荒海蝦散壽司 350元
我超喜歡吃散壽司的~
因為所有的料跟飯都可以均勻地在一起~
每一口都可以吃到豐富的海鮮料~
而且每一口都好鮮甜~
重點是~每次散壽司一端上來~
色彩都超繽紛絢爛的~
店裡很擠很小，
到處都是人，
店員跟客人都擠來擠去~
茶杯好可愛~
上面是各種魚的名字，
數數看~我還有那些沒吃過?
好繽紛的冰桶，
如果我家的冰箱也能這麼繽紛?
菜單很簡單~就這麼四面。
因為店裡很小，客人又很多，
所以通常都不會坐太久~
鮭魚親子丼 320元
瞞著爹系列應該都被饕客們收入經典餐廳了吧~
光是上桌的樣子，
就已經讓人食指大動。
散落的鮭魚卵跟厚切的鮭魚肉相映成趣，
鮭魚肉稍微切出些斷面，
舌頭滑過這些切面，
味蕾更覺豐富。
甜甜的玉子燒製作的很紮實。
但吃在嘴裡卻有種意外的細緻。
加點金桔更解膩。
鮭魚炙燒過更增添香氣。
荒海蝦散壽司 350元
搭配自己現烤的海苔，有趣又好吃。
我就這樣一頭撞進去，不回頭了啦~
上面一抹海膽是天外飛來一筆的絕妙滋味。
顆顆晶瑩，這就是我的珠寶盒。
文火慢烤，自己的烤海苔。
旁邊的芥末也是現磨的。
老實說趣味感大於實際，
火太小了，所以海苔只會變得有點溫溫的。
如此包覆。
再一口咬下~
料都衝出來了
是不是很誘人呢?
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各位好朋友~
本文章為個人親身體驗，
因為每個人偏好不同，
僅供參考喔~
因時空變換，餐點價位如有變更，
請以店內為主。
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瞞著爹(三店)
電話:02-2751-7345
地址:：台北市大安區八德路二段346巷9弄17號