常常在看妮爺文章的朋友,
一定都知道妮爺是個超級薄皮湯包控XDDDD
常常感覺湯包跟小籠包都很常混淆,
標榜這兩類都會有那種非常厚皮的出現,
都會讓妮爺很難過,覺得明明就是包子,
不知道你們有沒有遇過這樣的狀況!!
妮爺我這次注意到住家附近開了一家湯包店,
注意了很久,終於有機會去吃來跟大家分享,
就是在高雄、台中都很夯的-古猗園灌湯包(中壢店)。
也終於擴店到中壢來了,
而且開在算是非常市中心的中美路二段上。
這次假日下午一點半午餐去吃,
已經過了用餐時段,結果店內人潮依然絡繹不絕,
可見古猗園灌湯包(中壢店)的魅力是不容小覷。
店內的桌數還算足夠,
只是尖峰時期必須要等待一下,
空間很明亮寬敞。
薑絲、醬料統一都是在自助吧自取,
旁邊也有飲品可以做挑選。
古猗園灌湯包(中壢店)餐點都是現點現包的,
開放式廚房空間,
新鮮都看得見,很讓人安心。
今日妮爺我點的餐點是:
鮮蚵灌湯包、有夠蝦灌湯包、麻醬麵、
鮮瓜灌湯包、牛肉灌湯包、玉米濃湯,
飲品是:黑芝麻堅果、無糖豆漿。
▲鮮蚵灌湯包▲
這款湯包我自己滿推的,
鮮蚵十分鮮甜,包進內餡中跟肉的比例抓得很剛好。
一口咬下去同時可以吃到鮮蚵跟肉的鹹香,
滿滿的湯汁,我自己非常喜歡。
▲有夠蝦灌湯包▲
真的沒看錯,一整隻的蝦子就這樣讓你看明白,
而且蝦子清洗得滿乾淨的,
小細節也都有整理到。
咬下去一整個爆汁,
搭配薑絲一起吃很爽口,
也不會太過油膩。
▲麻醬麵▲
麻醬濃香,而且還有豆干跟些許泡菜,
特別提味,份量也很足夠,
一份才60,配一籠湯包,
大食量的人也會飽。
▲鮮瓜灌湯包▲
絲瓜不會過於軟爛,
因為絲瓜本身汁水的鮮甜,
搭配肉的鹹香很剛好綜合。
吃起來完全不會過鹹,
搭配上絲瓜很對味。
▲牛肉灌湯包▲
牛肉味非常重的一款湯包,
一口咬下肉香四溢。
帶些許胡椒香味,
很愛牛肉的人很推薦這款,
但是要早點預定,
因為牛肉系列很容易賣完就沒了。
▲玉米濃湯▲
玉米濃湯湯頭很濃郁,
稍嫌配料沒有八X多。
但是湯頭真的是相對八X濃郁了一些,
份量相對也比較大碗,可以兩人分食。
▲飲品是:黑芝麻堅果、無糖豆漿▲
這兩款我都很推薦,
味道非常濃郁夠味,也不死甜,
其中黑芝麻堅果我很喜歡,非常推薦。
這次造訪古猗園灌湯包(中壢店),
第一次吃到皮很Q彈的湯包口感,
而且真的每咬下去都是爆漿,
每一個口味也都做得很夠味,
有些還帶點胡椒香氣,非常特別。
很推薦大家可以來品嚐古猗園灌湯包(中壢店)看看,
會是一種不同的體驗,
而且老闆也很客氣熱情。
只是因為是現包現蒸需要一點時間等候,
建議大家可以先打電話預訂,
減少等候時間唷!
<菜單低加<
妮爺我再來分享一個優惠好消息:
現在只要在gomaji購買餐券,
只要125元即可抵消費170元,
現省下45元,直接可以嚐鮮古猗園灌湯包(中壢店)餐點,
最便宜的湯包兩份補一點差價就可以直接帶走,超級划算!!
#GOMAJI懂吃懂玩很可以
本文章皆是本人親自體驗食用過的心得文章唷~
提供給有需求的人去做參考。
詳細餐點口味還是以實際自身吃的口感為主,
每個人口感不一,還是以個人口味為主。
本文所提供之資訊皆為本人用餐當下所整理提供,
實際菜單可依照該粉絲團或店家網頁作參考。
妮の懶人包
粉絲團:古猗園灌湯包(中壢店)
地址:臺灣桃園市中壢區中美路二段116號(近中壢夜市、sogo、a22捷運站)
營業時間:週二至周日10:30-24:00(周一公休)
預訂專線:03-2804073
餐點滿意度:★★★★▲
口味多樣化:★★★★▲
價位:★★★★▲
份量:★★★★▲
再訪度:★★★★▲
支付方式:現金。
餐券購買連結:https://www.gomaji.com/store/197088
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