不知道從什麼時候開始,吃牛肉麵配豆花已經變成一種很特別的飲食潮流,從早期的老牛皮牛肉麵到比較近期的大鼎夏荷牛肉麵都有這種搭配,這間位在竹北的頂廂園不但有免費豆花,還有免費豆漿、小米粥讓顧客食用,他們的牛肉麵、一窩絲和蒸餃捲餅也很厲害,用餐可以吃超飽。
開車前往可停路邊停車格或光明一路停車場。
▲頂廂園用餐空間極為寬闊,完全沒有壅擠感,有六人座圓桌和四人座方桌,上方的紅燈籠增添了許多中式氛圍。
▲醬料台上有多種醬料和酸菜、打包袋子可自行取用。
▲頂廂園菜單:有麵條類、捲餅類、燴餅類、蒸餃類、湯類和羹湯類,其中黃色元寶符號為店內招牌。
▲玻璃櫥窗內有多種小菜,結帳時可告知服務人員想要哪一種。
▲店內的免費豆花為限量供應,一大盆自己舀再加上薑糖水,當飯後甜點超讚!
▲小米粥也是免費自取,但口感較稀感覺像是在喝湯水。可惜的是當天豆漿已經沒有了,下次要早點來才有機會都吃到。
▲小菜 45元:我們點了麻油豬肝和龍鬚菜,豬肝肉質軟嫩有濃濃麻油香氣,龍鬚菜使用薑絲和紅蘿蔔絲拌炒吃起來很清爽。
▲紅燒牛肉麵(細麵) 150元:牛肉麵可選細麵或寬麵,湯頭稍微偏油有微微的辣度,紅燒湯底蠻夠味的。
▲牛肉使用帶筋的腱子肉,肉質細嫩有嚼勁,滷得也蠻夠味的。
▲麵條份量適中,軟硬度也剛好,麵條充分的吸附湯頭香氣蠻夠味的。
▲塔香鮮肉蒸餃 100元:蒸餃一籠有八顆,外皮桿得相當厚實,內餡鮮甜咬一口有滿滿的湯汁。
▲鮮肉幾乎都是瘦肉,看不到什麼肥肉或軟骨,鮮甜的湯汁鎖在裡面非常誘人!
▲一窩絲 70元:這道是最讓我感到驚艷的,餅皮極為酥脆蓬鬆,完全不油膩,嚼在嘴中有濃濃的麵粉和胡椒香氣,吃了一口就上癮了。
▲香薰雞肉捲餅 145元:捲餅外皮煎得酥酥的,內有超豐滿的餡料:九層塔、雞肉絲、高麗菜等等,本身味道就很足夠不沾醬也很好吃!
雞蛋糕短評:內用小米粥、豆花和豆漿免費享用,但有低消限制,牛肉麵湯頭微辣肉質軟嫩,一窩絲讓人非常驚豔超級酥,蒸餃和捲餅也很有水準,餐點整體來說都很滿意!
用餐環境★★★★
餐點★★★★☆
服務★★★☆
CP值★★★★★
頂廂園美食資訊:
地址:新竹縣竹北市縣政二路470-1號
電話:035584833
官網:頂廂園
營業時間:11:30–14:00、17:00–20:30 (周一、周二公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
【如果你喜歡這篇文章,歡迎至文章下方分享並按讚】
Loading...
檢視較大的地圖
延伸閱讀:
- 【新竹食記】靚牛排(竹北太空科技店) - 太空艙軌道車送餐,用餐氛圍超棒
- 【新竹食記】Next Stop+ 香港手作料理 (竹北店) - 服務超好,多種口味叉燒一次滿足
- 【新竹食記】新橋燒肉屋竹北店 - 用餐環境好肉質超優,幾乎沒有油煙味的頂級燒肉
- 【新竹食記】嵩山豆花 - 竹北在地20年老牌豆花店,非基因改造黃豆製作
- 【新竹食記】Hiro'sらぁ麵Kitchen(竹北店) - 豚骨濃郁湯底,厚實軟嫩叉燒肉
新竹美食懶人包,請點我↓↓↓
下面連結追蹤追起來,麻煩各位看倌了↓↓↓