起來蠻濃稠的,而且雞湯的香氣非常濃郁,也很容易吸附湯汁,麵體非常有彈性,QQ的,且多了藤椒的香氣跟麻感,整體吃起來非常有層次
特製版的肉量給的超大方!有薄、厚兩種叉燒,加上嫩嫩的舒肥雞,總共有四種肉,因為湯頭本身口味就蠻濃郁的,所以在肉類的調味上就比較清爽,裡面還有給一整顆的溫泉蛋,這樣一碗300多算是蠻超值的
特製三冬雞濃厚拉麵,招牌的雞濃厚拉麵,雞湯的味道相當濃郁,但喝起來完全不會有油膩感,湯喝完還有稍稍黏嘴的感覺,怪不得可以受到大家的喜歡,在桃園算是很少見的濃郁的雞白湯拉麵,碗邊有柚子胡椒記得拌進去湯裡,味道會更有層次感喲
世界第二好吃焦糖布丁,三冬的布丁以其濃郁的鮮奶香氣聞名,極其細膩且滑順的口感,幾乎可以與奶酪相媲美,加上頂部焦糖的濃郁香氣,這款布丁無怪乎成為許多人熱烈推薦的選擇,根本可以原地出道!
三冬麵舖之所以受到廣泛歡迎,主要是因為它成功地將日本雞白湯的獨特風味完美展現,顧客無需出國,便可在此享受到正宗的日本風味,這裡的湯頭濃而不膩,且麵與肉的分量都相當慷慨。加上其合理的價格,不難理解為何每天都有長龍排隊等候品嚐了
三冬麵舖
地址:桃園市桃園區同德十街5號
電話:無
營業時間:週三~週五 16:50–19:50
週六11:30–13:30, 16:50–19:50(日一二公休)
三冬麵舖FB