陳小可的吃喝玩樂
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 38熊蝶蝶酥
0908-700233
台北市信義區莊敬路361號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

在網路看到店名「38熊蝶蝶酥」還以為是蝴蝶酥,店面地點在台北信義區莊敬路,主打多種口味的蝶蝶酥,又稱千層蛋捲,不加水、純手工製作的伴手禮推薦,小巧似小蛋捲的模樣以罐裝呈現,外層包裝還可客製化,相當適合送禮推薦,每年春節過年、端午節、中秋節和聖誕節等特殊節日還有不同節日包裝。

過年伴手禮推薦 38熊蝶蝶酥千層蛋捲 地址

「38熊蝶蝶酥」店面位在台北信義區莊敬路,距離台北醫學大學離捷運台北101/世貿站和象山站有點距離,開車或騎車最方便,公車族可以坐到「信義國中(莊敬)」,不方便來店面試吃購買取貨,也可透過團購宅配訂購。

訂購滿1500元免運,未滿額則自付運費100元,相當便宜的運費。
38熊蝶蝶酥很受港澳觀光客喜愛,官網也有港澳地區 (已含運費)的訂購專區。

38熊 蝶蝶酥 千層蛋捲
地址:台北市信義區莊敬路361號
電話: 0908 700 233
營業時間:11:00–21:00(週一休息)
官網:38熊 蝶蝶酥 千層蛋捲
食記:【過年伴手禮推薦】38熊蝶蝶酥千層蛋捲,春節禮盒送禮推薦隱藏版小蛋捲!

過年伴手禮推薦 38熊蝶蝶酥千層蛋捲 店面

「38熊蝶蝶酥」店面專賣手作蝶蝶酥千層蛋捲,還有手工熬製的酸梅湯。

第一次聽到店名覺得很有趣,來到店面便問老闆怎會取名「38熊蝶蝶酥」,原來老闆創業時是38歲,小孩很喜歡熊,就把店名叫做38熊。

無添加人工香精防腐劑和一滴水,每一塊蝶蝶酥都是純手工製作,這年頭真是太少見了!畢竟很多都是機器才能大量生產。

純手工製作,現場有少量可購買,需要大量團購建議先預訂。

抹茶口味賣光了

店面有展示各種節日包裝,常買來送禮也覺得有變化。

結婚、小孩彌月禮和畢業典禮需要大量伴手禮都可以提前和店家洽詢。

設計和印刷費共3000元
需訂購至少200罐才能客製化

一次買滿三罐、滿額500元就可以使用提盒裝,相當適合送禮推薦。

有不少在地人會直接來店面購買,當天還看到吃過的帶朋友來買,要是沒吃過也可以現場試吃,喜歡再買。

熱情親切的老闆和我介紹蝶蝶酥的口味和特色,並提醒我拿的時候小心,因為真的很酥,常有人不小心捏碎。

支援多種付費方式

原本以為蝶蝶酥是主打,沒想到手工熬製的酸梅湯也很厲害~
使用中藥材費時熬製,像是烏梅、洛神、甘草和陳皮等,成份天然實在。

現場帶兩瓶回去馬上喝,甘醇解渴,酸甜層次剛剛好。

過年伴手禮推薦 38熊蝶蝶酥千層蛋捲 菜單價錢

38熊蝶蝶酥菜單價錢、口味

【原味奶油】蛋奶素
【芝麻粒】蛋奶素
【咖啡】蛋奶素
【香蔥】植物五辛素
【抹茶】蛋奶素
【巧克力】蛋奶素
【肉鬆餡】葷食台灣豬
【花生餡】蛋奶素
【芝麻餡】蛋奶素
【鹹蛋黃】蛋奶素

「38熊蝶蝶酥」口味共有十種,適合全家大小、老少咸宜的伴手禮推薦。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

過年伴手禮推薦 38熊蝶蝶酥千層蛋捲 推薦

每次買都可能遇到不同節日的包裝
2024年是龍年,38熊蝶蝶酥就換上應景的龍年吉祥
紅通通一片喜氣洋洋
提盒和紙袋也是紅色

蝶蝶酥包裝都是罐裝,沒吃完還可以蓋起來保存,密封性很好。

原本看網路照片還以為很小罐,來到現場才發現不小罐喔!不過因為很涮嘴,真的會不小心就吃完一罐。

打開罐子發現小驚喜就是優惠券。

發現這設計真的很貼心
一層一層裝著蝶蝶酥,其實不用拿出來擺盤就很方便
但很可怕的是~
吃完一層接一層XD
一罐很快就見底

蝶蝶酥千層蛋捲有點像縮小版的蛋捲,層層酥香,每一個口味都有很有特色。

像這種手工製作又少見的伴手禮真的很適合當成過年春節伴手禮,絕對不太會被轉送(笑)。

咖啡蝶蝶酥、芝麻餡蝶蝶酥

手工製作真的厲害,每一塊都是酥、脆、薄的口感,很有層次。
咖啡的濃度比例剛好,甜度也不會膩,很適合當下午茶搭配一杯熱美式或烏龍茶。

我個人第一名的就是芝麻餡蝶蝶酥
風味明顯的蛋香和奶香,裡頭包覆存在感討喜的芝麻餡,真的讓我一口接一口吃啊!而且芝麻完全沒有油耗味,真的很棒。

抹茶蝶蝶酥

這口味我也很愛
抹茶風味自然,沒有香精味
入口在尾韻散發一點點苦香
抹茶控會喜歡的甜點

香蔥蝶蝶酥

很適合長輩的伴手禮
我爸爸就最愛這口味
蔥香明顯、鹹香好吃
吃膩甜的,可以吃點鹹的來轉換口味
蔥香留在口中的韻味久久,很討喜~

花生餡蝶蝶酥

花生和芝麻一樣都有包餡
花生風味濃香,也是我爸爸這老人家很喜歡的口味
沒多久就吃了半罐

巧克力蝶蝶酥

巧克力有著明顯的奶香,可可的風味也沒被搶走
味道也不會太甜,家中有小朋友的可以買這口味

38熊蝶蝶酥千層蛋捲共有十種口味
我選了幾個喜歡的口味來分享,真的是每個口味各有擁護者
像我朋友最愛芝麻粒,我則是偏愛芝麻餡,另一半最愛鹹蛋黃口味

看膩、吃膩常見的蛋黃酥、牛軋糖、蛋捲等過年伴手禮,今年可以試試看這純手工又少見的38熊蝶蝶酥千層蛋捲~

38熊 蝶蝶酥 千層蛋捲
地址:台北市信義區莊敬路361號
電話: 0908 700 233
營業時間:11:00–21:00(週一休息)
官網:38熊 蝶蝶酥 千層蛋捲
食記:【過年伴手禮推薦】38熊蝶蝶酥千層蛋捲,春節禮盒送禮推薦隱藏版小蛋捲

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)


文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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使用相機: CANON5D4+富士 X-A3 
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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